にんじん1234さんのプロフィール

最近健康ブームで，白米以外のご飯の食べ方を色々と耳にしますわが家でもそのブームは到来しており，色々試していますそんな中，今回こんな商品を見つけました 　　アルファー食品 ぷちっともち玄米 300g/アルファー食品￥398Amazoncojpアルファー食品のぷちっともち玄米 ですこの玄米の特徴は３つあります　　　①アルファ化米パサパサ感，玄米臭を解消する独自の技術です②時短！洗米やつけ置きは不要で，すぐに炊けます！加水量設定も不要です！　③便利なパッケージジッパーがついているので，使いたい量だけ使って，残りはそのまま保存できます　　　とまぁ，売り文句はこんなところです 　　　ってことで，早速試してみました炊飯器に入れて，炊くだけなので簡単です 楽なのは良いですね  　  　　　前回購入したZOJIRUSHIの極め炊きの力もあり，あっという間に炊きあがりました     　 　そのお味は･･･もち玄米と名付けているだけあって，もっちもちの食感です アルファ化米をアピールしていることもあり，玄米特有の臭いもまったくありません 　　　　とまぁ，ご飯の変わりとして食べてももちろん良いのですが，それだけでは芸がないということで，今回はこのもち玄米をアレンジして，玄米コロッケも作ってみました 　　　今回作ったのは，大人２人，子ども２人の４人前です 　　　　材料ぷちっともち玄米･･･300g　　タマネギ･･･1/2個　　ベーコン･･･2パック　　コンソメ顆粒　　キャンディチーズ　　　作り方①　ぷちっともち玄米を100％で炊飯します②　タマネギをみじん切りにし，ベーコンを5mm角に切ります③　油で熱したフライパンでタマネギ，ベーコンを炒めます　　 ぷちっともち玄米ご飯を入れてさらに炒めます④　ケチャップ，塩こしょうで味付けしたら，バットに広げて粗熱をとります⑤　④をコロッケ型に整え，中にキャンディチーズを入れます⑥　小麦粉，パン粉をつけ，180度の油できつね色になるまであげます⑦　お皿に盛りつけ完成ケチャップをつけて食べると美味しいです　完成品はこんな感じです 　  　　サラダとスープもつけて夕食の完成です 　　　　気になるお味は･･･　　　おっ，美味しい･･･ 　　　　わたくしにんじんは，普通のコロッケも大好きなのですが，その分を差し引いても余るくらい美味しいです 　　　もちっとした玄米の食感と，サクッとしたころもの食感が絶妙です ケチャップの味付けも良いですね 子どもも美味しく食べられる味です 　　興味のある方は，ぜひ一度お試しあれ 　　アルファー食品 ぷちっともち玄米 300g/アルファー食品￥398Amazoncojp　　 アルファー食品株式会社ファンサイト参加中 続きを見る ['close']