cotsubuMAUさんのプロフィール

p//moniplajp/bl_rd/iid212461535006829d74c61/m4ec9beecd139c/k1/s0/">心と体を美しくーここからcomーファンサイト参加中 大豆は畑のお肉なんていいますが、本当のお肉みたいに使える 「大豆ミート」 前々から気にはなっていたんですが、ご縁があってモニター することになりました 届いたのは「大豆ミート スライスタイプ」200g モニター品なので、賞味期限が短くなっているとのこと みてみると、残りあと1ヶ月きってる 乾燥タイプなので大丈夫だと思うけど、早めに使い切らないとね チャック付の袋にはいっているので、保存もしやすいようになって います 保存は未開封なら常温で、開封後は「冷蔵庫」へいれたほうが いいそうです スライスタイプなので薄く、そのまま食べてもOK！ 塩をふって、ポテチ感覚でいただけます 料理に使うときは、沸騰したお湯で13分茹でて水切りすれば お肉のかわりに はじめよりも、大きくなってます 　→　　　 味はお肉じゃないけれど、そんなに「大豆」っていう味はしなくて どちらかといえば、湯葉みたいなほんのりした味 食感はお肉みたいに弾力があって、子供は「豚肉」だと思って 食べていました 煮物に使ってみましたよ 本当は「肉じゃが」だけど、肉じゃなくて大豆だから肉じゃが とは呼べないよね いつも作る肉じゃがの味とはちょっと違ったので、肉のかわりに 使うときは、結構濃い目の味付けをしたほうがいいかも カレーにもいれてみました 上にかかっているのは、粉チーズです やっぱり、濃い味には合いますね 「大豆ミート」は噛み応えがあって存在感大！ これなら、肉を使っていないのでヘルシー！ ここからcom   　 トピックスへ ↑TOPへ 続きを見る ['close']