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l_rd/iid16154031254fa86487d86ac/m4ec9beecd139c/k0/s0/" target="_blank">【3名様限定】青森県八戸市の郷土料理『南郷そば』モニタープレゼント!　←参加中 食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたい そんな思いの生産者が集まったネットワーク 家族経営主体の小さい農家さんが多く、米や野菜を作ることに かけては名人 しかし、宣伝は苦手という方がほとんどだそうです うん、それはホームページをみると、なんとなくわかるような気がします せっかく手間ひまかけて栽培されているのに、無農薬や有機栽培の言葉はあるけど、栽培過程などのアピールが少ないように感じます 私たち消費者は、米や野菜の栽培方法をよく知らない方が多いんです だから「農薬や化学肥料を一切使わない」っていわれると 「農薬代や肥料代がいらないから、安くすむよね」 なんて思っちゃう方もいると思います でも、本当は違うんですよね 農薬を使わないから、野菜が病気にならないように毎日見回ったり、 工夫したりとすごく手間がかかるんですよね 化学肥料も使わないから、成長が遅かったり不揃いな大きさになったり で市場の基準にあわなかったり そんなご苦労をぜひサイトにのせてほしい！と私は思います 栽培の過程とか、慣行栽培との違いをわかりやすくみてみたいです 農薬や化学肥料を使わないとどうなるのかとか、今までとれたもので 形がおもしろいものなどもみてみたい！ きっと、私たちの知らないエピソードとかがいっぱいあるんだろうな 青森県は「りんご」が栽培されていることで有名ですが、そのなかでも 「特別栽培」されたりんごがあるそうです それは、化学肥料、除草剤、土壌消毒剤を使用せずに育てた「りんご」 環境保全を願って、健康に育てたりんごの木からとれる「りんご」は、 本物のおいしさと安心が、いっぱいつまっています そんな健康りんごを100％使用した濃厚りんごジュースを5人の生産者の方が つくっておられます それぞれの生産者が自分のりんごを使ってつくっているので、子供にも安心 して飲ませられますね 　　　　   　 トピックスへ ↑TOPへ 続きを見る