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まめこさん
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毎日毎日、晩ごはんなににしようって悩むんですが、この日も朝から献立に悩んでいました 極力手抜きをしたいのに、思いついたのがもち米のしゅうまい 思いっきり手が込んでそうですが作ってみたら意外と簡単です♪ しゅうまいの種を作り、もち米をまぶして蒸すだけ！ もち米は先に水に吸わせる時間がいりますが、今回は30分程浸してザルにあげておきました いちいち焼売の皮で包まんでもいいので、結構らくちん！ ただ、我が家は作る数が多いのでその分の時間は掛かりますが ぶきっちょでもそれなりに形になるのがいいね ちょっと、中華料理やさんで出てくるような見栄えでしょ？ むすこっちも喜んで食べてました もち米だけ剥いで（笑）あとでちゃんと中身も食べさせましたよ！ この日の献立は、 もち米のしゅうまい、もやしとピーマンのお浸し、新ジャガの素揚げ でした お味噌汁は作ってる余裕が無かったので無し ちょっと豚肉の臭みが出てしまったので、次回はやはり生姜の搾り汁をきちんと入れないとアカンなと思ったのでした ごちそうさまでした！ ズワイガニの脚が１キロもあれば家族の多い我が家でも十分に堪能できますね！ まずはそのままで味わって、あとは天ぷらでも頂いてみたいです ヨネスケ印の”かに親分”プレゼント第三弾は”ズワイガニ１ｋｇBOX”！！！ 続きを見る ['close']
今日もいいお天気ですね！気持ちいい朝のうちに電車を見に行ってきました家から電車を見た陸橋まではずっと坂道を登ります>プラレールの坂レールが好きだからか、自分も坂道が大好き！坂を見つけると走って行ってしまう（笑）今日は貨物列車をメインに見てました貨物列車が好きなので、本物が見れて満足そう貨物列車って頻繁に走ってるにですねなかなか見れないと思っていたら走りまくっていたそしてお医者さんで先日受けたアレルギー検査の結果も聞いてきました今月の初めに風邪を引いてから鼻水が止まらなくて薬をもらっていたんですが、それでも止まらない追加の薬をもらいにお医者さんに行ったら、「目は痒がってますか？」と聞かれたので最近よく痒いと言うのでその旨を伝えた所、鼻水に目のかゆみときたら立派な花粉症ですよ…と言われたので検査を頼んでいました父ちゃんが花粉症なので、やっぱりそうかな…と思っていたのですが結果は花粉ではありませんでしたが、犬アレルギーの値が微妙に高い個々の花粉やハウスダストだけを見るとアレルギーではなかったのですが、非特異IGEってのが高くて、この手のパターンは２、３年後に犬アレルギーが出るでしょうとの事でしたうち、犬いますけど!！（汗）私は赤ん坊がいる間はペットは飼いたくなかったのですが、同居を始めたときに既に先住犬がいて、その犬の抜け毛が恐ろしくすごくてアレルギーになるんじゃないかと思っていたのですが、やはり犬アレルギーになりかかっていたようです飼っている犬は悪くないんですけどね…もっと毛やホコリの掃除をしっかりとしてやらないといけないなと思います息子自身は犬が好きでないみたいなので近寄ったりはしないのですが、服や靴下によく毛がついているのでね…犬を飼っている義弟は甥っ子が犬アレルギーの気がある事にショックを受けてたな…今日は掃除機をしっかりとかけてる音がずっとしてた（笑）犬の毛に限らず、私ももっときちんと部屋の隅やお風呂掃除、布団の手入れなどきちんとしてやりたいと思います布団乾燥機をかの間買ったので、こまめにしないとなぁ洗濯も今のところ普通の洗剤でやってますが、なにかアレルギーが出てきたら考えてやらないといけませんね↑おかぁちゃん、もっとキレイキレイにしてよ！そう言われてる気がします（笑）柔軟剤がなくてもふんわり洗いあがるのなんて素敵ですね！経済的でもありますね！安心な洗濯石鹸で子供たちの服を洗ってあげたいです【モニター募集】ふんわりと洗いあがる、安心の洗たく用液体石けん！ 続きを見る
今日は雨ですね…降ったり止んだりと外に出れそうにないので、今日は家で遊んでますこの間公園へおべんとうを持って遊びに行きました/>まだ桜が残っていて、風に吹かれると花びらが舞ってきれいでした！私の住む地区には公園が無いので、３歳になっても外の公園で遊ばす事があまりありませんでしたが、隣の学区の公園に行ってみました前はこの遊具（体を動かすとグラグラ動く）は怖がって乗ってくれませんでしたが、この時は自分から乗って遊んでいました常連のお友達がたくさん遊びにきていましたが、基本的に人見知りというか、他人と交わって遊ぶのに慣れていないのか、そばに寄られてももくもくと一人遊びまだこの頃の子はこうなんかな…さて、おべんとうの中身はおにぎり、ちく天、キャベツと玉ねぎのカレー炒め、卵焼き、缶詰のみかんちく天というと給食を思い出しますよく出たんですが、大好物でした！なので息子にも食べてもらいたかったのですが…いらん!！と一蹴されてしまいました…母悲し結局息子が食べたのは、おにぎりと炒め物と卵焼き少々、みかんだけでしたまぁ、ちく天は冷めてたから固くて嫌だったんかもしれませんねおべんとうを食べた後もまだまだ遊んでから帰りました気候がいいとお外でおべんとうも気持ちいいですね梅雨に入るまでにもっと外でおべんとうを楽しみたいな！いつも息子と私と２つおべんとうを用意してますが、この３段のランチボックスなら、母子２人分なら入りそうですね！夫のおべんとうなら３段あれば十分満足してくれるお弁当ができそうです！ルノーブル◆お花見やお出かけに♪たっぷり3段ステンレス製ランチBOXモニター 続きを見る ['close']
977241jpg">今日は天気予報では朝から雨だったので（晴れたけど）、息子っちとパンを作りました！大好きなパンを作れるとあって大はしゃぎの息子何のパンがいい？と聞くと「フォレスターのパン！」←我が家の以前乗っていた車なんかこむつかしい事言うなと思いながらもパン作り開始です！バターロールの生地をホームベーカリーで仕込み、後は手作業です綿棒を手にやる気満々！「これなぁこうやるんやでぇ!！」とレクチャー付きで生地をのしていき、フォレスターのパン！と叫ぶ（笑）どう見てもただの丸いパンやな！私も頑張ってフォレスターの形にしようとしましたが、形にならず車の形は断念！その代わりにどうぶつぱんを作りましたくまちゃんにうさぎに、イモムシくんあと、「おとうちゃんのパン作って」と言うので、父ちゃんと息子、そしてお母ちゃん（私）の形も作りましたお母ちゃんパンはどうみてもゾウさんですねパンの成形って難しいですねもっと簡単に出来るかと思ったなせっかくパンを作るのでもうひとつ、同じ生地でツナマヨパンも焼きました！こちらは丸く伸ばすだけなので成功ですきれいに焼けましたどうぶつぱんは、発酵の時間が足りなかった為に、膨らみが悪く焼き上がりがシワシワに（汗）二次発酵でしっかり膨らませないと仕上がりがこんなにも酷くなるんですね勉強になりました次回はきちんと発酵させたいと思います！そんな膨らみの悪い、ちょっと目の詰まったパンでしたが、息子は美味しい！と言ってパクパク食べてくれました母ちゃん嬉しいな♪今度はもっとふっくらと焼けたパンを食べさせてあげようと思ったのでした息子との初めてのパン作りは少々失敗におわりましたが、アンデルセンさんのこちらパンはしっかりと可愛らしいくまちゃんや鯉のぼりのパンがあって絶対こどもが喜ぶこと間違いないでしょうね！どうぶつぱんって言うのは本当はこういうパンだよと息子に教えてあげたいです【アンデルセン】こどもの日のパンセット ３名様モニター募集！ 続きを見る
最近ちょっと変わったお醤油をお試しさせて頂きました正田醤油さんのg>カレー風味の醤油ですカレーにかける醤油ってのが一時期流行りましたが、それを彷彿とさせる商品ですこちらの商品、注ぎ口がおちょぼ口のようになっていて、使いたい分だけチョビチョビと出せるんですなので、あ！かけ過ぎた失敗！って事がないんですよね！さっそくですが、シンプルに味わうに焼きおにぎりに使ってみました以前友達がカレー風味の焼きおにぎりを作っているのを見て、私もやってみよう！って事で作ってみましたおにぎりを作ってそのままおちょぼのカレー醤油をお好みの量かけるだけ！後はオーブントースターで焼いたら出来上がり！お味は本当に醤油なんだけれどもカレーの味もしっかり付いていて、不思議でした！カレーを食べているみたい！もう一つハンバーグにもかけてみましたカレーソースならぬカレー風味の和風ソースって感じですしっかりかれーと醤油の味がするのでハンバーグにも会いますこれはガッツリ系のおかずになりましたカレーとハンバーグ、男子が好きそうですねこの醤油はちょっとかけただけでまるでカレーを味わっているかのようにしっかりとしているので、ちょっと味がもの足りないな、と言う時やさっぱりしたもの(冷奴やだし巻き)なんかにも合うと思います一本ご家庭に置いておけば色々便利な調味料ではないかな？と思いました正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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