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まめこさん
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スーパーに行ったら、さつまいもがお買い得だったので、何か作ろうと思いそのままにしていたさつまいも… そろそろ使わないといけないな、と思ったので大学芋を作りました いつもはもっと大ぶりにさつまいもをカットして作るのですが、息子っちが食べやすいようにと、スティック状にしてみました 決まったレシピなど持ってないので、適当に作ったのですが美味しかったです スティック状に切ったさつまいもを素揚げし、砂糖と水とはちみつで飴を作り、芋と合わせます 黒ごまを振って出来上がり 手がベタついたので、息子が食べてる写真が無い ちょっと蜜が少なくてあっさりした味わいの大学芋になりましたが、息子には好評で、もぐもぐとたくさん食べてくれました 市販のおやつは便利でいいですが、こういう健康的なおやつもたくさん作ってあげれたら、と思います 大学芋って、温かい状態か常温で食べるものと思い込んでいました！ 冷やして食べるのもこれからの季節にぴったりでいいですね！ 【ブランドさつまいも代表】ひんやり美味しいスティックポテト（鳴門金時）モニター ブランドさつまいも「鳴門金時」の大学芋 続きを見る ['close']
もうここしばらくはブログのアップもままならず、ごはんの写真がどんどん溜まってきたのでまとめてアップしたいと思います 夜に家族が寝てからアップしようと思うのですが、眠くて早々に寝てしまう毎日 妊婦だから余計眠いのですが、朝早く起きても２度寝する始末 今日はちょっと時間ができたので、パパッとアップします まずは昨日です 最近私の住んでいる地域では、激安スーパーがオープンラッシュでして… わざわざ車を出してまでは行かないけど、近所までいく用事があったら買い物をして帰ります 国産合い挽きミンチがお安かったのでハンバーグ 大人も子供も年寄りも大好きなので、しょっちゅう作ってる気が でも息子っちの一番のお気に入りは添え物のコーンでした この日はまさに、酒のアテ カツオのたたき、ポテトサラダ、タコときゅうりの酢の物 居酒屋の一品メニューにありそうなものばかりでした ミックスフライ（アジほたてささみ）と水菜とお揚げの炊いたん アジが安かったのでたくさん買ってきて捌いていたら、まさかの義母からの「あの子（義弟）はアジ は食べへん」と この期に及んで別メニューをするのが面倒だったので、義弟にはササミがあったのでササミとホタテだけですついでに他の家族もササミを出しておきました好き嫌いの激しい家族がいると、メニュー作りも面倒です ロールキャベツ 焼きナス きのことベーコンの炒め物 ロールキャベツならキャベツも柔らかいし、中のお肉もハンバーグ種と変わらないし息子も食べるだろうと、手のかかるロールキャベツを作ったのですが 野菜をたくさん食べてもらいたいと、ひき肉に、人参やピーマンのみじん切りをたっぷり入れたところ、息子にマズイと言われ、食べてもらえなかった 子供は正直やなぁ！ いつもはほんとに普通のカレーなんですが、夏野菜がたくさんあったので素揚げしてトッピング この日は時間短縮のためにカレーをしたのに、結局この素揚げ作業に時間を割いてしまい、 なかなか作るのに時間がかかりました まだまだ写真がいっぱいあるのですが、今回はこの辺で終わっておきます 季節到来◆＜北海道産＞訳あり夕張メロン◆メロン大好き大募集 訳ありでも美味しさに偽りはナシ！！メロンのアイスやカステラを添えてパフェ風にして食べたいです！ 続きを見る ['close']
もうここしばらくはブログのアップもままならず、ごはんの写真がどんどん溜まってきたのでまとめてアップしたいと思います 夜に家族が寝てからアップしようと思うのですが、眠くて早々に寝てしまう毎日 妊婦だから余計眠いのですが、朝早く起きても２度寝する始末 今日はちょっと時間ができたので、パパッとアップします まずは昨日です 最近私の住んでいる地域では、激安スーパーがオープンラッシュでして… わざわざ車を出してまでは行かないけど、近所までいく用事があったら買い物をして帰ります 国産合い挽きミンチがお安かったのでハンバーグ 大人も子供も年寄りも大好きなので、しょっちゅう作ってる気が でも息子っちの一番のお気に入りは添え物のコーンでした この日はまさに、酒のアテ カツオのたたき、ポテトサラダ、タコときゅうりの酢の物 居酒屋の一品メニューにありそうなものばかりでした ミックスフライ（アジほたてささみ）と水菜とお揚げの炊いたん アジが安かったのでたくさん買ってきて捌いていたら、まさかの義母からの「あの子（義弟）はアジ は食べへん」と この期に及んで別メニューをするのが面倒だったので、義弟にはササミがあったのでササミとホタテだけですついでに他の家族もササミを出しておきました好き嫌いの激しい家族がいると、メニュー作りも面倒です ロールキャベツ 焼きナス きのことベーコンの炒め物 ロールキャベツならキャベツも柔らかいし、中のお肉もハンバーグ種と変わらないし息子も食べるだろうと、手のかかるロールキャベツを作ったのですが 野菜をたくさん食べてもらいたいと、ひき肉に、人参やピーマンのみじん切りをたっぷり入れたところ、息子にマズイと言われ、食べてもらえなかった 子供は正直やなぁ！ いつもはほんとに普通のカレーなんですが、夏野菜がたくさんあったので素揚げしてトッピング この日は時間短縮のためにカレーをしたのに、結局この素揚げ作業に時間を割いてしまい、 なかなか作るのに時間がかかりました まだまだ写真がいっぱいあるのですが、今回はこの辺で終わっておきます 季節到来◆＜北海道産＞訳あり夕張メロン◆メロン大好き大募集 訳ありでも美味しさに偽りはナシ！！メロンのアイスやカステラを添えてパフェ風にして食べたいです！ 我が家の夫は、うなぎが大好き！ でも最近はお高いので食べさせてあげてません(ノД`) うな丼をだすと「これで酒が飲める！」といいますまずは、うなぎ少々とタレの染みたご飯でお腹を満たしてから、残しておいたうなぎで日本酒を飲むのが最高の食べ方だそうです！ モニターできたら、最高の笑顔を見せてくれるやろね！ 20匹に1匹の確率幻の一色産極上アオテうなぎ モニター3名募集！ ←参加中 続きを見る
アンデルセンさんから、とっても美味しいジュースをお試しさせて頂きました ヒュッゲ トマトとレモン＋１０種類の野菜 野菜とフルーツをバランスよく組み合わせて、すっきりとした味わいに仕上げた無糖無塩無着色の野菜ジュース忙しい朝でも手軽に栄養が摂れますトマトをベースに、にんじん、レタス、セロリ、ケール、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ホウレン草、三つ葉の10種類の野菜をぎゅっと濃縮した野菜ジュースレモンをプラスしてすっきりとした味に調えましたコップ1杯で1日の摂取量に必要な350g分の野菜が入っています ヒュッゲ オレンジとキャロット＋７種類の野菜 オレンジをベースにりんご、レモンとにんじんを加えたやわらかな甘みのジュースさらに、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ホウレン草、三つ葉の7種類の野菜が入っています果実と野菜の割合が半分づつなのでクセがなく、野菜が苦手なお子様にもおすすめです との事です（アンデルセンさんのHPより引用） オレンジとキャロット プラス ７種の野菜 はオレンジの味がしっかりしているので人参臭さがなく、とっても飲みやすくてグビグビ行けちゃうお味です 子供に黙ってだしたら、きっとオレンジジュースと勘違いするでしょうね！ とてもサラッとしているので、朝食にはもちろんおやつにもいいかも トマトとレモン プラス １０種の野菜 はコップに注ぐとこんなにドロリとして、見た目は濃厚そうなのですが、飲んでみてビックリ これまたトマト臭くなくて飲みやすい 私はトマトジュースは得意なのではないのですが、これはトマト以外の野菜のバランスがいいからかとっても美味しく飲めました どちらのジュースも飲みやすかったので、おいしくたくさんの野菜の栄養も取れるので、とってもいい商品だなと思います アンデルセンさんでは、パンの他にも美味しい商品をたくさん扱ってられます このジュースもそのうちの一つなのですが、パンと一緒にギフトで贈るのにも適しているなと思います アンデルセン クラブファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日は朝から買い物がてら、商店街をウロウロ 商店街の中に曳山館というのがあるのですが、お祭りで使う太鼓や鉦を自由に使えるコーナーがあります 息子っちは今日はコレがしたかったらしく、買い物の途中に寄り道しました お囃子に合わせてドンドンドン こちらの鉦もカンカンカン リズムはめちゃくちゃですが、一生懸命やってる姿が可愛い 家に戻る途中で、寝てしまったので、息子っちが起きる前にゆっくりと新幹線のお弁当を作ってみました お弁当と言ってもソーセージやコーンしかおかずはありませんが お昼寝から起きてお弁当を見て喜んでましたが、食べたのはコーンだけ なかなか思うように食べてくれません 寝起きでボーっとしているのか、お弁当はほとんど食べず、その後おやつはパクついてました 新幹線が好きなので、新幹線キャラで食べさせようとしてるんですが、これも上手くいく時といかない時とあります 好き嫌いなく何でも食べる子になって欲しいけど、前途多難だなぁ マンゴーは生で食べても美味しいし、ジュースでも美味しいですよね！でもやっぱり生のマンゴーを食べるのが一番美味しいかな？と思います ２歳の息子にはまだ食べさせた事がありませんが、きっとオイシイヽ(´▽｀)/！！と言うだろうなぁ！ぜひ、宮古島産の美味しいマンゴーを食べさせてあげたいです 【イオン琉球】産地直送『宮古島百姓倶楽部のマンゴー』を2名様にプレゼント♪ 続きを見る ['close']
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