りーりさんのプロフィール

おはようございます 　１０月２１日　火曜日 　気が焦ってばかり 　やる事が貯まっていきます 　パートのお仕事も、これから忙しくなりそう 　一緒に昼間働いていた子に、赤ちゃんができて、来月からお休みすることになったのです 　いつも、２時ごろで上がらせてもらっていたけど 　その子がいなくなると、２時じゃ上がれない日が多くなりそうで 　メール便のお仕事を続けるかやめるか、とても悩んでいます 　今後の行方が気になります 　今日は、斎場が入るんじゃないかとドキドキしてましたが、今日はお休みになったので 　たまった雑務をこなしちゃいたいです 　 　大好きなうなぎ 　大好きになったのは、多分２０代後半だったと思うけど 　こんなに美味しいうなぎは、初めてかも 　 　熊本産のうなぎの蒲焼 　 　贅沢 　わくわく倶楽部の、エサや環境にこだわった安心安全な【熊本産　うなぎ蒲焼き】 　わくわく倶楽部ファンサイト参加中 　わくわく倶楽部株式会社 　肉厚で脂ののったジューシーな国産うなぎの蒲焼きは、 　　◎1尾で23人前の特大サイズでボリューム満点！ 　　◎箸でつかんだ時のずっしり感 　　◎ふっくらジューシー、肉厚な身 　◆焼きたてを急速冷凍で真空パックしているので、電子レンジで温めるだけで焼きたての味が楽しめます 　ふっくら香ばしさがたまらない特大の国産のうなぎ蒲焼です 　湧水の郷熊本の地下水で育った肉厚特大うなぎ 　さっそく、クッキング♪ 　食べたい時に、すぐに美味しいうなぎを食べれるなんて、なんとも贅沢です 　 　 　白米を洗って、その上に、蒲焼をのせました 　鯛飯ならぬ、「うなぎ飯」 　そのまま普通に炊いて 　 　うなぎ飯の完成 　めちゃめちゃいい香りです 　 　うなぎの風味がたまらない、うなぎ飯 　おこげもバッチリ 　刻み海苔と大葉をのせて、うなぎはざっくりほぐしてご飯と混ぜました 　これ、ホントに美味しい！ 　仕上に、蒲焼のたれと山椒をお好みで 　この画像を見てたら、また食べたくなってきた！ 　ご飯にうなぎの香ばしい香りと風味がうつって、すっごくすっごく美味しいです 　 　うなぎときゅうりと炒り卵の酢の物 　フライパンで、温め直したうなぎ 　お酢と砂糖、塩で味付けしたきゅうり 　砂糖多めの炒り卵 　これらを、ざっくりと混ぜていただきました 　色々な食感が楽しめて、炒り卵とうなぎの相性も最高 　これを、先ほどのご飯にのせても、うなぎのちらし寿司風で美味しいです 　 　うなぎと茄子のとろろ和え 　フライパンで、温め直したうなぎ 　レンチンした茄子に、すった長芋をかけていただきます 　茄子の味付けに、蒲焼のタレを使いました 　これも、絶品 　とろろとうなぎの相性は最高 　これを、先ほどのご飯にのせても、最高！ 　どう食べても、やっぱりうなぎって美味しい！ 　それに、ご飯がつきものだって、分かりました 　ずーっと食べ続けていたいくらい美味しくて、飲み込むのがもったいないくらい＾＾ 　幸せ過ぎる時間でした 　やっぱり、国産のうなぎは全然違うし、こだわりの上で育てられたうなぎは、美味しさが全然違います 　香りや旨み、全てにおいて、１００点満点 　本当に美味しかったので、みんなにオススメしたいうなぎでした 　 　この日は、うまいものフェアに行った日 　Ｂ級グルメグランプリのじゃが丸くんと、マグロコロッケ 　 　温め直していただきました 　 　まぐろコロッケは、お魚屋さんのコロッケ 　 　中は、カレー味 　マグロのかけらが入っていて、とっても美味しかったです 　しょっちゅう食べれる物じゃないので、またイベントがあった時には買ってみたいな 　 　切り昆布の煮物 　醤油、みりん、酒で味付け 　素朴な味わいで、いくらでも食べれそう 　 　れんこんのガーリック炒め 　オリーブ油とにんにくでいためました 　塩で味付け 　シンプルだけど、こういうのが好きなの 　美味しいのもいっぱい 　うちでも、うまいものフェアな晩ご飯でした 　うなぎには、ノックアウト 　もう一度食べたいです 　ごちそうさまでした 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る