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りーりさん
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おはようございます 8月13日 水曜日 お盆とは無縁ですが、今日が何曜日なのか分からなくなるような感覚の今日この頃です 街やお店の雰囲気が、お盆だなぁ〜 昨日の夜は、随分涼しかったですね 日中も、雨がぱらついたりして、プールを予定していましたが、行かなくて正解 全然プール日和じゃなかった アウトレットで買い物したり、リオンの洋服を買ったり アウトレットでは、買う予定もなかったのに、タイムセールー!に乗せられて 予定外の服を買ってしまいました^^; 夏服のセールをしていて、安い安い! あんまりいると、もっと買ってしまいそうだったので、用を済ませてさっと退散 今日から、土曜日まで繁忙期のお店に出ます 今日や土曜日は、一日通しになりそう 忙しいのが続きそうです でも、メール便や内職が夏休み期間なので、追われる仕事がないだけ、気持ちが楽です さって!ガンバルゾ! あったらいいな〜 欲しいけど、他の物と優先順位をつけると、そんなに上ではないし でも、あったらいいな〜 あると、お料理がもっと楽しくなるな〜 そんな物が、願いが叶い、おうちに仲間入り 炙りマスタープチ 手軽に使える、ガス充填式の小型トーチ 新富士バーナー株式会社が8月1日より「スイーツづくり」「炙り料理づくり」専用の ガス充てん式の小型トーチ「炙りマスタープチ KC400」を発売します 新富士バーナーファンサイト参加中 フィールドチャッカーST450 新富士バーナー株式会社 「ボタン」を押すだけで「点火」、「ボタン」を離すでけで「消火」など、初めてでも簡単に、手軽に、安全に使える小型トーチです 寿司、肉、野菜などもサッと炙るだけでひと味もふた味も違った料理に調理道具の1つとして備えるだけで、お料理の幅が広がります 「炙りマスタープチ KC400」 初めて使う方でも、とっても簡単 楽しく炙り料理に挑戦 まずは、大好きなチーズを炙ってみました チーズが香ばしくて、ちょこっと熱でとろけた所が最高に美味しいです にんにくでソテーしたかつおを、炙って 上からトマトとズッキーニのソースをかけていただきました 炙られたところが、香ばしいかつおのいい香り 炙るだけなのに、いつものお料理が違ってきます チーズトースト 大人がついていれば、子供でもできちゃう リオンが、朝ごはんにチーズトーストを炙っていました 炙るだけで、いつものチーズトーストが、倍美味しい! テーブルにおいて置けば、色々な炙り体験ができちゃいます 苺ジャムのトーストを炙ってみたり やっぱりチーズを炙るのが一番好きでした グラタン風に早代わり イカを炙ってみたら、すっごくすっごく美味しかった! ソテーしたイカですが、そのまま食べるよりも、旨みが増して、イカの香ばしい香り〜 イカを炙るの、オススメ じゃがピザを炙ってみたり ささ身カツに、チーズをのせて、炙ってみたり 炙るだけで、こんなにお料理が美味しく変わるなんて、大発見です 炙った時の、香りがまずはとってもよくて、食欲増進 炙った後の、素材の香ばしさで、食欲増進 スゴイです、炙り料理 最後は、かぼちゃのプリン スイーツで炙ったものといったら、クリームブリュレ 美味しいですよね〜 かぼちゃと卵、牛乳、生クリーム、砂糖、ナツメグを合わせて作りました 炙って、さらに美味しい♪ あったらいいな〜 の夢が叶って、こんなにたくさん、炙ったお料理の魅力を知っちゃいました お寿司を炙っても美味しそう! お肉は間違いない! 色々なお料理に使えて、見栄えも美味しそうになります キッチン道具の仲間入り、すっごく使えるヤツです ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます 8月12日 火曜日 お休みに入った方も多いのかな 今日は、あいにくの曇り空 時折、雨もパラパラと降っています 今日は、パートの定休日なので、子供達をプールへ連れて行ってあげる予定でしたが 雨が降りそうなのと、プールに入るほど暑くないので、予定変更かな いい一日を過ごしましょう 日曜日の晩ご飯 買い物へ行ったら、どうしてもお寿司が食べたくなってしまって、値引きされてないのに買ってしまいました お腹が空いている時に、スーパーへ行くのはホント、よくないです^^; サーモンとねぎとろと、あなご いつも食べるのは決まってるの 冷麺 もう一つ食べたかったものが、冷麺 冷たく冷やした器とスープで、暑さが和らぐ感じ リオンと私の好みが似てると、いつも思いますが、冷麺好きなのも一緒 前日の残り物ですが、日本亭から差し入れでいただいた、春巻きがすっごく美味しかった もやしとハムのサラダ リオンの夏休みの宿題の中に、「サラダ作り」があります 日曜日は、台風でどこにも行けず、おうちでまったりだったので、一緒にお料理しました それで、サラダを2種類作ってもらいました 手作りドレッシングが、とっても美味しかった 茹で野菜のサラダ これも、リオンが作ってくれました フレンチドレッシングのような味のタレですが、このドレッシングの味も気に入りました どちらも、とっても上手にできました リオンが、お料理を手伝ってくれると、ホント、助かる〜 いつもの、トマトジュース割りビールが美味しいです ミニアメリカンドッグ をおつまみにしたり グレフルのカマンベールチーズサラダをおつまみにしたり 休日らしい、のんびりした晩ご飯でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ★メイトー★「ドトールチルドカップ3種つめあわせ」モニター募集!【10名】 続きを見る ['close']
おはようございます 8月11日 月曜日 今週も始まりました〜 台風が去り、すっきりとした青空が広がっています お盆週間ですね なんともいえない、この時期の雰囲気が大好きです でも、うちはお盆にまったく関係ない大人たちなので、いつもと同じ、普通の生活です 大人2人はお仕事、レイアは保育園、リオンはお留守番 でも、色々とイベントがちょこちょこっと 今週も楽しく過ごせそうです 昨日は、台風の影響で、雨風がひどく、一日おうちに篭っていました 夏休みが始まって、初めてかも 一日おうちにいるっていう休日 整理整頓など、色々やりたかったことがあったし、ちょこっと体もお疲れ気味だったので、ちょうど良かったかも リオンの自由研究もやってしまいたかったし リオン5年生 今年の自由研究です 箱を開けてみると 【世界にひとつのパンボードキット】 この夏の思い出を世界に一つの手作りパンボードに! 夏休みの思い出や、自由研究に、粘土のようにこねこね楽しみながら、作ってみましょう! 届いたミックス粉とシロップ水を混ぜて、白と茶色の2種類のパン生地を作ることができます パンボードにのせて、思いおもいのかたちをつくってオーブンで焼くと、世界に一つのあなただけのパンボードの完成です! ご自宅でご用意いただくものは計量カップ、小さめの鍋、ボール、生卵、卵を塗る刷毛、低温(150度程度)の設定が可能なオーブンだけですので、届いたその日につくれます ※商品にはつくり方の説明書がついています お子さまの夏休みの思い出に、ご結婚のウエルカムボードに 皆さんで楽しみながら作れる手作りキットです! ぜひ、お子さまと、お友達と、オリジナルのパンボードづくりをお楽しみください アンデルセン クラブファンサイト参加中 説明書を見ながら、さっそくスタート♪ 子供って、粘土遊びが大好き こねこね、好きな形を作っていくのが楽しそう リオンは、夏の思い出というテーマ 夏らしいデザイン画 どんな完成品ができるか、とっても楽しみです 説明書どおり作れば、とっても簡単です 色々な形を作りながら、楽しく出来るのがいいですね 自分で用意する物は、卵くらい すぐに始められるので、面倒な準備がいりません 完成したものを焼く事、70分 低温の150度で、じっくりと水分を飛ばして焼きます そうすることで、長持ちするのです 完成 「夏の思い出」 周りは、三つ編みで飾りました ひまわりに、花火、ヨーヨーに、アイスクリーム 夏の風物詩がたくさん すっごく可愛らしく出来ました リオンも大満足! 余った生地で、リオンの部屋のネームプレートも作りました これも、可愛くできた すっごく楽しかったです これは、お料理好きな人の自由研究にぴったり! お料理が好きでなくても、粘土遊びが好きな人にもいいかな 思っていたよりも、ずっと可愛くできました 土曜日の晩ご飯 土曜日は、夕方からお仕事でした 行く前に作っておきました 買い物に行っていないので、冷蔵庫がすっからかん^^; それでも、何とかできるもんで 鶏の甘酢あん 揚げるだけのから揚げに 冷やし中華のたれが余っていたので、熱々のうちにからめて、白ごまをふりました 手抜き満載ですが、とっても美味しくできちゃった けんちんうどん 野菜室にあるものだけで かぼちゃたっぷり カリフラワーといんげんの梅胡麻和え 叩いた梅干、ごま油、醤油、すりごま ポテサラ クリーミーにできました なかなかの出来栄え 酢の物 さっぱりして、こういのがいいな 疲労回復 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
こんにちは 8月10日 日曜日 台風が近づいてきています 強い雨が降ったり止んだり 今日は、いつも行っている七夕祭りを予定していましたが 開催は中止になってしまい、子供たちはガッカリでした 私は、今日はなんと起きたのは11時! 時計を見てビックリです こんなに遅くまで寝ていたのは、何年ぶりかしら 昨日は、夜のパートに行って、帰って晩酌をしながら、リオンと夜更かし 遅くまで2人でテレビを見ていました 今週も色々あって、体はお疲れ気味 今日のたっぷりの睡眠で、だいぶ回復です 今日は、台風のお天気だし、ちょうど良かった リオンの自由研究につきあって、片付けなど、やりたかったことをしちゃおうと思います みなさま、よい一日を 最近、夏に食欲が落ちるっていうのが、なんとなく分かってきました 食べたい物が、ホント、思い浮かばず お腹がすいた〜って感じがないのです 暑くて食欲がなくても、冷たい麺なら美味しく食べれます 麺つゆに、すりゴマをたっぷり入れました おろし生姜を入れると、さっぱりです 胡麻の風味で、うどんがとっても美味しい〜♪ 使ったのは、こちらのすりゴマ 【しっとり食感】浜乙女マイクロ焙煎白すりごま 浜乙女ファンサイトファンサイト参加中 浜乙女独自のマイクロ焙煎製法(マイクロ波による焙煎製法)によって均一に香り高く煎りあげたごまを丹念にすりあげました マイクロ焙煎製法で、しっとりした口当たりと、甘みの感じるすりごまに仕上がっています いつも、すりこぎでごりごりしてすりごまにしていますが、すってあると、なんと便利な事! 冷蔵庫から出して、すぐにあっという間に胡麻和えなんかができてしまうので、時短に最適 ゴーヤと人参の胡麻ナムル レンチンしたゴーヤと人参に、ごま油と醤油で味付け すりゴマをたっぷりのせて、刻み海苔をかけました 胡麻の風味が生きてます! もやしの胡麻和え レンチンしたもやしに、醤油とだしのもと、すりごまたっぷり あっという間に完成 他の日ですが、 こんにゃくときゅうりの味噌胡麻和え にしたり またまた、ゴーヤのナムルにしたり 大好きな白和えにしたり 冷蔵庫にいつも、常備しておきたいすり胡麻です 色々なお料理に使えて、美味しくて健康的 見栄えもよくなるし、香りがよくて、ちょこっと加えるだけでも全然違います いかのにんにく醤油 にんにくをごま油で炒めて、いかをさっと炒めて、醤油で味付け 香ばしいいかの香り〜 じゃがピザ 生地をじゃが芋にして、ピーマンやソーセージをトッピング オーブンまかせ きゅうりの梅塩昆布和え 叩いてさいたきゅうりに、梅干と塩昆布で味付け さっぱりしていて、おつまみにいいです 食欲がなくても、健康的なものをちょこちょこと食べていれば、夏バテにはならないかな ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
おはようございます 8月9日 土曜日 台風が近づいて来ていています 多摩地方は、まだ雨は降っていませんが、今後の予報が気になります 8月7日木曜日 パート先の、日本亭のみなさんと、山梨の市川三郷町の「神明の花火大会」へ 日本亭のみなさんの毎年の恒例行事みたいなのですが、今年は私も招待してもらいました♪ 大型バスを借り切って、リオンとレイアも一緒です ちびっ子たちもたくさんいて、みんなでワイワイ♪ 2人とも、すっごく楽しみにしていました 2時間ほどで到着 初めてです 出店もたくさん出ていました 山梨のご当地名物がたくさんお店を出していて、どれも美味しそう〜! 暑かったので、カキ氷が美味しいですね 大盛り〜♪ 私はもちろん!ビール〜 地ビールで、とってもフルーティー 花火大会とビール 美味しすぎ! 有料シート席を取っていただき、日本亭のみなさんと一緒に飲みながら、屋台メニューを食べ♪ 楽しいなぁ〜 牛串焼き ビールにぴったり! 日が落ちてきた夕暮れ時、花火が上がるのを待ちながら 美味しいおつまみを食べたり、子供たちはチョコバナナを食べたり 至れり尽くせりで、ホントありがたいです 神明の花火大会は、2尺玉が有名みたいで、こんな間近で見れる大花火 すっごく楽しみ テーマごとに、物語っぽくなったものや、サプライズ花火なんかもあり、とっても盛り上がりました そして、なんと言っても、その花火の迫力 本当にいい席で、首が痛くなっちゃうくらい、間近で見ることができました 大きな2尺玉が、ドーンと上がって、すっごく高くまで上がっていって、花が開くの 素晴らしかったです こんなに素晴らしい花火大会に連れて行ってくれた、お仕事先のみなさまに、感謝感謝です ホント、キレイでした やっぱり、夏っていいな〜 大好きだな〜 夏よ、終わらないで! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【井村屋】カステラを凍らせる?「かすてらケイク」3種を16名様にプレゼント♪ 井村屋株式会社 【井村屋】袋入水ようかんミックス 続きを見る ['close']
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