りーりさんのプロフィール

こんにちは 　５月２７日　火曜日 　今日は、カレンダーに印をつけるくらい、ずっと楽しみにしていた、サッカー 　楽しみ〜♪ 　テレビの前を陣取って、ガッツリ！応援しま〜す♪ 　今日は、パートがお休み 　もうすぐ妹の結婚式があるので、その準備の日にしたいと思います 　パーティーのドレスを出して、キレイにして、準備 　 　一日、有効に時間を使わなくっちゃ〜 　みなさまも、素敵な一日を 　 　午前のお仕事を終わらせて、ちょっとブレイクタイム♪ 　甘みものに目がない私 　洋菓子も大好きですが、和菓子も大大大好き♪ 　ちょこっと、疲れたときや、休みたい時に、こんなに癒しをくれるものはないんじゃないかな 　 　日本きらり 　京都より「羊羹&ぐらっせセット」 　 　日本きらりファンサイト参加中 　 　日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 　「羊羹&ぐらっせセット』」 　京丹波の味覚を贅沢に使った、上品な甘さの羊羹とぐらっせのセットです 　お茶請けや、手土産に喜ばれています 　 　◎黒豆羊羹と栗羊羹 　 　　高級和菓子作りに用いられる大粒で色艶よい京都大納言小豆をベースに、黒大豆を入れた羊羹と、栗を入れた羊羹です 　 　口に入れて、ちょうどいい大きさの栗と、黒大豆 　羊羹の甘みを引き立ててくれています 　どちらも、すっごく美味しいです 　私的には、黒大豆が気に入りました 　お上品な佇まいの黒大豆が、羊羹の中にちょこちょこと入っていて 　しっとりした食感です 　美味しいな〜♪ 　手土産や贈り物に持っていったら、絶対に喜ばれるスイーツです 　お茶が一番合う食べ方ですが、私は、コーヒーが大好きなので、羊羹＆コーヒーでいただきました 　ブラックコーヒーの苦味と、羊羹の甘み、 　本当に、贅沢なブレイクタイムになりました 　◎黒豆ぐらっせ 　シロップで炊き上げた丹波黒大豆をブランデーに漬け込み仕上げに表面を乾燥させて仕上げました 　 　 　口に入れた瞬間、お酒の香りがぷわっとしました 　ほんのり甘くて、しっとりした黒大豆の食感が最高です 　これは、ワインのおつまみにも良さそう！ 　クリームチーズと一緒に食べてもいいですね 　さっそく、今晩やってみたいと思います 　 　手土産や、おもてなしなど、色々な場面で喜ばれること間違いなし 　大人から子供まで、みんなが喜んでくれるでしょう♪ 　ごちそうさまでした 　 　昨日は、朝から忙しく 　斎場の仕事も入り、一日グッタリ 　休日明けということもあって、疲れました〜 　焼きそばだけでいいかな 　具沢山にしちゃえば、一品で満足かな 　そう思って作りはじめましたが 　冷蔵庫にある、お野菜さんたちを見ていると、なんだか作れそうな意欲が湧いてきます 　 　豚肉の入った、お野菜たっぷりのソース焼きそば 　たまに食べると美味しいですね〜 　大盛りで食べちゃったよ 　 　アスパラと豚しゃぶの和風サラダ 　レンチンしたアスパラと、しゃぶしゃぶしたお肉 　炒り卵、お酢、砂糖、塩コショウ、醤油少々、だしのもと 　旬のアスパラ 　しゃきしゃきして、甘みがあって美味しいですね〜 　 　冷製おつまみ 　３種 　 　青梗菜と豚肉のスープ 　中華だし、塩コショウ、醤油、酒で味付け 　 　 　なめたけ 　えのき、酒、みりん、醤油、お酢 　アスパラを使って、もう一品 　 　アスパラとカリフラワーのホットサラダ 　にんにくをオリーブ油で炒め、アンチョビを炒め、カリフラワー、アスパラの順に炒めて 　塩コショウ、白ワインをふって、蒸し焼き 　仕上に、ゆで卵と粉チーズ 　白ワインにぴったりのサラダです 　疲れてても、美味しいおつまみのためなら、なんとかできるものですね 　ごちそうさまでした 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る ['close']