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りーりさん
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おはようございます ２月２７日 木曜日 朝からしっとり雨が降っています 昨日までとってもいいお天気だったので、天気予報を見ずに寝た私は、ちょっとビックリな朝でした 週末に向けて、あとひと分張り ちょっと体がお疲れ気味 疲れが取れていない感じです いつもは、たっぷりの睡眠で、疲れは翌日に残さないのですがね 栄養ドリンクでも飲んで、しっかり元気を出して行こう〜 今日も、頑張りましょう！ 疲れた体には、甘い物がテキメンに効きます あんことか、生クリームとか もちろん、チョコレートも 午後の仕事が終わって疲れた体には、じわーっと染み込む様です バレンタイン限定のＧＯＤＩＶＡのチョコレートをいただきました キレイな箱に包まれた、宝石たち 高級チョコレートを、独り占め 贅沢〜♪ 一粒一粒、大事に一日一個食べよう〜 子供たちにはまだ早いもんね 大人のチョコレートです♪ 昨日は、斎場の仕事もなく、通常のお仕事で、時間も定時に帰れて 久しぶりに、普通の一日でした そうすると、晩ご飯作りも少しは余裕があり しっかり手作り料理が作れるってもんです 鶏じゃが 鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒 豚肉で作るよりも美味しいのではないかな 鶏肉を最初に皮目からよく焼くと、鶏の旨みがたっぷりです 美味しいエキスをすったじゃが芋が絶品 ほくほくして美味しい〜 そして、煮汁は、ご飯につゆだくで！ たまりませんね おつまみの中でも、上位を行く好きなもの 揚げ出し豆腐 木綿豆腐を水切りして、片栗粉をまぶして揚げます 大根おろしはたっぷりめが美味しい おろし生姜を添えて いつ食べても美味しいです 大根サラダ すりゴマ、お酢、ごま油、砂糖、醤油、だしのもとを混ぜたたれをかけました いくらでも食べれそう 里芋の塩だれ レンチンして皮をむいた里芋に 塩、ネギ、胡麻油、おろしにんにくを混ぜたものを和えました おつまみにいいですよ かぼちゃとモッツァレラのパン耳キッシュ かぼちゃ、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、卵、とろけるチーズ、塩コショウ、ナツメグ、コンソメ、牛乳 全部混ぜて、パンの耳をしいたフライパンに流し入れて、火が通ったら、オーブンへ パート先のお店から、よくパンの耳をいただきます 美味しいパン屋さんのパンの耳 子供たちも私も、そのままパクパクすることが多いですが、キッシュにも美味しいのです 甘いかぼちゃとモッツァレラがすっごく美味しいキッシュです 赤ワインといただきました 私らしい、晩ご飯が作れたかな いつも、手抜きじゃネ＾＾； 今日も、雨が降っているし、時間に余裕がありそうです 何作ろうかな〜♪ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 Facebook&Twitterキャンペーン記念イベント★BOX3種プレゼント♪ 井村屋株式会社 井村屋 和風アイス 続きを見る ['close']
おはようございます ２月２６日 水曜日 昨日から、暖かい陽気が続いています 今日も、暖かそう♪ もう、雪が降るほど寒くなることはないのかな 春よ来〜い♪昨日は、朝からやることいっぱいで、大忙しの一日でした 毎日思うことですが、ほんと〜〜〜に、時間が足りんです 今日は、いつもよりは少し時間が余るかな 昨日は、午後にジョギングに出かけて、ケーブルガイドを配って、内職をして あっという間に夕方に いつも、５時過ぎくらいからご飯作りを始めるのですが、昨日は６時ごろになってしまい 今月は、お仕事頑張ったし、節約もなかなかできたので、たまにはピザでもとろうかな〜 なんて、デリバリーピザの広告とにらめっこ ピザを取る前提で、ご飯作りを始めたのですが 冷蔵庫から食材を取り出しているうちに、結局色々作れそうな感じがしてきて 最後の最後まで迷ったけど、結局頼まず なんとも、貧乏性の性格＾＾； なんだよ、自分 ってな感じでした モラタメでいただいた、三ツ星食感シリーズ 今回使ったのは、皮目カリカリ ガーリックチキン 材料は、もも肉のみ カリカリのもとが入っているので、簡単に作れるようです うちの子供たちと私は、鶏の皮が苦手 でも、カリカリに焼いたのを出すと、奪い合いのように食べます カリカリにすると美味しく食べれるので、この調味料はとっても気になってました カリカリ♪ 皮がカリカリ パリパリ これは美味しい〜！ スパイシーな香りが、焼いている時から鼻をくすぐります ジューシーなお肉と、カリカリの皮がたまりません にんにくの風味も、たっぷりで、これはビールが進みますね〜 美味しかった〜 油揚げのチーズ焼き ピザを食べるモードだったので、ピザ風 こんなんでも、すっごく美味しくて満足 手が止まりません 鶏鍋 塩とチキンスープベースです なんだか、こういうあっさり系の鍋が食べたかったの 春雨と白菜、大根、油揚げ、鶏肉少々 春雨が絶品 鶏の美味しいだしがいいなぁ かぼちゃのサラダ マカロニ、かぼちゃ、レタス、ゆで卵、塩コショウ、マヨネーズ 大根の梅わかめ 梅干と、わかめのふりかけで味付け あっさりして美味しいです 厚揚げともやしのオイスターソース炒め ごま油で、豚肉を炒めて、もやしと厚揚げを炒め 酒とオイスターソースで味付け 水溶き片栗粉でとろみづけ 豚肉は、ほんの少々です ご飯が進むおかずですね 作りながらも、「ピザピザ」 っと、葛藤して、結局４５分ほどで作り終えて 飲んでいるうちに、ピザのことはすっかり忘れちゃいました またプチ節約しちゃったよ＾＾； ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 〜♪マルサンアイ「豆乳飲料 甘酒」モニター24名募集！ 続きを見る ['close']
春めいてきたこの頃 気分もお部屋も、リフレッシュ ピンクグレープフルーツの香りに包まれたい♪
おはようございます ２月２５日 火曜日 今日は、暖かそう〜 時が経つのが早く感じるだけ、春も早くに感じられる ポカポカ陽気♪ 春が近いです 梅のお花が咲いているのを見て、心もパーっと明るくなりました 今日も、元気にスタート〜 今日は、パートのお仕事がお休みですが 午前中から、ケーブルテレビのガイド本を大量に配りに行き その後すぐに、子供会の役員さんと、子供会のお別れ会のビンゴの景品の買出し あっという間に午前中がつぶれそうです 午後も、やりたいこと盛りだくさん 時間が足りない〜！ 昨日も、レイアの保育園へ送りに行ったあと、すぐにお仕事 斎場のお仕事も途中に入り、午後３時まであっという間に過ぎました 帰って、最後の一仕事は、晩ご飯作り 働く母はいそがしや、です 三ツ星食感シリーズ 見ただけで、時間や手間のかかりそうなお料理ばかり 豆腐ハンバーグ ガーリックチキン ミルフィーユカツに至っては、絶対に平日には作らないであろうメニューです 衣サクサクミルフィーユカツ こんな手間のかかりそうなものが、フライパン調理だけで、簡単に楽しめるメニュー専用調味料です 材料はとってもシンプル これだけで、手の込んだようなメニューが作れちゃうっていいですね 専用の粉をお肉にまぶして、お肉をまとめて、専用のパン粉をつけて、フライパンで揚げ焼き すっごく簡単 一袋で、３個から４個作れます 小麦粉や卵をつける手間がなく あっという間にできちゃいました 食べると、本当に衣がサックサク〜！ めちゃめちゃ美味しいじゃないの〜！ お肉が柔らかくジューシーで、しっかり味が染みています そのまま食べれるカツです 美味しい〜！ 簡単〜！ 自分の分を半分とっておいて、今日の朝にカレーと一緒に、カツカレーにして食べました それも、またまたすっごく美味しかった〜 かぼちゃとチキンのチーズ焼き レンチンしたかぼちゃとお惣菜のから揚げにチーズをたっぷりかけて 上の、衣サクサクミルフィーユカツで余ったパン粉をふって、オーブンで焼きました チーズの塩気とかぼちゃの甘みがたまりません いい香り〜 さつま芋サラダ リンゴ、ピーナッツ、マヨネーズ 焼き大根と焼き厚揚げのサラダ ごま油をひいたフライパンで、こんがり焼いた大根と厚揚げ 塩味のドレッシングを、熱々のうちにかけて馴染んだ頃いただきます 甘みのある大根は、サラダにするととっても美味しいです 中華風のかきたまうどん 中華だしと塩で味付けして、白菜とときたまごの煮込みうどんです ふんわりした卵と、優しい味わいのうどん 塩系の味付け大好き♪ 時間と手間がかかってそうで、とっても簡単にできた晩ご飯でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 燃えたい！食べたい！出したい！美しく！ダイエットは「マルチスリムワン」だけでＯＫ 続きを見る ['close']
おはようございます ２月２４日 月曜日 今週も始まりました〜 ２月は最終週ですね 早いものだ ついこの間、２月に入ったと思ったら もう３月かぁ３月は、何かとまた忙しい月になりそうです いつになったら、落ち着いてゆっくり自分の時間が取れるんでしょう ま、そんな忙しいうちが一番いいのかもしれないけど 今日も、ガンバロ〜！ 昨日は、一日仕事でした 内職に、ケーブルガイドの配達に追われて、一日終わりました 夕方から、旦那さんの実家に、旦那さんと子供たちが遊びに行ったので、夜は一人♪ 一人晩酌〜♪ 誰のことも考えず、自分の好きなようにできるので、たまにあるこの時間は、本当に至福の時 ビールを飲みながら、テレビを見ながら ゆっくり食べたい物を作って、すっごく気楽な時間です とりあえずセット 漬物やチーズなどなど 里芋とジェノバソースのサラスパ なんか色々 これだけあれば、満腹なおつまみです 一人の時に一番食べたい物と言ったら 激辛料理 キムチ鍋を作りました キムチだけでなく、さらに激辛調味料を足して、いつも以上の辛さに 辛うまです お惣菜のから揚げに、とろけるチーズをたっぷりかけて食べました 美味しいです 子供たちも好きそうだから、今日の夜にも作ろうかな♪ 作るってほどではないか チーズのせてチンだもんね＾＾； ソチオリンピックの総集編を観ながら、感動して一人泣き スポーツって、やっぱりいいですね 頑張っている人たちは、とっても輝いています 私も頑張ろうって、パワーをもらいました たまにある、こんな一人の時間 のんびりストレス解消です 今日からも、お仕事頑張れそう！ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 あなたの一番はどれ？大盛りチャンピオン決定戦！ Viva!Frozen Paradise 日清フーズ株式会社 続きを見る ['close']
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