りーりさんのプロフィール

マッシュポテトのミートグラタンと、白… [2014-01-28 16:06:29][ブログ記事へ]

こんにちは 　１月２８日　火曜日 　宿題の、パスタレシピを一気にアップしちゃいました 　火曜日の定休日の日じゃないと、ゆっくりパソコンに向かえませんから 　 　１月も終わりか〜 　早いなぁ 　２月は、節分やレイアのお誕生日、バレンタインなどなどイベントが多くて楽しい月です 　イベントというか、お料理作りが多くなる月と言いますか 　キッチンにいる時間が多い月と言いますか 　でも、仕事があるので、ゆっくり時間をかけられないのが困ったちゃんです 　全部、火曜日に集中してくれたらありがたいのになぁ〜＾＾ 　今日は、午前中に全部のノルマを済ませてしまい 　メール便の配達、ジョギング、買い物、内職 　リオンから頼まれていた、嵐のアルバムもバッチリレンタルしに行けました♪ 　今日は、月に２回の、ＤＶＤやアルバムが半額の日なのです 　嵐のアルバムと一緒に、「レミゼラブル」のＤＶＤも借りてみました 　けど、２時間半近くも、テレビに食いついて、何もできない状態の時間を果たしてキープできるのでしょうか？ 　この半年以上、忙しすぎて、大好きな読書もできてないっていうのに 　月に２度は行って、１０冊借りていた図書館も、随分足が遠のいちゃっています 　２時間半あったら、あれもこれも、あんな事やこんな事、いっぱいできちゃうってのに 　そんな計算はいらないか〜 　たまには、頭からっぽで、ゆっくりＤＶＤ鑑賞もいいかもね〜 　って、そんな時間作れるかが問題だ〜！ 　 　晩ご飯つくりを、少しでも時短できればいいんだな 　【レシピブログの「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」参加中】 　 　ミートソースとマッシュポテトのグラタン 　２人分 　＊ママー うれしい早ゆでサラダクルル 　１００ｇ 　＊ママー トマトの果肉たっぷりのミートソース 　２分の１袋 　じゃが芋　２個 　牛乳　２００ＣＣ 　コンソメ　小さじ１ 　塩コショウ少々 　とろけるチーズ　１００ｇ 　サラダクルルを表示どおり茹でる 　じゃが芋はレンジで４分ほどチンして、皮を剥いて潰す 　潰したじゃが芋に、牛乳、コンソメ、塩コショウをしてマッシュポテトを作る 　茹でたサラダクルルに、ミートソースをかける 　ミートソースの上から、マッシュポテトをのせ、チーズをのせて、グリルで焼く 　 　牛乳を多めにして作ったマッシュポテトが、とっても美味しいです 　ふわふわしたマッシュポテトと、トマトの甘みたっぷりのミートソースが相性バッチリ！ 　美味しいソースが、パスタにからむ〜 　とろけるチーズもいい感じ♪ 　全てがパーフェクト 　子供が大いに喜んでくれること請け合い！ 　リオンは、あっという間に完食でした 　ミートソースって、いつ食べても美味しいですね 　トマトが効いていて、ジューシーなソースになっています 　どんな形のパスタにも合いそうですね 　 　白い鍋 　白い食材が入っていて、何が入っているのか見えませんね＾＾； 　昆布だしに、塩と酒が味付けのベースです 　大根おろし、鱈、豆腐、お餅が入っています 　白にこだわってみたので、味は塩のみ！ 　優しい〜味わいです 　冬ですね〜 　 　ゆり根のサラダ 　茹でたゆり根、ゆで卵、カニカマ、塩コショウ、マヨネーズ 　ゆり根を、パート先のお店でいただきました 　あんまり見ないゆり根、あっても、高くて手が出ないお野菜です 　そんな貴重なものをいただきて、すっごくありがたい 　じゃが芋のようで、甘みがあって、すっごく美味しいです 　 　 　小松菜ともやしの納豆海苔和え 　茹でた小松菜、もやしを納豆と海苔で和えました 　辛子も少々 　 　里芋の煮っころがし 　この里芋も、お店でいただいたの 　袋いっぱい 　まずは、シンプルに 　滋味深いなぁ 　美味しいなぁ 　こう見ると、芋芋な食卓でした 　さつま芋もあったから、何か一品作ろうと思ったけど、作らなくて良かったワ＾＾； 　ごちそうさまでした 　　 　買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ  早ゆでパスタ検索 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 　 　 【3名様に】松阪牛やまとの厳選黒毛和牛もつ鍋セット【落選の方にもクーポン贈呈！】 特選松阪牛専門店やまと 続きを見る ['close']