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りーりさん
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おはようございます 6月8日 土曜日 週末です♪ お天気も良くて、楽しい気分 今日は、リオンの学校の学校公開3日目 昨日は見にいけなかったですが、今日は1,2時間目を参観してきました リオンは、本がとっても好きなので、国語や道徳授業が得意のようなので、見に来て欲しいようですが 反対に、算数は苦手^^; 算数は見に来なくていいと言います 私も、小学生の頃は算数苦手だったな〜 昨日は、フラの日だったので、仕事から帰って、すぐに晩ご飯の用意開始 金曜日は、ちゃちゃっと作れるものばかりになってしまいます そんな時は、冷凍庫にあるものが大助かりです しゅうまい フライパンで焼いて、底がカリっとしたしゅうまいが好きですが 昨日は、レタスの上において蒸ししゅうまいにしました 辛子酢醤油が美味しいです 昨日の一押し♪ チーズたっぷり使ったオムレツです しらすとブロッコリーのオムレツ しらすの旨みとチーズがすっごくよく合いますね 白ワインのおともにも◎ とんこつ味豆腐キャベツ チャルメラのラーメンのスープのもとが余っていたので、お豆腐とキャベツ、もやしに水をいれて、スープの素で味付けしました とろみをつけて、食べやすく 納豆おろし冷やしうどん よく冷やしていただきます チキンハンバーグドッグ 温めるだけのチキンハンバーグと、スライスチーズをレタスと一緒にサンドしました ピーマンとじゃが芋の塩きんぴら 胡麻油で生姜とピーマン、じゃが芋を炒めて塩で味付け 火を通しすぎないのが美味しいです 小松菜とわかめときのこのナムル 中華だしのもとと塩コショウ、胡麻油で味付け 冷やして食べたら、すっごく美味しかったです これは、独り占めしたいおつまみ! 冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作りました 半分以上は作り置きしておいて、後はあったかいお料理は、帰ってから それでも、食べ始めるのは21時近くになってしまうので、金曜日はお残し率80% レイアは途中で眠くて寝てしまうし、リオンは食べ切れず、時間ばかり更けていく 金曜日は、品数少なく、一気に食べれちゃう丼ものや、麺類だけなんかでいいのかも そんな感じの金曜の夜でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 たくさん使ってください!!蜂蜜お得用25kg 3名様プレゼント♪ 続きを見る ['close']
おはようございます 6月7日 金曜日 今日は、どんより曇り空 今にも雨が降り出しそうです お仕事行く前に、洗濯物しまって行った方が良さそう 今週も早かった〜 先週は、レイアの水ぼうそうで、ずっと自宅待機状態でしたが、今週はバッチリ働いたので、やっぱり時間の過ぎ方が違いますね 今日は、フラの日なので、いつもに増して、ハイスピードで行こうと思います♪ 今日も一日頑張りましょう〜! 昨日は、リオンの学校公開日で、お仕事が終わってすぐに、学校へ駆けつけました 6時間目の、クラブ活動を見てきました 何か物を作ったり、絵をかいたり、図工的なことが好きな子なので、アトリエクラブはとっても楽しそうでした そのまま、レイアのお迎えに2人で行き、あっという間に晩ご飯の準備 閉店間際のスーパーに駆け込もうかとも思いましたが、なんとかうちにあるもので作れました 昨日は、レッドアイで乾杯♪ トマトジュースは子供の頃から大好きなので、この飲み方もすっごくイイ トマトジュースを使って、冷たいスパゲティ 刻んだトマト、新たまねぎ、ピーマン、塩コショウ、コンソメ、トマトジュース、チリパウダー、タバスコ少々 スパイシーな味で、暑い夏向きのパスタです トマトジュースがとってもいい感じです 鯖缶で、豆腐と大根おろし煮 鶏がらスープのもとで、鯖缶と豆腐を煮て、大根おろし、キムチを一緒にいただきます 困った時の缶詰さま かぼちゃときのこのソーセージ炒め マヨネーズを油&調味料代わりにして、炒めました 魚肉ソーセージでもいいかな ターサイの胡麻和え 定番の胡麻和えです かぶときゅうりの塩昆布漬け 即席漬物 かぶって甘くて美味しいですね 肉肉しい感じがなく、お野菜たっぷりで、私の理想とするおつまみ晩ご飯 満点おつまみで、美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ★岐阜県★もっちり生地&たっぷりクリーム!新杵堂「ガレシャルモン」を5名様に! 佐川アドバンス?の通信販売『カットコット』 続きを見る ['close']
おはようございます 6月6日 木曜日 今日から三日間、リオンの学校の学校公開があります どの時間割りの教科に行ってもいいので、自分の空く時間に合わせて行けます今日はお仕事があるので、終わってから、6時間目の「クラブ活動」を見に行ってこようかなと思っています 4年生から、クラブ活動が始まり、リオンは「アトリエ部」に入りました どんな活動をしているのか、楽しみです 学校から帰ってからのおやつや、晩ご飯の後 うちでは、スイーツはかかせないものです それに加えて、旦那さんが大の甘党 旦那さんがお休みの日の晩ご飯の後は、絶対甘いデザートが加わります (冷蔵庫や冷凍庫になければ、わざわざ買いに行っちゃいます) そんな我が家に、すっご〜く嬉しいお届けもの モンテールの人気スイーツ いつものスイーツ「モンテール」ファンサイト参加中 我が家でも、スーパーでよく買っているので、とっても馴染みのあるスイーツです 何と言っても、美味しいの! ケーキ屋さんに負けない美味しさなので、何度もリピートしてしまうのでしょうね どれも、みんなの大好きなスイーツです 牛乳と卵のシュークリーム 牛乳と卵のカスタード&ホイップシュー 12P生クリーム仕立てのプチシュー 5P手巻きのロールケーキ 5P牛乳と卵のデザートワッフル シンプルなモンテールのスイーツはアレンジ次第で豪華なスイーツに大変身! 「モンテールパティシエ直伝!スイーツレシピ」サイトではご家族のイベントにぴったりのレシピをたくさんご紹介しています モンテールスイーツの特徴 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「低温殺菌牛乳」を使ってます 工場近隣の新鮮な生乳を使い、工場内で丁寧に低温殺菌牛乳を作ってます 雑味のないミルク本来の味わいの牛乳はお菓子づくりにぴったり 毎日炊き上げる自慢の「カスタード」 おいしい低温殺菌牛乳と卵を使って丁寧に炊き上げる自慢のカスタード ホイップクリームにブレンドするなど、実はほとんどの商品に使用しています 絶妙にブレンドされたオリジナルカスタードが、おいしいクリームの秘訣! ロールケーキは、一切れずつカットしてあるのも嬉しいです 食べやすくて、取り分けが楽チン♪ 生クリームを泡立てて、あんこをトッピング 生クリームとあんこの組み合わせは、なかなかなのです ふわふわのスポンジと、スポンジにちょうどいい塩梅のクリーム そこに、生クリーム&あんこ 最高に美味しいです♪ 幸せ〜^^ プチシューは、一口サイズで、なかにはたっぷりのミルククリーム 止まらない美味しさです そして、このサイズ、とってもアレンジしやすい クリスマスには、ツリーにもなりそうですね 溶かしたチョコレートと、いちごのクランチでトッピング 美味しくないはずない! 口の中が幸せ〜♪ プチシューながら、申し訳なさ程度ではなく、クリームがたっぷり入っているところがお気に入りです ワッフル このワッフルの生地がふわふわして、クリームもすっごく美味しくて そのままでも美味しいですが、ちょこっとアレンジ 室温に軽く戻して柔らかくしたアイスに、桃缶をのせました 桃がとっても良く合います 冷たいアイスと、ふわっふわワッフル♪ これからの暑くなる時期にも、美味しくいただける食べ方です どれも絶品 お手軽価格で、身近な存在のスイーツ 普段のおやつや食後のデザートにぴったりです アレンジもしやすいので、パーティーや記念日、特別な日のスイーツに、色々アレンジしてみたり デコで飾ってみたり、子供と一緒に楽しみたいですね ごちそうさまでした 昨日の美味しいスイーツを食べる前の晩ご飯 モダン焼き 焼きそばを作り、いったん冷まして、といた卵をからめて再びフライパンで焼きます これ大好き〜 めちゃめちゃ美味しいから! 子供たちも、美味しい美味しいと食べてくれました 鶏と野菜の甘酢あん 冷凍の、お弁当のおかず4個入りのです それが、一袋30円!!! 30円だったら買うでしょ! で、3袋買い うちにあったエリンギと枝豆を加えて一緒に炒めました お弁当のおかずが、あっという間に晩ご飯に変身^^ 焼きピーマンと焼き茄子のサラダ グリルで焼いた茄子、ピーマンを、叩いて手で裂いたきゅうり、トマト、おろし生姜、醤油、胡麻油、お酢に漬けました これ、すっごく美味しいです お野菜って、なんて美味しいんだろ、って思える味 かぶと豆腐のサラダ 大根のようですが、かぶです クリームチーズ、すりごま、塩コショウ、豆乳を混ぜて作ったドレッシングをかけました 白ごまと刻み海苔をトッピング このドレッシングがなかなか美味しくて、色々なお野菜にも合いそう ターサイとカニカマのおひたし 茹でたターサイ、カニカマ、お酢、だしのもと、醤油 暑い日には、お酢の効いたおつまみが美味しいですね かぼちゃのスープ ブレンダーで作ると、すっごく滑らかなスープができます いつも、すりごぎやマッシャーで潰して作ってましたが、ブレンダーって使ってみると、すっごく便利です ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
沖縄そば、恥ずかしながら一度も食べたことがありません ぜひぜひこの機会に、沖縄そばの美味しさを知り、広められたらいいなと思います 沖縄にも、一度も行ったことがないので、今年こそは貯金して沖縄へ行って見たいです 続きを見る ['close']
おはようございます 6月4日 火曜日 梅雨に入ったというのに、連日お天気のいい日が続いていますね 梅雨入り宣言、ちょっと早まっちゃった感じ? 昨日は、1週間ぶりの保育園へ行ったレイアですが、朝の送りに行って、バイバイをする時に珍しくべそかいてて なんとも、可愛らしかったです 4月から通い始めて、初めての一日だけ、泣きそうな顔をしていただけで、後はいつもニコニコでバイバイしていたので ちょっと胸が痛みました 私も、やっと1週間ぶりのパートのお仕事 仕事モードに切り替えです やっぱり、なんだかんだで、仕事をしている時は楽しいです 1週間ぶりの保育園に、頑張って行けたご褒美 前日に、本を読んでいて、晩ご飯はカレーがいいと、散々騒がれたので、レイアのリクエストで、カレーの晩ご飯にしました カレーはカレーでも、ライオンさんカレー♪ いつか作ろう、いつか作ろうと、いつも本を読むたびに思っていたカレーです この本の、最後のページに出てくる、ライオンさんのトッピングカレー 具が揃っていたので作れました♪ 子供たち大喜び カレーって、ホント美味しい! 朝ごはんに食べましたが、止まらなくて大盛りいっぱい食べちゃった^^; 朝からお腹いっぱいです ピーマンとしいたけの肉詰め こちらも、子供たちの大好きメニュー けっこう煮込んだので、ピーマンが柔らかくて食べやすいです トマトとなすのチーズ焼き なすが食卓に上がると、夏らしい感じがします アスパラベーコン、トマトベーコン、うずらベーコン 楊枝に刺すだけで、食べやすくておしゃれな感じ どれもすっごく美味しいです 白身フライのサンド どちらも、冷凍してあったもので、すぐできる簡単サンドイッチです とんがりコーン 「モラタメ」でいただきました 小さい頃から、まったく変わっていないように見えるビジュアル 一つ味見で食べてみると、何とも懐かしい〜 味も、子供の頃に食べた物と変わりない 指にはめて食べたりしたな〜 この懐かしい、ずっと変わらないとんがりコーンを使って、ディップで楽しんじゃいました 用意したのは、3種類 カレー味のマッシュポテト 潰したじゃが芋に、塩コショウ、カレー粉、牛乳で味付け 塩味&カレー味で、絶対美味しい組み合わせ レーズンクリチー クリームチーズにレーズンを合わせて、ディップ 塩気と甘みとで、レーズンがいいアクセントです おつまみチック あんこクリチー クリームチーズとあんこの組み合わせ なかなかです マーガリンよりも、あっさり目で、生クリームよりもくどくなく この食べ方好きかも♪ 食卓にある、ベーコンをトッピングしてみたり、ケチャップをつけてみたり 色々と楽しめて、子供たちいっぱい呼んで、おやつにみんなで楽しいディップパーティーなどいいですね ディップの具材は何でもあり! 自分好みの味を見つけてみるのも楽しいです ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 富永愛さんも愛用中◆上品でエレガントな香りが長続きする柔軟剤『ランドリン』現品 続きを見る
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