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りーりさん
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うす塩のたらこ、モンドセレクション金賞受賞! つやつやしたたらこですね めちゃめちゃ美味しそう! まずは、そのまま、熱々のご飯と食べてみたいです 次は、パスタかな
おはようございます 7月10日 火曜日 朝から気持ちのいい青空が広がっています こんな日の目覚めは、ココロウキウキです 青空を見るだけで、今日も一日頑張るぞ〜!って気持ちになるから不思議ですねー 今日は、リオンたち、プールの授業があるようなので、気持ちいいだろうな〜 日曜日の日 休日で、どこも行かなかった日は、何か特別なことをしたくなります お風呂でプールごっことか、泡風呂とか お庭でBBQとか、お庭でビアガーデンとか お庭で食べたいな〜と思いましたが、雨が降り出すと困るので、晩ご飯は、ピクニックご飯にしました フローリングの床に、レジャーシートを敷いて、お弁当を並べていただきま〜す♪ 梅干とかつお節、麺つゆと一緒に炊き込んだご飯を、おにぎりにしました 枝豆、トマト、きゅうりの漬物、ちくQ,だしまき卵 毎回作ると、家族から大好評のだしまき卵 今回も美味しく焼けました〜 このクルクルした焼加減、玉子焼きっぽくて、私の中で最高の出来でした 冷凍してあったお惣菜も足し シュウマイは、焼シュウマイ ポテトフライは、揚げたてをつめて お重に入るだけで、何だかいつもとちょっと違って美味しそう〜^^ そして、ホットプレートが出しっぱなし中につき、ホットプレート活用料理 ピザで〜す 生地をこねこねするのも、トッピングも、全部子供たちにお任せ〜 私は具を用意して切るだけで、あとは口を出すだけでいいので、とっても楽チン♪ 簡単な、小麦粉と塩、オリーブ油、水だけの生地なので、ふんわりしてませんが、おうちピザなので、家らしい味わい ズッキーニやしいたけ、玉ねぎ、トマト、コーン、ベーコン 具沢山でめちゃめちゃ美味しい〜 そして、私用に 激辛道場シリーズ! 激辛ファンサイトファンサイト参加中 激辛道場シリーズでは、最弱のレベル1の辛さのようです 今まで、色々な激辛道場シリーズを試させていただき、かなり辛さには強くなったように思います 結構、鍛えられました^^; 以前食べた、激辛ビーフカレー、あれはレベル4の辛さなので、きっとこれは辛旨で美味しく食べれそう! トマトソースという事で、ピザで味わって見たいと思います 見た目はトマトソースと変わりませんが 味は、やっぱり辛い! ピザ用のトマトソースは、トマト缶、塩コショウ、ローレル、炒め玉ねぎ、にんにくを煮込んで作ったので、 そこに、このトマトホットソースを加えると、めちゃめちゃスパイシーです タバスコとはまた違った味わいで、辛いですが、トマトの旨みも出ています 色々なお野菜や、チーズとの相性もバッチリ! チーズで、辛味が抑えられています これくらいの辛さなら、うちの旦那さんでも食べれるかな (他の激辛シリーズは、まったくもって無理でした^^;) ピザのトマトソースに使いましたが、パスタソースにしても美味しそう! さっそく、翌日のランチでいただきました パスタ麺がなかったので、素麺で トマトソースに、激辛道場トマトホットソースを足して、素麺のつけじるでいただきます これも、辛くて美味しい! 暑い夏に、ヒーハーヒーハー汗をかきながら、冷たい素麺を食らう! 暑いものを食べてるわけでもないのに、大量の汗をかくって、まわりの人から見たら、変な光景^^; 辛いのが大好きなので、今回のトマトホットソースも、すぐになくなっちゃいそう 本当に重宝しているのが、家族には普通の味で出せて、自分だけ辛いのを楽しめるところ! 一つのお料理を作るのに、辛いのを作っちゃうと家族は食べれないので、辛いものを作るのはだいたい我慢していました 激辛シリーズなら、我慢することなく好きなだけ自分好みの辛さを出せるので、本当ありがたい! 辛いものの後に、お口直しを ところてんです ピクニック気分の晩ご飯、楽しく美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 人気のマルチグルメプレートをプレゼント!長期モニター大募集!! キッチンを素敵に彩るクイジナート フードプロセッサーならクイジナート 続きを見る
マルチグルメプレート、色々使えて便利そうです うちは、よくホットプレートを使うのですが、こちらの商品は両面焼けるのが嬉しいですね 焼色が食欲をそそります 色々な食材を焼いたり、子供と一緒に楽しんで使ってみたいです 続きを見る ['close']
おはようございます 7月9日 月曜日 今週も始まりました 今週と来週で、リオンはもう夏休みになります 個人面談があったりで、授業が早く終わり、いつもよりも早く帰って来ることが多いし 3連休があったりで、何だかもう夏休みモードにスイッチが入りそう〜 計画もぼちぼち立て始めているので、浮かれ気分も上昇中です 今週も、元気に張り切っていきましょう〜♪ 7月7日の七夕の日 おやつに、美味しいスイーツをいただきました 可愛らしい箱に入ったバウムクーヘンです 「ファームクーヘン フカサク」 2年連続モンドセレクション金賞受賞バームクーヘン ファームクーヘン フカサクファンサイト参加中 国際食品コンテストで、2年連続のモンドセレクション これはすごいです! バウムクーヘンだけを専門にしたお店は珍しく、こだわりがありそうですね 「本来の素材の良し悪しを知りつくした農業生産者がバームクーヘン専門の店を建て、そこで焼き、 自家農場で生産したイチゴやメロンを本当に活かしたバームクーヘンも是非召し上がっていただきたく強く思っています 農家なので、バームクーヘン原材料に一つも妥協せず、高品質なものを追求し、 特に鶏卵は、原材料の中でも一番使用量が多く、味や膨らみ、色まで深くかかわるものなので、直売所でも販売しています 高級新鮮たまごをたっぷりおしみなく使用しております」 農園直営だからこそできる味があるようです 袋を開けると、甘いいい香り〜♪ 美味しいコーヒーを煎れて さっそく切っていただきます 口に入れた瞬間、ふんわ〜りやわらか〜い♪ 噛むと、しっと〜り♪ めちゃめちゃ美味しいです こだわっている卵の味も上質で、いい卵だからこそできる味わいです 口どけがめちゃめちゃ良くて、本当にしっとりしていて、上品です バウムクーヘン専門店、バウムクーヘンに熱い思いが込められています このしっとりやわらかい、優しい口どけは、絶対にオススメ! 食べてなくなっちゃうのが、こんなに惜しいと思うスイーツはなかなかないです もう一度食べたいな〜 バウムクーヘン大好き〜♪ 毎日こんな幸せなおやつタイムだったらいいのになぁ^^ ごちそうさまでした 七夕の日 今年もあいにくの雨 せっかくの土曜日に、どこも行けないし、ちょっとでも七夕気分を盛り上げようと、晩ご飯は七夕パーティーに おうちパーティーの時は、いつもリオンが司会進行係りをしてくれます この日も、紙にプログラムチックな文章で色々と書いてありました まずは、乾杯から始まり、記念撮影、ゲーム大会、七夕の合唱♪などなど^^ 司会進行係りがいるだけで、おうちパーティーもパーティーらしくなって楽しいです 時間がたっぷりあったので、色々作ってみました キラキラ七夕メニュー 七夕そうめん きゅうりのヒラヒラが、天の川^^ お星様がちりばめられています チーズ、ハム、はんぺん、薄焼き卵、すいか 七夕といったら、何だかそうめんのイメージです おつゆは普通のおだしの醤油味でいただきました 普通のそうめんの味ですが、可愛いトッピングがあるだけで、何だかいつもとちょっと違った味わいです 天の川ケーキ寿司 サラダ寿司です 酢飯の半量を牛乳パックに敷き、サラダ菜、薄焼き卵、トマト、チーズ、マヨネーズ、ハムを順番にのせ、酢飯をのせ ぎゅっと押えて、形を整えて、お皿にのせ ヒラヒラきゅうりと、星型の薄焼き卵をのせました 甘い卵や、ハム、チーズ、トマトなど色々な味がして、とっても美味しかったです これは簡単で、見栄えもいいし、子供たちも大喜びのケーキ寿司です なんといっても可愛い♪ 作ってて楽しかったです チキンハンバーグサラダ ここにもさんが^^ チキンハンバーグが1個しかなかったので、小さくカットしてサラダ仕立てに お好みのドレッシングやマヨネーズで 照り焼き味が合うので、醤油とマヨネーズを混ぜたタレが美味しかったです 茶碗蒸し 冷たくしていただきます 本当は、ここにも型を入れたかったけど、小さい型がなくて、自分で形を作るのはあまりにも難しかったので、断念 枝豆、ハム、はんぺんの茶碗蒸しです アメリカンドッグ風 魚肉ソーセージに、ホットケーキミックスをつけて揚げました これは、子供ウケするパーティーメニューです 漬けマグロ ぽん酢に漬けておいたマグロを、ヒラヒラきゅうりで巻きました サラダ寿司に乗せようと思ったのですが、乗せるとゴチャゴチャしそうだったので、別盛りで 炙りイカと、枝豆 しっかり、おつまみも用意^^ 豆もやしナムル 中華だし、塩コショウ、胡麻油、白胡麻 ワイワイとおしゃべりしながら、可愛い七夕ご馳走 とっても楽しい七夕パーティーでした 七夕のお願いごと 「こうして、毎年、リオンとレイアの笑顔が見れますように」 ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 夏目前!英国ダイレクトデザイン社のBBQグリルモニター4名様を緊急募集 青山ガーデン楽天市場店 続きを見る
おうちのお庭でBBQ,キャンプでBBQ BBQが大好きです♪ こんなスタイリッシュな、機能性抜群のグリルがあったんですね 当選したら、さっそくお庭でBBQパティーをしたいですー持ち運びにも良さそうなので、キャンプや川海にも大活躍しそうですね 続きを見る
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