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りーりさん
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こんにちは １月２３日 土曜日 今日は、朝からいっそがしー！ リオンの授業参観へ行ったり、お仕事したり あっという間にこんな時間です 今日は、夕方から雪の予報ですね 降るのかな 横浜の中華街で、お土産に買った月餅 一番大きいサイズだったかな お土産で有名な、正華楼さんの月餅 切ってみたら、あんこがずっしりー！ 中華街の味でした 美味しかった 中華菓子、もっと色々種類を買ってくればよかったなぁ おつまみばかり 昨日は、フラの日だったのですが 帰りに、いつもと違うスーパーへ晩ご飯を買いに行きました １週間の〆 やっぱりビールは美味しいな ローストポーク 厚切りに惹かれました いかから 随分前から、いか唐が食べたい食べたいの頭でした やっと会えた♪ メンマと漬物 かぼちゃサラダ 海老と野菜のバジル和え 和風パスタ なんとも、ビールの進むおつまみばかり 飲んべいチョイス 晩ご飯だと思って選んでていても、気づくとこんなチョイスになっています さすが、飲みすけ 美味しかった ごちそうさまでした 年末、冷凍庫を空けて待っていました 年末の忙しい時にも、あるととっても便利な冷食 銀座カリードリア 銀座オムハヤシ こだわりピッツェリアマルゲリータ デザートピッツァアップル＆カスタード 明治さんからのお歳暮企画 明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中 株式会社明治 銀座カレードリア 二段仕込みブイヨンに「銀座ブイヨンオイル」を加えて、コクのある深い味わいに仕上げました 薄切りの牛肉と細切りたまねぎを炒め、「銀座カリー」同様の「ルゥ」、「カレー粉」、「二段仕込みブイヨン」を使用してじっくり煮込んだ芳醇なカレーソース ソースとの相性を考慮した、特製バター風味ピラフを使用 コクのある北海道十勝産ゴーダチーズと彩りの良いパセリをトッピング レンジでチン あっという間に完成 お腹がすいて、何を食べようか、作る手間もなく、すぐに食べられるって、本当に助かります スパイシーなカレーと、チーズのマイルドな感じが、すっごく美味しかったです 子供たちも、あっという間に完食 銀座オムハヤシ バター風味のピラフに「銀座ハヤシ」をかけとろとろ卵のごーがチーズでまろやかに仕上げました 薄切りの牛肉と細切りたまねぎを炒め、「二段仕込みブイヨン」を使用してじっくり煮込んだ芳醇なハヤシソースに、とろとろ卵を使用 ふっくら炊き上げたバター風味のピラフを使用 コクのある北海道十勝産ゴーダチーズと彩りの良いパセリをトッピング こちらも、あっという間にレンチンで完成 とろりとした卵と、デミソースが相性抜群 これは美味しい！！！ 絶対子供達が好きな味です お次も、子供達が大好きなピザ こだわりピッツェリアマルゲリータ さらにもっちりとした生地に、モッツァレラ＆ゴーダチーズ、トマト、バジルソースをトッピング フチ付きでもっちりとした食感の1/6プレカット入り生地 完熟トマトを使用したフレッシュなピッツァソース 北海道十勝産モッツァレラ、ゴーダチーズをアイランド上にトッピング ダイスカットしたトマトと香りのよいバジルソースをトッピング もちもちふわふわの生地が優しい口当たり 食べやすく、カットしてあるのも嬉しい心配りです この大きさがちょうどよい デザートピッツァアップル＆カスタード もっちり生地に特製カスタードソース、キャラメルチョコ、蜜漬けアップル、アーモンド、チーズなどをトッピング フチ付きでもっちりとした食感の1/6プレカット入り生地 ピッツァ生地に合う、明治特製のカスタードソース 蜜漬けアップル、キャラメルチョコ、アーモンド、シナモンパウダー、十勝産パルメザンチーズをトッピング 電子レンジ、オーブントースター共用 レンチンで出来るトレーに入っていて、すぐに出来上がり あまいいい香りが漂ってきます デザートピザ、めちゃめちゃ美味しいです これも、奪い合いのピザ ちょっとしたデザートや、夜食、スイーツ感覚で食べられる、子供にも大人にもオススメのピザです ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます １月２２日 金曜日 今週もあっという間に金曜日 このスピード、なんとかならないのかな 明日は、この冬一番の寒さと、ラジオで言っていました昨日やおとついでも、めちゃめちゃ寒かったのに、まだ寒くなるのか 温かくして、風邪だけは免れないと 寒い日は、鍋焼きが嬉しい 鍋焼きが食べたい 朝からメニューは決まっていました お餅は、おうちでついた手作りの 売っているのとは全然味が違います 鍋焼きうどんに、お餅が入っているとなんか嬉しいですね しかも、美味しい！ 卵は、固まりすぎず、柔らかすぎず 蓋をちょくちょく開けて、固さを調整 美味しい感じにできました この感じがベスト うどんを、このとろっとした黄身にからめて食べるのが美味しいんだ ジャンボ餃子 宇都宮餃子です 買ったものですが、この餃子は美味しくてお気に入り 花豆と昆布巻き 里芋サラダ コーンと塩コショウ、マヨネーズで味付け りんごケーキとりんご 大量にあったりんごも、やっとこ底が見えてきました 他に、甘酒も作りました 体、ぽっかぽかになりました 寒い日のおうちご飯、ほっとします ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【現品モニター募集】いま話題の“ココナッツオイル”モニター20名大募集！ 続きを見る
おはようございます １月２１日 木曜日 今日も、キンキンに冷え冷えー！ 一年で一番寒い時期をむかえました 今日も元気にスタートです！ 昨日は、北風がぴゅーぴゅー めちゃめちゃ寒い一日でした いつもよりも早い、２時にお仕事を上がらせていただき 昨日は、リオンの中学校の説明会へ 中学校！！！ 嘘みたいです リオンが中学生 まだまだ先の事だって思っていたけど、段々現実味を帯びてきました レイアは卒園だし、リオンは卒業だし、３月４月は忙しいな 寒い日は、鍋しか頭には浮かびません あったかいお風呂に入って、あったかいコタツで、あったかい鍋をつつく 冬のお決まり お野菜とお豆腐、うどん、お餅を並べて 土鍋でことこと うどんすきの完成 卵を割って、熱々のうどんすきをつけていただきます 甘辛いおつゆと卵が合うな お野菜もりもり食べられて、うどんとお餅が最高に美味しいです あったかいー！ ちくわチーズ チーズたっぷりで、子供たちウケ◎ おつまみ用には、山葵と生姜で グリルでカリっと皮を焼くと美味しいの 花豆 岩手のお母さんの畑で採れた、花豆 甘く煮たけど、やっぱりお母さんの煮豆の味には到底かなわないです 長いもとピーマンののり和え にんにく、ピーマンをレンチンして、長芋と醤油、海苔を入れて味付けしました 人参とひよこ豆のサラダ ひよこ豆大好き 粉チーズたっぷりかけていただきました アボカドチーズ スライスした玉ねぎとアボカド、チーズ、塩コショウ、お酢 粒マスタードを入れ忘れました お肉なしのうどんすきですが、肉なしで全然◎ 美味しくてあったまって、最高です ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【食べ比べ企画】長崎五島列島産ねっとりあまいごと芋❤ブログモニターさん募集♪ 続きを見る
おはようございます １月２０日 水曜日 寒い寒い朝です まだまだ寒さは本番 早く暖かくなって欲しいです 昨日は、おうちでピザ屋さん♪ ワインのおつまみもご用意しました♪ ３種類のピザを作りました 照り焼きチキン トマトソースの、よくあるやつ しらすピザ 焼けるまで、お野菜たっぷりおつまみです キャベツとひよこ豆のサラダ 粒マスタードとお酢、塩コショウで味つけ コーン入りのシーザーサラダ おくらと長いもの和風パスタ にんにく醤油で味付け ねばとろの食感で、すっごく美味しかったです 前日の残りのキッシュ風と枝豆 このキッシュ、オイルサーディンとひよこ豆が入っていますが、ワインのおつまみに最高の出来です オーブンから、チーズのとけるいい香り まずは、ベーシックな、トマトソース ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、コーンをのせました チーズたっぷりで、めちゃめちゃ美味しい！ うま！ お次は、しらすピザ ネギとお餅、しめじ、しらす、チーズをのせました 焼き具合が上手くいって、生地がふわふわ しらすの塩気とチーズがたまりません 最後は、照り焼きチキン風 焼き鳥の缶づめを具にしました マヨネーズが相性抜群 お餅ものっていて、最高！ これもうんま！！！ おうちでピザ、生地をこねこねするのも簡単だし、美味しいし、最高です 食べ過ぎちゃったー！ 美味しかったです ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 Soy Beauty 豆乳びじん香りごまドレッシングを30名様へプレゼント♪ 続きを見る ['close']
おはようございます １月１９日 火曜日 昨日の雪が溶けて、道がつるつるでした 保育園まで、歩いて送りに行きましたが、レイアはなんとも幸せそうな顔で、道をスケートのように すいすいと滑りながら保育園までの道を行きました 子供は無邪気でいいなぁ 昨日は、朝起きて大雪だったからビックリでした 暖かい冬とは言え、やっぱり雪も降るんですね 子供たちは、朝さっそく雪だるまつくりをして 夕方は、雪かきでたまった雪山で、滑り台をして遊んでいました 寒さなんて関係ないみたいです 羨ましい パートのお仕事が、雪のせいでお休みになってしまい 一日中巣篭もり レイアと一緒に、スイーツつくりをしました 紅茶のシフォンケーキ ピンぼけー＾＾； シフォンケーキって、とっても難しそうに思っていて、一度も作ったことがなかったのですが 作ってみて、すっごく簡単だし、すっごく美味しかった！！！ リオンは、紅茶の味のスイーツが好きなので、とっても喜んでくれました これは、ちゃんとした型を買って、また作ろう♪ りんごがたくさんあるので、リンゴのパウンドケーキも作りました ついでに、ピザの生地も仕込んじゃった♪ お菓子作りって楽しいです ずいぶん暗い画像になっちゃった つまめるお弁当チックな感じをイメージしましｔが ２日目のおでん 最高に美味しいです オイルサーディンのキッシュ風 にんにくたっぷり入れて、赤ワインのおつまみにぴったりの味付け サラダとか きんぴらサラダは、きんぴらを作って、クリームチーズで和えました じゃが芋とアボカドとリンゴのサラダは、マヨとクリームチーズと塩コショウ あと、これもおつまみに最高に美味しかったのが、 長芋とオイルサーディンを、にんにくで炒めた物 オイルサーディンを油ごと使ったので、余った油をパンに吸わせて、一緒にいただきました これも、赤ワインにぴったり 美味しすぎて、ワイン飲み過ぎちゃいました おにぎり 小さめに作って、つまめる感じに 寒い冬の夜、あったかいご飯で、心もぽかぽかです ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ＜長崎県＞「五島牛カレー」モニター１０名様募集！ 日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 「五島牛カレー」 続きを見る ['close']
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