りーりさんのプロフィール

こんにちは 　６月９日　火曜日 　今日は、梅雨らしいお天気です 　朝、一日中雨だと思ったので、リオンに長靴で行くように言ってしまったけど 　雨は午前中で止んじゃいましたね 　帰ってきたら、リオンに文句言われそう 　長靴で行った方がいいよと言った日に限って、雨は止んじゃうし 　靴でも大丈夫じゃないと言った日に限って、ザンザン雨降りで、靴をびしょびしょにしちゃうし 　お母さん天気予報は、外れ率が高し 　ゴメンね＾＾； 　今日は、お仕事がお休みです 　レイアもお休みさせて、朝から大掃除 　壁が随分汚れていたので、キレイに拭き掃除して 　２階の床掃除も 　今日は、ジョギングにいけなかったので、その分いっぱいお掃除で動きました 　その後は、銀行へ 　銀行近くのパン屋さんでお昼を買って、おうちでヒルナンデス見ながらランチタイム 　時間がたっぷりあって、やりたいこともできて、とってもいいお休みです 　最近はまっている、ロールケーキも、このあと作れたらいいなぁ 　 　昨日は、食べる直前まで、飲もうか飲まないか 　散々迷ったけど、結局食欲に負けて、休肝日 　 　 　すっごく美味しかった肉巻き 　もやし、人参、アスパラを巻きました 　豚肉を広げて、塩コショウと小麦粉をふって、野菜を巻いて 　おろし生姜と酒、醤油、みりんで味付けしました 　小麦粉をふっているので、自然にとろみがついて、美味しい生姜焼き風のたれがからんで美味しいです 　あとで気づいたけど、チーズもインすればよかった 　なにはともあれ、絶品でした 　 　前日に作った、豚すき 　そのおつゆが余っていたので、しめじとうどんを足して、とき卵を入れて、煮込みうどん 　汁物がなかったので、うどん一玉で汁物代わり 　美味しいエキスがうどんが吸っていて、すっごく美味しかった 　 　水菜といかの酢の物 　水菜、きゅうり、いか、お酢、だしのもと、醤油少々 　いかは、炙りいか 　さけるチーズみたいに、細かく裂いて和えました 　いいおつまみだな 　 　韓国風サラダ 　トマト、春菊、人参、韓国海苔、塩コショウ、胡麻油 　わっしわっしと、手で和えます 　そーっとね 　生の春菊がいい味です 　 　かぼちゃのかき揚げ 　日本亭でいただきました 　本膳料理で使う、かぼちゃの煮物の面取りをした余った所で作っていました 　明日は、朝から５時間くらい、本膳料理の給仕仕事 　ダブルヘッダー 　疲れそう 　 　ポテサラ 　シンプルな、元祖的な 　じゃが芋と人参ときゅうりが揃っていると、どうしても作りたくなりますポテサラ 　 　食い気に勝った、休肝日 　おつまみとしていただくのも美味しいですが、食事として食べるご飯は、やっぱり満足度が高いですね 　翌日のすっきり感が全然違うから 　 　美味しくいただきました 　 　アマニ習慣はじめましょ♪ 　ニップン　『アマニ油入り マヨネーズ』 　今話題の“アマニ油入り”マヨネーズです 　アマニ油入りマヨネーズ大さじ2杯で、1日に必要なオメガ３脂肪酸（αリノレン酸）を摂取できます 　※αリノレン酸はオメガ3（n3系）脂肪酸の一つ食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です 　NIPPNおすすめのポイント♪ 　ご家庭の常備調味料の一つ、マヨネーズ 　カラダに優しいアマニ油とキャノーラ油（なたね油）を配合し、まろやかな味わいに仕上げました 　オメガ３脂肪酸（αリノレン酸）を豊富に含む油として、近頃ますます注目を集めている『アマニ油』 　 　NIPPNアマニ油のこだわり♪ 　ニップンのアマニ油は、 　カナダまたはニュージーランドの指定原料で食品用に開発されたゴールデン種（Golden flaxseed)のみを使用しています 　化学薬品を使用しないコールドプレス製法で丁寧に搾り、栄養価はそのままに、さらに精製することでクセのない美味しさを実現しました 　日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 　ニップン　アマニ油入り　マヨネーズ 　 　 　 　色々な所で話題で、売り切れ続出とか！？ 　そんなアマニ油が入ったマヨネーズ 　罪悪感のないマヨネーズは、初めて 　ポテサラを作る時にも、お酢やヨーグルトで酸味を出したりして、マヨネーズは控えめに入れて作ることが多いのですが 　今回のポテサラは、塩コショウとマヨネーズのみ！ 　マヨネーズでポテサラをいただくという感じ 　味は、いつもいただいているマヨネーズと変わりませんが、体にいいオメガ３脂肪酸（αリノレン酸）が入っているというだけで 　とっても健康的 　人の体は、油はなくてはならない栄養素 　いい油を摂る事が、健康的な体を作りあげてくれます 　アラフォーになり、体いいもの、よくないものを、しっかり見極めて口に入れなくちゃって思うようになりました 　酸化しやすい油は、なるべく摂らないようにしたり、マーガリンはほとんど使わなくなりました　 　ダイエットにも、油は敵ではなくて、良質な物がとても必要だとわかりました 　マヨネーズは、いつもある、常備している調味料 　そんなマヨネーズも、いいものを使う事で、健康志向が高まります 　 　 　朝食にも 　 　ツナマヨトースト 　ツナとマヨネーズをのせて、トースト 　美味しくてペロリ 　チーズをのせても美味しいです 　 　相性のいい、明太子と 　野菜に、明太子とマヨネーズをかけて、チーズをのせてレンチン 　明太子の辛みは、マヨネーズでマイルドに 　 　ピーマンのチーズカップ 　こちらも、ツナマヨチーズ 　この３つって、間違いない組み合わせ 　ちょっとカロリーが高いけど、野菜と一緒なので、あと一品って言う時におすすめです 　 　大根サラダ 　カニカマとコーンも、マヨネーズと相性のいい食材 　甘みが子供ウケします 　 　おつまみのイカに、マヨネーズ 　こういう時も、いつもちょっぴり罪悪感を感じながらのおつまみでしたが、これなら◎ 　 　野菜とマヨネーズ、これは最強 　マヨネーズって、野菜を食べるための調味料だと思うのです 　 　ソースとマヨの組み合わせもたまらない 　お好み焼やたこ焼きのマヨネーズ、これも、私はいつも少量で、すごく気にかけていましたが、 　アマ二油が入っているだけで、ちゃんとマヨネーズの味わいを楽しめました 　美味しく健康に 　最近の私のテーマ 　いいものをどんどん体に入れて、みんな元気に健康的に♪ 　ごちそうさまでした 　 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る ['close']