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りーりさん
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おはようございます 1月16日 金曜日 あっという間の週末です 昨日の雨はすっかり上がり、今日はいいお天気 昨日は、冬の雨とは思えないくらいの、ザンザン降りの雨でした 雪に変わるかなって思ったけど、雪にはなりませんでした 今日も一日元気にスタートです♪ 毎日食べ続けている中華麺 お蕎麦も冷凍庫にたっぷりありましたが、やっと半分くらいは食べれたかな 昨日は、カレーラーメンに 味噌や醤油、塩味はメジャーですが、カレーラーメンってあまり聞きませんね 意外と美味しいのに 普通にカレーを作って、今回は、白菜と玉ねぎ入り 中辛味のルーだったので、子供たちには辛いと思い、チーズを足しました ラーメンなので、少し醤油も チーズのこくが加わって、すっごく美味しい カレーラーメン、おすすめです お好み焼き 山芋をたっぷり入れて、粉はほんの少し 具は、白菜の漬物 山芋のおかげで、ふわんふわん すっごく美味しい お好み焼き大好きなので、いくらでも食べれそうなくらい とっても軽いので、ペロリです もんじゃが食べたくなった! さつま芋天 天ぷら粉に、黒胡麻をプラス 甘いお芋は、おやつみたい きんぴら ハムのようなチャーシュウのようなものも一緒に炒めました 大根サラダ 牛しぐれ煮の佃煮と梅干で味付け さっぱりだけど、食べ応えあり 切干大根サラダ ツナマヨと醤油で味付け 最近、切干大根食べてなかったけど、この食感、大好きだったのを思い出しました いっぱい買ってこよっと 半月 肉や魚など、メインの食材と野菜、半月も買い物をしないでやってこれちゃった 今日こそは、買い物に行きたいです 年末の買い物ぶり 今月は、食費がかなり抑えられています ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 <京都府>「京都利休園「生もち」黒抹 詰合せ」モニター10名様募集! 日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 「京都利休園「生もち」黒抹 詰合せ」 続きを見る ['close']
おはようございます 1月15日 木曜日 今年の冬は、去年よりも寒さが厳しくないななんて思っていましたが 今日は、とーっても寒そう! 雨降りの一日になりそうですね 暖かくして出かけましょう 大好きなおにぎり 最後の晩餐、何が食べたいかって、「おにぎり」です パート先のお店で、おにぎりを斎場に仕出することがありますが、そのおにぎりを見ると、いつもスイッチが入ります スイッチが入って、おにぎりを食べたかった晩ご飯 おつまみにはならないので、〆的な メインは、やっぱり麺 昨日は、タンメンにしました 中太麺なので、タンメンのスープによく合います 野菜をごま油で炒めて、中華スープ、オイスターソース、塩コショウで味付けしました あっさり味のスープ、タンメン大好きです 湯豆腐 木綿豆腐、ネギ、白菜漬け、昆布、醤油少々 白菜漬けがいい仕事してますね 前は、木綿よりも絹が好きでしたが、最近は木綿もお気に入り 醤油と昆布だけの味つけなのに、すっごく美味しかったのは、白菜漬けの仕事のおかげかも さつま芋サラダ クリームチーズとレーズン ワインのおつまみに最高 ローストビーフ さらし玉ねぎが相性いいですね おにぎりバイキング 具は、牛佃煮、ツナマヨ、おかか、梅干 お茶碗軽く1杯分くらい ミニおにぎり 子供たちも、自分の好きな大きさに握って、具を詰めて パクっと一口サイズで食べやすそうでした やっぱりおにぎり美味しい 好きだわ♪ おにぎらず 前から気になっていた名前 確かに、とっても簡単 お弁当なんかにもいいですね 美味しかった ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 脱!お正月太り【これdeカット】モニター10名さま募集 岩渕ウェルネス株式会社 これdeカット 続きを見る
おはようございます 1月14日 水曜日 4日間の連休が終わりました あんまり休みすぎちゃうと、体が怠けモードになってしまってよくないですね 年末の慌しかった日々が、遠い遠い昔に思えます もう1月も半分です さぁ、今日からまたお仕事頑張ります♪ 昨日は、久しぶりにラーメンとお蕎麦以外がメイン いい加減、ラーメンもお蕎麦も飽きちゃいました 夜に、こんなに炭水化物を摂ってばかりいたので、太って来た気がします 里芋と帆立のクリーミーグラタン 粉やマカロニが入っていないので、とってもヘルシー バターも使っていません 帆立缶の旨みと、里芋のぬめりで、とってもクリーミーで美味しいグラタンになりました 熱々のグラタン、美味しいな 焼きそば ラーメンの麺に飽きてきたけど、捨てるのはもったいないので、せっせと色々な食べ方で食べています 塩味の、中華風の焼きそばにしました あぶたま 油揚げに卵を落とし入れて、だし汁と醤油、みりんで煮ました この食べ方大好きです 叩き長芋の梅醤油 叩いた長芋、梅味の醤油、海苔 さっぱりして美味しいおつまみです ごぼうサラダ 茹でたごぼう、ハム、クリチー、塩コショウ 白ワインのおつまみに♪ ローストビーフ 柚子風味のぽん酢をかけていただきました いつも、フライパンでローストビーフを作りますが、今度はもっと違う焼き方を研究してみたいなと思っています 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 <石川県>「ほまれ 大吟醸 720ml 」 モニター10名様募集! 日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 「ほまれ 大吟醸 720ml 」 続きを見る ['close']
おはようございます 1月13日 火曜日 世間の3連休は終わりましたが、私は今日はパートの定休日なので、4連休中 久しぶりに、読書でもしようかな 仕事をしていなかった時は、年に何十冊も読んでいたけど、本からすっかり遠ざかった生活になっていまいました 12月のあの忙しさはなんだったんだろうって思うくらい 時間の余裕があって、なんだか変な感じです 年末についたお餅は、おかきに 鏡開きの日に揚げました 食べ応えがあって美味しいです 横浜に行った日の晩ご飯 連休初日とあって、時間を気にせず作って食べて、飲んでテレビ見て いつも帰りが遅くなってしまったお出かけの日は、スーパーでお弁当を買って帰りますが なんせ、冷蔵庫と冷凍庫のものを食べてしまいたいので 買い物に行きたい気持ちをグっとこらえ ささっと作っていただきました 白菜の卵とじ麺 醤油と鶏がらベースのスープで白菜を煮て、たまごでとじたものを、茹でた麺にかけていただきました 蕎麦 シンプルに、もりそばで あとは、サラダや冷凍のコロッケ、こんにゃく煮 おせちの残りのかまぼこや栗きんとんなどなど 昨日は、旦那さんと子供たちで、食べ放題に行ったので、私は1人飲み♪ 以前は、よく食べ放題に行っていたけど、今じゃ食べ放題に行きたいなんて、思うことがなくなりました 食べたら食べただけ、体の肉になりそうで 怖くて行けない 1人で飲める時間も、私は大好き♪ 適当おつまみで 好きなものを好きなように♪ 白菜のにんにく炒め 白菜漬けを、にんにくとオリーブ油で炒めました これ、なかなかです! 鯖缶と山芋あえ 千切りした山芋と、鯖の味付け缶 こういう1人飲みの時、缶つまって助かる ほたてクリチーディップ ほたてのオリーブ油缶、クリチー、みじん玉ねぎ 軽くレンチンして、混ぜて プリングルスにつけていただきました これが、めちゃ旨! 止まらない美味しさでした 年末年始に撮りだめしていたテレビを観ながら 1人晩酌最高♪ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 九州熊本産のお野菜セット10品目を10名様限定モニター募集! 続きを見る ['close']
こんにちは 1月12日 月曜日 成人の日 いつも、雪のイメージの成人の日ですが、今日は快晴でしたね 青空に、晴れ姿が映えたことでしょう まだまだ先だけど、リオンが成人するまであと9年 今から、一緒にビールを飲める日が来るのが楽しみです♪ 連休3日目 お休みがたっぷりあると、色々とやりたいことができていいな 子供たちと話をする機会もたくさんで、休みってやっぱり必要って思います 昨日は、レイアが1人で補助輪なしで自転車に乗れるようになったので みんな自転車に乗って、里山民家へ行きました レイア、リオン、私、1人一台 3人並んで、自転車を漕ぐ姿がなんか感動でした 「こんな日が来るとはね」って 1人で、みんなと一緒に自転車に乗れることが、すっごく嬉しい様子のレイアは、ニコニコが止まらない様子でした 子供の成長を感じた一日 こうやって、色々な事を1人でできるようになって、親から離れていくんですね 淋しいような、嬉しいような 行った時に、ちょうどお餅つきをしていて、お餅をいただいちゃいました つきたてのお餅、すっごく美味しい それから、レンジャーの里山探検に参加しました 冬の生き物を探したり、野鳥を観察したり とっても楽しかったです お正月遊びの道具も貸してくれて、リオンと羽根つきに燃えました^^ 穏やかな冬の一日、とってもいい日でした 晩ご飯は、連日の中華麺&蕎麦 コメントを下さった、よりこさんにヒントをいただき あんかけラーメン 野菜とかまぼこ、ハムを炒めて、塩コショウと醤油、オイスターソースで味付けして、とろみをつけ 茹でた麺にかけていただきました すっごく美味しかった! きくらげとから、うずらとか、もっと具沢山だと、もっと美味しいなこれは 和え蕎麦 かまぼこ、山芋、白だし、炒めたネギ、白ごま、海苔 お好みで、山葵を添えていただきます お蕎麦飽きたー^^; 鯖缶とかぶの和え物 味つきの鯖とかぶ、さらし玉ねぎ かぼちゃの挽き肉サンドフライと、ポテト どちらも、揚げるだけ 冷凍庫整理 里芋チーズ 茹でた里芋に、とろけるチーズ ピザソースをかけて、その上にチーズをのせても美味しいです 相変わらず、冷蔵庫整理の晩ご飯 元日から、一度も買い物をしていないので、今日で12日目 12日も買い物しないなんて、初めて まだまだ買い物しなくても行けそうだけど、そろそろ買い物したい欲がでてきました スーパー大好き 楽しい夜でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【美味ワイン】有名ワインスクールがセレクトしたワインセット モニター5名募集! 家ワイン 続きを見る ['close']
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