りーりさんのプロフィール

おはようございます 　３月１４日　金曜日 　ホワイトデーの金曜日です 　先月のバレンタインの時に、人生で始めてのチョコレートを渡したリオン 　今日は、ドキドキで学校へ行きました 　どんな一日になるのかなぁ〜 　私もちょっとドキドキです＾＾ 　みなさまも、素敵なホワイトデーが過ごせますように 　 　昨日は、雨の一日でしたね 　いつもは、自転車でパート先まで行きますが、雨のときは車です 　帰り際、大きなスーパーでたくさん買い物ができました 　冷蔵庫と冷凍庫がいっぱい 　 　一押しは、ステーキ 　牛肉大好き〜♪ 　レタスともやしの上にのせて、サラダ仕立てにしました 　にんにくをオリーブ油でいため 　塩コショウをした牛肉をいため 　醤油とバルサミコ酢、レモンを入れて味付け 　このレモンがいい酸味で、さっぱりと美味しくいただけました 　 　ほんと、美味しいです 　 　おでんが少し余っていて 　おでん汁で、茶飯を作りました 　 　おでんのおつゆって、本当に美味しいだし 　鍋で炊いているので、もれなくおこげつき♪ 　おにぎりにしても美味しいの 　 　味の染みたおでんと一緒 　最高に美味しい 　 　とろとろ湯豆腐 　重曹を入れて、お豆腐と油揚げがとろとろ 　だしのもとと塩、酒を入れて、そのまま食べれる味付きの湯豆腐にしました 　 　何度食べても美味しいですね〜 　油揚げは、一度湯通しすると、よりとろとろになるかも 　 　ほうれん草とたくあんのナムル 　茹でたほうれん草と人参、たくあん、海苔、ごま油 　子供たち用に取り分けたら、大人はコチュジャンを入れて、辛くしていただきます 　相当美味しいです 　 　漬物があると、おつまみにいいんだ 　 　茶碗蒸し 　数日前、福島の特産品をいただきましたが 　その中に入っていた、エリンギのお惣菜 　そのエリンギを具にしました 　茶碗蒸しも、子供たちに大人気の一品で 　本当にあっという間になくなっちゃった 　「あと、３０個くらい食べれそう〜！」 　って、リオンから嬉しいお言葉をいただきました♪ 　 　大根田楽 　塩とかつおだし、酒、みりんでことこと大根を煮て 　味噌とすりゴマ、みりん、水をレンジにかけて田楽味噌を作りました 　このままでも充分美味しいのですが 　一口食べて、閃いちゃいました 　 　さらに美味しい食べ方 　とろけるチーズをのせて、レンチン 　思ったとおり、子供ウケ◎ 　めちゃめちゃ美味しかった〜！　 　昨日も、大好きなものがいっぱいの晩ご飯 　自分の好きなもの、食べたい物が作れるのが、主婦の特典 　ごちそうさまでした 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 　 　昆布が12種類入った！【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪ 　 　とれたて！美味いもの市 　株式会社アクセルクリエイション 続きを見る ['close']