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りーりさん
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おはようございます 2月17日 げつようび 今週も始まりました〜 気づけば、2月も後半ですね 春の訪れが待ち遠しい もう少し 今週も、頑張っていきましょう〜♪ から揚げ作りました 作っていて思ったけど、から揚げの味付けって、何気に難しい 醤油加減なんかは、生のお肉なので味見ができないし 出来上がってみて、味が薄いのかしょっぱいのか、ちょうどいいのか、分かるわけです お料理の本を見て、しっかり分量を量ればそんな心配はないのですが でも、何年も作っていると、目分量がわかってきて、美味しくできるようになりますね〜 もも肉、おろし生姜、おろしにんにく、酒、醤油、塩コショウ、とき卵 全部の材料を入れて、もみもみして、片栗粉をまぶして揚げました レモン汁を絞っていただきます 最高 めちゃめちゃ美味しい〜! 絶品 揚げたて最高です ポテトも一緒に揚げました ツナと舞茸のおこわ 何か、味つきのご飯が食べたくて 白米ともち米半々で炊きました ツナ、舞茸、人参の具です お鍋で炊いているので、もれなくおこげつき 美味しい〜♪ かてうどん 鶏肉、小松菜、しいたけ、醤油、酒、昆布だし 少し濃い目に作った漬け汁に、美味しいもちもちのうどんをつけていただきます 熱々のおつゆです いくらでも食べれそう〜 舞茸と豆腐の卵とじ かつおだし、醤油、酒、みりん、豆腐、わかめ、舞茸を煮て、卵でとじました 色々な旨みがたっぷり 舞茸って、本ト美味しいなぁ 切干大根の味噌煮 コーン、人参と一緒に、味噌とみりんで煮ました コーンと人参の甘みがたっぷり さつま芋と人参のきんぴらサラダ ごま油で炒めて、醤油と砂糖で味付け 冷めたら、すりゴマとマヨネーズで味付け パンに挟んでも美味しいの 冷蔵庫の中のお野菜使いきり〜 すっからかんになっちゃった 今日は、野菜屋さんで調達してこなくっちゃ〜 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ノンシリコン柔軟剤「マイランドリー 薔薇の香り」を24名様に マイランドリーの通販はこちら 爽快ドラッグ 続きを見る ['close']
こんにちは 2月16日 日曜日 お日様がでて、日当たりのいい場所は暖かいです 明日までに、雪が溶けてくれればいいけど この前の月曜日は、道がぐちょぐちょで、最悪でした いつもなら、15分で行ける職場までも、30分以上かかちゃったもの 子供たちは、雪がなくならないで欲しいようだけど レイアの髪が随分伸びてきたので、思いつきで、ざっくり切らせてもらっちゃった 小さいうちって、どんな髪型をしても可愛いですね あまりの可愛さに、見とれてうっとりしちゃいました^^; ほっぺがぱつんぱつん 羨ましい張りであります^^ 金曜日は、バレンタインでしたね 自分への、ご褒美チョコが届きました この時期、たくさん甘い物が食べれて幸せです♪ 特に、チョコはあまり自分では買うことがないので、いつもよりも多く食べれて嬉しいな チョコ大好き! 北海道の、石屋製菓 有名な、白い恋人は、言わずもがな、北海道のお土産の代名詞ですね 「美冬3個入バレンタインパッケージ」 「雪だるまくんチョコレート」 「美冬3個入バレンタインパッケージ」 サクッとしたパイとブルーベリー、キャラメル、マロンの3種類のフィリングに合わせて、まろやかなチョコレートでコーティングしました 人気のスイーツをバレンタイン限定の特別パッケージで 「雪だるまくんチョコレート」 この時期にピッタリな雪だるまのパッケージに入った、雪だるまの形をしたなめらかなホワイトチョコレートです 大雪の東京にも、グットタイミングなチョコレートですね さすが! さすが!っと、唸りたくなるチョコレート やっぱり、美味しい 絶対間違いない美味しさ ホワイトチョコレートって、小さい頃から北海道のイメージです 滑らかな口どけで、本当に美味しい 美冬は、サクサクのパイと、中の甘いフィリングが、チョコレートと一緒になると、すっごく美味しい〜 ブルーベリーの酸味が爽やかで、チョコレートの甘みを引き立ててくれています 美味しいコーヒーと一緒に、甘い幸せな時間をいただきました 美冬っていう名前も可愛いですね 一緒に、北海道のポストカードも入っていました ハートの形の湖があるんですね バレンタインの時期に、なんだかロマンチック〜 大好きな北海道 スイーツが本当に美味しくて、色々な人にも食べてもらいたいです 北海道を代表する、スイーツのお店の石屋製菓さん とろける、甘い幸せな時間をありがとうございます 石屋製菓ファンサイト参加中 昨日は、お魚がメインのおつまみばかりでした 最近、お肉ばかりだったので、久しぶりに美味しかった〜 ぶりの照り焼き にんにくをごま油で炒めてから、ぶりを照り焼きにしました にんにく風味で、食べ応えのある照り焼きです かつおの竜田揚げ 前日にスーパーで半額だったかつお おろし生姜と酒、醤油で味付けして、片栗粉をまぶしてあげました 一緒に、さつま芋も巣揚げ お肉みたいで美味しいです レモン汁をかけると、なお旨し! 前日に食べた、とろびんちょうのお刺身 食べ切れなかったので、半分は漬けにしておきました キムチを乗せて、海苔で巻いていただきます 大人なおつまみ 月見うどん 新鮮なわかめをいただいたので、わかめのトッピング うどんにこしがあって美味しかったです 新鮮なわかめは、刺身で食べるのがお気に入り 春の香り♪ 白和え 大好きな白和え いつ食べても、美味しいです 美味しくいただきました 14日は、大雪のため、放課後に届けられなかった友チョコ 昨日、お友達が来てくれて、お互いに交換していました みんな、それぞれ手作りで、本ト上手ですね 「友達っていいねぇ〜」 っと、晩ご飯の時に、リオンが何度も言っていました 好きな男の子にも手渡しできたし、今年のバレンタイン、いい日になりました ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おかず味噌の食べ比べ、家族でも、味の好みはみんな違う物 どのお味噌が美味しいかな なんて、楽しく盛り上がりそうですね お酒のおつまみにもいいですね
こんにちは 2月15日 土曜日 先週、今週と、とっても忙しく 今日が何曜日なのか、分からなくなるくらい曜日感覚なく、週末になってしまいました 早過ぎる!先週の土曜日の出来事が、昨日のようです 昨日の雪はすごかった〜! 朝玄関を開けたら、こんな事に! 歩く道がまったくないくらい積もっていました こんなのは、本当に初めて ここは、どこなのか!? 雪国?と、錯覚しそうなすごい雪 雪の重みで、庭の木が半分折れかかっていました すごいです ホント 週末でよかった けど、メール便の配達が どうしましょ 昨日は、バレンタインデー 学校から帰ってきたリオン 大雪の中、どうしようかどうしようかと でも、せっかく作って渡すのに、やっぱり当日14日のその日に渡したい 夕方になるにつれて、雪がすごくて あれよあれよと、雪が積もっていく もたもたしてる時間はない! ってことで、車を出して、いそいでリオンが渡したい男の子のおうちまで送りました ドキドキ感が伝わるね〜 初めてのバレンタイン めでたく渡せて終了 あ〜、いいね〜 私も、小学生に戻りたい あの、男の子に渡すドキドキ感が〜 いいなぁ 週末の、おうち居酒屋オープンです♪ 昨日は、フラのレッスン日でしたが、大雪のため延期に 金曜日って、やっぱり好きだなぁ〜 大人のおつまみばかり 子供たちよゴメンね とろびんちょうの塩ドレ 簡単も簡単 うま塩ドレッシングをかけていただきます とろとろのマグロが美味しい〜 燻製の鶏なんこつとハート 水菜にのせていただきました こりこり、燻製のいい香り ビールだな、これは きのこの大葉にんにくソテー オリーブ油で、にんにくをきのこを炒め、塩コショウ、醤油少々、大葉を入れて火を止めます おつまみランキングで、上位をいく好みのおつまみです 海鮮しゅうまい レンチン 大学芋 半額だったの あまりにも、大人向けのものが多いので、ポテトを 子供たちに 昨日のメインは、ピザ 市販のピザに、とろけるチーズを増量してのせました おうちで、ピザ屋さん風 ビールが進むね〜 友チョコとワイン リオンがお友達にもらったチョコをお供に ベルギーのチョコレートは、自分用 ワインとチョコ 大人のバレンタインですね〜 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【テーブルマーク】大好評につき第2弾!!クロワッサン×メロンパン 96名様募集♪ テーブルマーク株式会社 【テーブルマーク】ベーカーズセレクト 続きを見る ['close']
おはようございます 2月14日 金曜日 バレンタインデー 予報どおり、朝から雪が降っています やむ様子は無いので、今日は雪の一日になりそうです どれくらい積もるかが問題 この前みたいに積もっちゃうと、車で行くか自転車でいけるか どっちにしろ、みなさまも、足元をお気をつけてお出かけ下さいね 今日は、フラのレッスン日ですが 夜の雪の状況を見て、お休みするかもです どうなる? 雪の状況 リオンは、決戦の金曜日 本命チョコを、生まれて初めて、おとこのこにあげるのですから ラッピングもバッチリで、あとは渡すだけ 友チョコ配りも忙しそうだし 放課後が楽しみです 発芽玄米パスタ 国産の発芽玄米からつくられたアルデンテのショートパスタを使用 腹持ちが良く、とてもヘルシー “ぷりぷり”とした食べごたえのある食感で腹持ちを演出します ローカロリーなのに栄養たっぷり!! 体型が気になる方、ダイエットをしたい方にオススメのダイエット食品です♪ コウリンラボ公式ファンサイトファンサイト参加中 酸辣湯味(サンラータン) 豆乳クリームチーズ味 新発売のグリーンカレー味も登場 コレステロールが低く、高たんぱくの大豆製品は、ダイエットや美容にかかせない食材です 豆乳のまろやかな甘みとクリーミーなチーズが、とっても美味しいスープパスタ風でした 栄養がたっぷり入って そして低カロリー パスタがしっかり入っているので、満足感もあります ダイエット中の置き換えに最適です 健康的に痩せるには、栄養たっぷりの物をしっかり採りたいですね 発芽玄米というのも気になるところ 玄米特有のにおいなどはまったくなく、普通のパスタと同じ感覚でした 美味しく、ダイエットできるって、とっても嬉しい事ですね ごちそうさまでした ラムしゃぶ ラム肉も、とってもヘルシーです ジンギスカンの食べ方などもありますが、うちはしゃぶしゃぶが大人気です 昆布だしと、醤油、酒で味付けした鍋で、しゃぶしゃぶします 相性がいいのは、レタスとネギ 絶対外せません 〆用のうどんも ネギが美味しいの〜 お腹がいっぱいになっちゃう前に、うどんも投入 いい感じに煮えてます 白滝とたくあんのきんぴら レンチンで、ほったらかし〜 白滝とたくあん、えのき、酒、醤油を耐熱容器に入れてレンチン 仕上げに胡麻をふりました ブロッコリーとさつま芋のカレーツナサラダ ツナ、塩コショウ、カレー粉で味付け 塩昆布やっこ さつま芋とリンゴのサラダ はちみつをかけていただきます マカロニサラダ コーンが入っているからか、子供たちが美味しい美味しいと、よく食べてました ラムしゃぶには、赤ワインがよく合います なんとも、美味しい〜晩ご飯 大満足です ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
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