りーりさんのプロフィール

おはようございます 　１２月２５日　水曜日 　先週末から、一日忙しすぎるので、朝４時起きで頑張っています 　体も危機感を感じているのか、４時になると目が覚めるようになりました 　今日は、クリスマス 　さっそく、子供たちの枕元にプレゼントを置いてきました♪ 　喜ぶ顔が楽しみです 　リオンは、４年生、１０歳になりました 　クラスの半分以上は、サンタさんはお父さんやお母さんで、サンタさんは来ないというお友達みたいですが 　少数ながら、まだサンタさんの存在を信じているようです（ちょっとは疑っていると思うけど） 　 　今年で、サンタさんは終わりなのかなと感じます 　それでも、昨日の夜には、お皿にビスケットとクッキー 　コップに牛乳を入れて机の上に置き、お手紙まで添えてありました 　まだまだ子供で可愛いリオン 　素敵なプレゼントを、サンタさん持ってきてくれるからね♪ 　 　１２月２３日　 　クリスマスイブイブ 　２４日はお仕事の旦那さんに合わせて、イブイブに家族でパーティーをしました 　 　ブッシュドノエル 　今年はオーブンがあるので、ふんわりしたオーブン様様な焼具合 　雑な自分にぴったりの、チョコクリームで粗さを隠せる技 　ココアパウダーをふれば、それなりです 　中は、チョコクリームとバナナ 　苺、高かったの＾＾； 　 　この日のメインは 　 　「黒牛亭」のオリジナル秘伝のたれで漬け込んだ国産牛のローストビーフ 　国産牛モモ肉をオリジナル秘伝のたれで漬け込んだ味付けで、一晩下味を染み込ませたあとに表面をじっくり焼き上げたローストビーフです 　ブロックのままなので、お好みの厚さに切り分けて楽しめます 　 　創業70年、A5等級飛騨牛専門店　黒牛亭 　「黒牛亭は、飛騨牛販売専門店であり、国産和牛を専門に販売してます 　小売部門では一般的に『極上』にあたるA5等級の騨牛や鹿児島黒豚をはじめ高級肉を販売している一方、 　卸部門では輸入肉から国産肉まで幅広いランクの牛肉、豚肉、鶏肉等を取り扱っています」 　食肉販売　卸　専門店ファンサイト参加中 　株式会社エッセンサンラク 　飛騨牛専門店　黒牛亭 　 　極上飛騨牛のローストビーフ 　 　大大大好きなローストビーフ 　本当に大好き 　クリスマスに食べれるとは、頑張っている私へのプレゼントかも 　 　まずは、ランチで 　ペペロンチーノと一緒にいただきました 　にんにく味にすっごく良くあって、いつものパスタが高級に 　 　クリスマスのメニューにもいいですよ 　 　 　 　手まり寿司 　酢飯に、アボカドとスライスしたローストビーフ 　ローストビーフのソースをちょこっとたらしていただきます 　アボカドとの相性バッチリ 　柔らかいローストビーフが本当に美味しいです 　 　イブイブのパーティーでは、そのままを 　そのままの味も、やっぱり間違いなく美味しい 　本当に美味しいので、みんなで奪い合いでした 　いつもは、私が作るお料理を食べてて、普通に「美味しいね〜」などとお褒めの言葉をいただきますが　 　このローストビーフに関しては、名指しで「このローストビーフ美味しい！」 　「このローストビーフ旨いな〜」 　「お肉美味しい〜」 　っと、大絶賛 　 　こんな美味しいローストビーフは初めて！ 　 　一口サイズの前菜風にしてみました 　ゆで卵の上に、マッシュポテト、その上にスライスしたローストビーフ 　これもまた、絶品 　マッシュポテトは、牛乳や生クリームでのばして、少し柔らか目がオススメです 　みんなが集まるパーティーや、おもてなしの時などにぴったり 　 　美味しいローストビーフを満喫中♪ 　 　ローストビーフの次のメインは、パエリア 　フライパンで簡単にできちゃいます 　こちらも豪華 　 　チーズにピクルス 　大好きなおつまみがズラリと 　　 　パイナップルクリチー 　レーズンナッツクリチー 　クラッカーにのせていただきます 　ビールにもワインにも、スパークリングワインにも◎ 　 　 　 　カルボナーラのペンネ 　生ハムをアクセントに、いつもよりもちょっと贅沢パスタです 　 　ブッシュドノエルを作ったチョコクリームが少し余ったので 　マシュマロチョコのツリー 　ケーキと一緒にいただきました 　途中、クリスマスプレゼント交換をしたり 　リオンがマジックをしてくれたり 　とっても楽しいパーティーでした 　リオンは、この日のために、旦那さんと私とレイアにプレゼントを用意してくれていました 　毎日こつこつと、頑張って貯めたお駄賃で 　たくさん頑張って貯めたおこづかいが、みんなの笑顔になりました 　本当に優しい女の子です 　今年のクリスマスも、とっても素敵なパーティーができました 　 　ありがとう 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る ['close']