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りーりさん
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こんにちわ ２月１８日 月曜日 今週も始まりました お天気が悪く、雨がポツポツしています 午前中のうちに、メール便を済ませ、レイアを公園へ連れて行き、午後は雨が降って出られそうになかったので 旦那さんがお休みなので、レイアと遊んでもらっている間に、ジョギングも済ませちゃいました いい感じにお腹が減るし、いくら食べても太らない（？そんなことはないかっ！） ジョギング最高です♪ そんなこんなで、こんな時間になってしまいました 旦那さんがお休みの日って、いつも以上にやることがあれこれあって、時間があっという間に過ぎちゃいます さて、今週も元気にスタート〜♪ 土曜日の週末バンザイ！乾杯晩ご飯 たこ焼きで〜す♪ セッティングＯＫ 近くのスーパーが、月１の総力祭で、野菜が激安！ キャベツが８８円！ 久しぶりにキャベツ買えました〜！ ネギ、たこ、ソーセージ、コーン、チーズ まずは、シンプルなやつから キャベツ、ネギ、たこバージョン たこ焼きをするたびに、要領がつかめて、丸くするのも上手になってきます リオンがクルクル担当 何だかとっても楽しそうにクルクルしてました たこ焼きの生地は、小麦粉に卵、だしのもと、水を混ぜた物です 結構緩めに作ると、作りやすく美味しくできるようです ソースとマヨネーズ、かつお節に青海苔 熱々のたこ焼き最高〜！ 続いては、洋風たこ焼き キャベツ、ソーセージ、コーン、とろけるチーズ チーズがとろけていい香り〜 こちらは、ケチャップとマヨネーズで コーンやソーセージなど、子供の好きなものが全部詰まってる、ピザっぽいたこ焼きです リオンは、やっぱりこっちが好きだそうです 最後は、デザートたこ焼き 生地は、小麦粉と卵と水 具は、バナナ、レーズン、チョコ味のフレークを入れました そして、リオンと、ロシアンたこ焼き！ 一つだけ、梅干入り！ ハズレに当たったのは リオンでした＾＾ 美味しくて楽しいたこ焼き♪ たこが安く手に入ったら、また開店しよう〜っと あぶたま 油抜きした油揚げに、卵を落としいれて、だし汁、みりん、醤油でコトコト煮ました あぶたま大好き〜 こんにゃくソテー 焼肉のタレで味付け 豚しゃぶサラダ スーパーの総力祭で、しゃぶしゃぶ肉が安かった！ たこ焼きか、豚しゃぶか？ しゃぶしゃぶにはまっているので、私はしゃぶしゃぶにしたかったのですが、リオンに聞いたら 「たこ焼き〜！！！」 と、絶対たこ焼きが良さそうだったので、しゃぶしゃぶは次回になりました でも、やっぱりしゃぶしゃぶが食べたくて 少ないお肉でも豪華になる、サラダ仕立てにしました たれは、すりゴマ、胡麻油、醤油、お酢、砂糖を混ぜた物 しゃぶしゃぶには、胡麻だれが合いますね さつま芋サラダ コーンをバターで炒めて、バターコーンにして、茹でたさつま芋と合わせました 醤油も少し入れて、マヨネーズで味付け 甘いさつま芋とコーンが、子供たちに大人気でした たこ焼きいっぱい食べて、お腹パンパン！ 大満足の晩ご飯でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【贈り物やお歳暮にぴったりな和菓子】新潟銘菓の蒸しどら焼き『河川蒸気』 新潟銘菓の蒸しどら焼き【河川蒸気】 大切なあの人への贈り物やお歳暮に 菜菓亭 一升餅や河川蒸気などの美味しい和菓子 続きを見る
こんにちわ ２月１７日 日曜日 休日でも、子供たちだけの日はそんなにバタバタしないのですが、旦那さんもいる日だと、すっごくバッタバタ 特別なことをしている訳でもないのに、あっという間にこんな時間 やることいっぱいで、時間が全然足りない！ やっと、一息です 最近、しゃぶしゃぶが大好きで 昨日も、スーパーでしゃぶしゃぶ肉が安くて買いました しゃぶしゃぶは、お肉も美味しいけど、お蕎麦もオススメ！ この日は、肉ナシのしゃぶしゃぶでした 肉なしだけど、お蕎麦がすっごく美味しくて、熱々が食べれてオススメです しゃぶしゃぶする行為が好きなのかも＾＾ なんか楽しいですよね 土鍋を温めている間に、おかずをいただきます 春巻きの皮が、２枚だけ余ってしまいました そんな時にオススメな食べ方 小さくちぎって、油で揚げて 中華風の野菜たっぷりのあんをかけていただきます お好みの具材で、冷蔵庫整理にもなります あんかけカタ焼きそば風で、とっても美味しい〜♪ ささ身のカツ １本丸まるをそのままフライにしました ソースをかけていただきます サクサクで美味しい〜 一人一本は全然足りません 鍋の中には、白だしと昆布、醤油を混ぜたそのまましゃぶしゃぶして食べれるようにつゆが入っています それをグラグラ温めて、お蕎麦とネギをしゃぶしゃぶ このお蕎麦が、よもぎ入りのお蕎麦で、すっごく風味がよくて美味しいのです お蕎麦と一緒に、ネギもメインになりうる存在 蕎麦しゃぶ美味しいです 春菊と人参の胡麻和え 茹でた春菊と人参、すりゴマ、砂糖、塩、醤油 やっぱり春菊って美味しいわぁ〜 さつま芋とツナのサラダ 茹でたさつま芋、ツナ、塩コショウ、マヨネーズ フラの後の、冷え冷えビールを飲みながら 美味しい〜週末の晩ご飯でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 「玄米１００％生めん」モニター募集 第一回 細麺 株式会社食健 【LE GENMAI】 株式会社食健 続きを見る ['close']
おはようございます ２月１６日 土曜日 つい数日前に３連休だったと思ったら、もう週末 一日一日があっという間です ここ数日極寒ですが、もうそろそろ寒さも一段落して欲しいものです 特に予定のない土曜日 ジョギングして、スーパーに買出しに行って 午後からは何しよう？ たまには、あったかい温泉にでもつかりに行きたいな〜 みなさまも、素敵な週末をお過ごし下さい ２月１４日の晩ご飯 前日に、リオンから「ハートいっぱいのご飯にしてね！」 とリクエストを受けていたので、色々とハートになりそうな具材を探すも とりあえず、人参くらいしかなかったので、人参でハート♪ クリームパスタ シチューの素を半分、生クリームと牛乳、コンソメ味をベースに １センチ角に切ったじゃが芋や玉ねぎ、鶏ささみを具にして とろける美味しさの、優しい〜味のパスタです 人参がハートになっているだけで、何だか可愛い！ びんちょうまぐろのサラダ びんちょうまぐろに、フレンチドレッシングをかけてヅケにしておきました それを、サラダ仕立てに レタスの値段がちょっと下がってきたかな？ 一玉１５８円で買えました 春菊と人参のツナカレーマヨ和え 春菊と相性のいい、ツナとカレー、マヨネーズの味付け 春菊って、大人になって、大好きになりました 子供の頃は、すき焼きやお鍋に入っている具にしか存在はなかったけど、色々アレンジすると、美味しい食べ方があって驚きです さつま芋のチーズ焼き バターでさつま芋を炒め、塩コショウして、チーズをのせて焼きます 甘いさつま芋とチーズの組み合わせ、最高に美味しいです ささ身と梅チーズ春巻き 茹でたもやしとささ身、チーズ、叩いた梅干を春巻きの皮にのせて巻き、油で揚げました チーズは、とろけるものじゃなくて、普通のスライスチーズ 梅干とチーズの相性最高！ これは、軽くてどんどん行けちゃいます すっごく美味しかった〜 あっという間になくなっちゃったよ ほうれん草とソーセージ炒め プロージットの、美味しい〜〜〜ソーセージ どんな調理をしても、ソーセージがもれなく美味しい そして、ビールがうま〜い！ 特に、バレンタインっぽい食卓ではありませんでしたが、リオンたちが喜んでくれたのでよかったです 自分へのご褒美チョコ へーゼルナッツのトリュフ 生チョコは、手作り チョコを溶かして、生クリームと合わせて冷やし固めるだけの超超簡単チョコ でも、これがとろける美味しさです チョコレート大好き♪ 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ★熊本県産★『鮮馬刺し タタキ赤身セット』を5名様にプレゼント！ 佐川アドバンス?の通信販売『カットコット』 続きを見る ['close']
おはようございます ２月１５日 金曜日 もう週末！？ 早くない！？ あっという間の１週間でした 今日は朝からどんよりで、予報では雪マーク 寒そうだし、今日は巣篭もりデーかな〜 外出たくない！ でも、最近ジョギングが楽しくて＾＾ 走りに行かないとうずうず 走った後の爽快感がたまらないのです 昨日は、いつものコースを変えて、横田基地のすぐ横を走ってきました ひろ〜い横田基地を横目に 飛行機好きにはたまらないスポットでした けど、今日は行けそうにないかな フラの日なので、先週のおさらいしようっと！ みなさまも、楽しい週末を 塩焼きそばのお昼ご飯 いつも、ソース焼きそばの味付けですが、塩焼きそばってなかなかですね 半熟の目玉焼きとからめると、すっごくマイルドで美味しい〜 晩ご飯は、みんなが大好きなビビンバ 特に、リオンが大好きなの 我が家の定番 土鍋ビビンバ 底にできたおこげがもれなくついてきます 生姜とにんにく、醤油で味付けしたそぼろ、大根ナムル、人参ナムル、もやしナムル、ほうれん草ナムル 半熟に焼いた目玉焼き 一つ一つナムルは味付けを変えています 胡麻和えだったり、お酢を加えてみたり 面倒ですが、美味しさの秘訣です あとは、卵は絶対半熟！ 土鍋にご飯をのせて、その上に焼肉のタレをかけます それから、具を並べて、火にかけます 豪快に混ぜ混ぜ〜〜〜っと ご飯と上にのった具が同量くらいなので、とってもヘルシー 色んな味を楽しめて、本当に美味しくてペロリです 土鍋では足りそうにない旦那さんには、フライパンで 大きなフライパンいっぱい めちゃめちゃ美味しいビビンバを、こんないっぱい食べれて羨ましい＾＾； 太らない体質が恨めしいです 春雨とわかめスープ ビビンバには、わかめスープが定番 春雨も入れて、おかずスープです お好みでラー油をたらしても美味しいです びんちょうマグロの韓国風 コチュジャン、胡麻油、すりゴマ、おろしにんにく、はちみつを混ぜたたれをかけました このタレがめちゃめちゃ美味しい！ ご飯が進む味です 大学芋 さつま芋を油で揚げて、砂糖と水を煮詰めてからめます 面倒がらずに、ちゃんと作ると、大学芋ってすっごく美味しいです 奪い合い＾＾ 切干大根の味噌煮 切干大根と油揚げ、つきこんにゃく、味噌、だし汁、みりん 醤油味も美味しいですが、味噌も美味しいです リオンに好評でした 大満足の晩ご飯 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 アロマレガーロ どれを選ぶ? 8種から選べる【シグナル】フラワーディフューザー 続きを見る ['close']
おはようございます ２月１４日 木曜日 バレンタインデー♪ この年になると、もう勢いは全然ありませんが、やっぱりイベント大好き人間なので、ちょっとウキウキ♪ 先日作った生チョコが美味しすぎて、旦那さんにあげる分までリオンと食べてしまい＾＾； 今日もう一回作りたいと思います 晩ご飯は、「ハートがいっぱいのメニューにして！」とリオンのリクエストがあったので、ハートいっぱいのメニューを考えよう♪ 素敵な一日になりますように レイアと２人のお昼は、インスタントラーメンに野菜や卵を入れて食べることが多いですが、 最近はインスタントラーメンを切らしているのと、パスタがたくさんあるのとで、色々な味付けのパスタにはまっています 特にお気に入りは、ネギをたくさんの和風パスタ この前は、ネギとベーコン その次は、ネギとツナ そして、昨日はネギと納豆 アクセントに、お茶漬けのもとをふってみました パスタ美味しくて大好き〜♪ チキンカツ 久しぶりに、こんなガッツリ系を作ったなぁ 最近、リオンは食欲が旺盛になってきたようで、丼にいつもよりもご飯を多めによそったのですが、カツ丼をペロリと平らげてくれました 卵の火の入り具合がいい感じにできました あ〜美味しいですね〜 これは、ご飯がガッツリだ！ 油揚げのネギピザ 油揚げを広げて、ケチャップとマヨネーズ、からしを混ぜたたれを塗って、ネギ、コーン、チーズを散らして焼きました ネギがとっても甘くて美味しいです 大根とソーセージのスープ 「プロージット」の美味しいソーセージでスープを作りました コンソメと塩コショウの味付け ネギと大根、コーンを入れました ソーセージのスモークのいい香りがスープに溶け込んで、すっごく美味しいです 里芋とちくわ煮 里芋、ちくわ、つきこんにゃくをだし汁と醤油、みりんで煮たシンプルな煮物 里芋がほっこり、ねっとり美味しいの 小松菜とチーズの塩昆布和え 塩昆布とチーズの塩気だけで味付け きゅうりとネギのごま塩炒め 胡麻油で炒めて、塩で味付け 胡麻油と塩だけなのに、なんでこんな美味しいの？ ビールのおつまみにぴったりです 最近、レイアはお昼寝をしなくなりました ちょうどお昼寝の時間が、リオンやリオンのお友達と遊ぶ時間になってしまい 寝ずに遊びに行ってしまうので、帰ってお風呂に入って、ご飯を食べるとすぐに落ちてしまいますzzz なので、リオンとゆっくりお話しをする時間が増えています 昨日も、学校の話をしながら、お友達に貰って来た友チョコを食べたりして 楽しい夕飯時の会話ができました レイアが起きていると、リオンがちょっかいを出して喧嘩になったり、レイアがちょろちょろして落ち着きなかったり 騒がしい騒がしい夕飯ですが、ちょっと静かな時間で、それはそれでたまにはいいなと思いました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【ファンサイトオブザイヤー金賞受賞記念！】感謝の１０１名様モニター大募集祭♪ 干し芋焼き芋の通販お取り寄せ受付中！やわらか半生干しいも♪ 【バレンタイン特集2013】義理＆本命チョコ！おいもやの人気バレンタインギフト 【母の日特集2013】母の日ギフトページは準備中！ しばらくお待ち下さいませ♪ 母の日プレゼントは 人気のスイーツと花ギフトがおすすめ！ 続きを見る ['close']
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