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りーりさん
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こんにちわ〜 2月11日 月曜日 最近、本当に寝つきが良くて、毎日爆睡^^ 寝るのが楽しくてしょうがない なので、こんな連休の日は、たーっぷり寝れて超幸せ〜♪今日も、朝いつも通り起きたけど、2度寝しました! 私には珍しく2度寝! いっぱい寝たおかげで、パソコンに向かうのがこんな時間になっちゃった 今日は、バレンタインのチョコレート作りをしました といっても、私はほとんど手をつけず、口出しだけして、リオンがだいたい作ってくれました 味見したら、すっごく美味しくできてました 毎年恒例の、生チョコも♪ これが毎年大好評! ホント、美味しいの! 今は、冷蔵庫で固まらせ中 味見が楽しみ〜♪ 肉肉しい日が続いていたので、魚料理が食べたい食べたい! っと思っていたこの頃 フラの帰りに、イオンへ寄ったら、魚介類がほとんど半額! 買うつもりなんてまったくなかったけど、気づいたらカゴいっぱいになってました^^; そんな訳で、久しぶりに魚介類が食べれる〜! アサリのスパゲティ にんにくたっぷり、白ワインで蒸したアサリとパスタと合わせて、めちゃめちゃ大好きなパスタです やっぱりアサリって美味しいわぁ♪ もちろん、お供は白ワインで! 牡蠣とベーコンのチャウダー バターでにんにくと牡蠣、ベーコンを炒めて、取り出し 牛乳とコンソメ、好みの野菜をコトコトにて、炒めたにんにくと牡蠣とベーコンを鍋に入れて煮ました 牡蠣の旨味とベーコンの旨味 両方美味しいスープに溶け出して、最高のチャウダーになりました 幸せな気持ちになれるスープです 一緒に添えた、バゲットが、スープを吸ってまた美味しいのです 白ワインに合いますね〜 (うっとり^^) 焼肉サラダ 牛肉を炒めて塩コショウして、野菜にのせました ヘルシーに、しゃぶしゃぶサラダにしようか迷いましたが、炒めて塩コショウしたお肉に惹かれちゃいました お野菜をクルっと巻いていただきます 美味しいです ぶりのカレーソテー ぶりに塩コショウして、小麦粉とカレー粉をふって、フライパンで焼き 醤油とみりんを合わせたものを調味し、煮つめてとろみをつけます 和風のカレー照り焼きです 一緒に炒めたネギが甘くて美味しい! 高野豆腐の含め煮 シンプルな優しい味の煮物です マグロ納豆 びんちょうまぐろを、胡麻油と醤油でヅケにしておきました 納豆とうずらをのせて、ご飯にのせても、海苔で巻き巻きしても美味しい 色々なおかずたっぷりで、とっても豪華になりました 普段食べてないようなものばっかりだったので、とっても美味しくいただきました お腹いっぱい^^ 大満足〜な週末の晩ご飯でした ごちそうさまでした リオンの体操着の帽子をかぶって、にこにこのレイア 申請が通れば、4月から保育園 ちびっこくて、なんて可愛いんでしょっ! 最近、週に4回はジョギングをしています 30分くらいは全然余裕で、時間があれば45分くらい走るのですが、運動以外にも、美味しいハーブティでダイエット実行中 「お茶でスルーハーブティー」 コスメ、雑貨、健康食品のセルメディファンサイト参加中 クイーン&プリンセスティー お正月から1ヶ月過ぎましたたが、美味しいものを食べ過ぎたおかげで、まだ体重が戻らないって人は多いのでは? 1年を通してみても、この時期が一番太りやすい気がします そこで、ため込んでしまったポッコリを、スッキリ! ダイエットサポートティです ダイエットティとして注目を集めるマテ茶 「若返りのハーブ」として知られるローズヒップなど、ハーブの効果で、スッキリを目指します 味は、レモンティ アロマテラピーの間では、レモンの香りは、気持ちを落ち着けるとされています 毎日忙しい女性の一日の、気分転換をサポートしてくれます いつも飲んでいるお茶を、このハーブティに変えるだけ! とっても美味しい!っていうのが一番の印象でした 美味しくなくちゃ飲み続けられないし、この美味しさは毎日のお茶として飲める美味しさでした レモン味で、気分もすっきり!朝のお目覚にすっごくいいです 飲んだ翌日から、すっきりを実感できるのも嬉しい 天然成分なので、体にも安心です ポッコリが気になる方に、是非是非オススメです ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
柔らかくてジューシー♪ 炭火で焼いて食べたい! 噛むたびに、肉汁があふれて美味しそう! 焼き鳥が大好きなので、これはたまりません!
おはようございます 2月10日 日曜日 な〜んにも気にせず、好きな時に起きられる日曜日の朝が大好き♪ いつもは、目覚ましで起きた後、すぐにお布団から出ますが、土曜日や日曜日は、出なくてもいいっていう気持ちが楽しいです ちょっとくらい遅れたって、なんの予定もないんだから〜 お出かけ好きの私ですが、さすがにこの極寒の中のお出かけはちょっと^^; 早く暖かくなって、ピクニックがしたいです 楽しい一日を過ごしましょう もうすぐバレンタインデー 年々、自分とはかけ離れたイベント事になっています^^; バレンタインで一番気合が入っていたのは、中学生や高校生の頃かな〜 お友達と一緒に、手作りチョコを作ったのを思い出します あの頃の純粋な気持ちに戻りたい^^ 毎年、一応手作りでチョコレートは作っていますが、それは自分へのご褒美 と、リオンにもイベントを楽しんで欲しいからです 旦那さんは、死ぬほどチョコが好きなので、たまらない日なんでしょうね 今年も、おこぼれいっぱい食べれるかな? バレンタインには、チョコレートじゃなくてマカロンを贈るのもいいですよ 博多 ARDEUR(アルデュール)からとっておきのバレンタインデーに向けての限定マカロンセット「ペシェ ミニョン」 ARDEURモニターファンサイトファンサイト参加中 小さな箱の中に、夢が詰まっています トップに、ハートがあしらわれた、こんな可愛いマカロン♪ 食べちゃうのがもったいない! 大人向けのマカロンです トリュフリッチ キャラメル風味のガナッシュに白トリュフバターを融合させた贅沢な逸品で、芳醇なトリュフの香りがリッチな気分を演出 ルージュフレーズ 「あまおう」の果汁100%を使ったピューレと薫り高い赤ワインを使用したガナッシュによって鮮烈な甘味の中にも濃厚な大人の香りを表現 トリュフシャンテ 香り高い白トリュフバターのガナッシュにシャンパンをプラスし、シャンパンの豊かな風味と切れのある酸味、トリュフの芳醇な香りが広がる特別な日を彩るにはぴったりのマカロン お酒と一緒にいただくのもオシャレです ワインと一緒に シャンパンにも合いそう サクっとした生地と、甘すぎないガナッシュ 大人のスイーツです 美味しいスイーツで、素敵なバレンタインの夜を過ごしましょう ミートソースは、たくさん作って冷凍しておくと、ランチにパスタで食べたり、色々とアレンジできて、とっても重宝します ミートソーススパゲティが大好きだったことを思い出させてくれたお昼のパスタ お昼なら、いっぱい食べても罪悪感がないので、好きなだけ♪ あ〜おいし! 幸せ〜! 夜も、ミートソースを使って マッシュポテトのミートグラタン じゃが芋を茹でて潰して、牛乳で伸ばし、塩コショウで味付け その上に、ナスを乗せ、ミートソースをたっぷり乗せて、チーズを散らして焼きました クリーミーなマッシュポテトと美味しいミートソースの組み合わせはたまりません これは、みんなが認める美味しさです お腹いっぱいこれだけ食べたい気分でした パスタサラダ いつも入れたことのない、ベーコンを入れてみました これがなかなか美味しいの! ハムもいいけど、ベーコンもいけます もやしと小松菜のホットサラダ こちらも、ベーコンを使いました にんにくとベーコンを炒めて、塩コショウしたもやしと小松菜に混ぜ合わせるだけ だけど、ベーコンの塩気と旨味がたっぷりで、すっごく美味しい! ベーコンいい仕事しますね〜 里芋サラダ こちらも、カリカリに炒めたベーコンをトッピング 茹でた里芋に、ピーナッツバター味のドレッシングをからめて 使っちゃいたいベーコンがたくさんあって ベーコン尽くしのおかずになっちゃいましたが、ベーコンの美味しさ発見でした おっきりこみうどん のぺーっとした幅広のうどん つるつると喉ごしがよくて、すっごく美味しいです かぼちゃや大根を入れて、山梨名物のほうとう風にしていただきました こんにゃくの真砂煮 あまっ! フラの帰りに、イオンへ寄って、買い物をしました お惣菜やお刺身、魚が半額祭り! で、いっぱい買ってしまったのですが、このこんにゃくとたらこの煮物が甘くて甘くて イオンのお惣菜って、どれもすっごく甘いです 美味しいけど、いっぱいは食べれそうにない味でした びんちょうマグロ なかなか! 久しぶりにお刺身食べたら美味しかった〜 フラの後で、お疲れビールが染み渡りました〜! 晩ご飯が遅くなっちゃいますが、金曜の夜は、夜更かしOK レイアの誕生日に、プレゼントとして贈った、嵐の「嵐フェス」をリオンと見ながら、楽しい夜を過ごしました (レイアの誕生日と託けて、私とリオンが欲しかった、嵐のライブDVDを買いました^^;) ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
身厚のこんな大きな帆立は、滅多にお目にかかれません! ジューシーで美味しそう! 北海道の新鮮な獲れたては、最高のご馳走です
おはようございます 2月9日 土曜日 3連休初日です ちょっと暖かくなってきたなぁ〜って油断していたら、昨日の寒さ! 今日も寒そう〜 まだまだ春は遠いですね 楽しい3連休を過ごしましょう 今日か明日は、バレンタインのチョコを作ろうと思っています リオンは、小学3年生ですが、まだ好きな男の子などはいないようで あげたいのは専ら、女の子のお友達 私が小3の時は、男の子にチョコをあげていた様な気がするので、リオンよりもおませさんだったのかな^^ 最近では、好きな男の子にあげるよりも、友チョコなど女の子同士で交換するのが主流のようです 義理チョコなんかもなくなってきているようです 甘いのが大好きな、女子の日になりつつあるのかな〜 私も、自分へのご褒美チョコが欲しいワ 挽き肉がたくさんあったので、ミートソースを作りました ケチャップやトマト、中濃ソース、赤ワインなど色々入れて、極上のミートソースができました〜! 色々入れすぎて、多分もうこの味は出せないだろうな^^; とにかく美味しかった! ミートソーススパゲティこんな美味しいもの誰が考えてくれたんだろ? 思えば、子供の頃、ミートソーススパゲティが大好きだったなぁ 手作りのも好きだったし、温めるだけの缶のソースも美味しかったなぁ 中華コーンスープ 豆腐、わかめ、ネギ、人参、もやし、コーンスープ、中華だし、塩コショウ、醤油少々 溶き卵も入れました コーンの甘みたっぷりで、お野菜もいっぱい ほっこりするスープでした じゃがベーチーズ焼き 新じゃがが出回ってきました 皮付きのまま薄くスライスして、ベーコンと炒め、チーズをのせて焼きました もう間違いない美味しさですね みんなで奪い合い〜! 小松菜とトマトのお浸し 白だしとかつお節 こういうあっさりしたのが体に嬉しいです きゅうりとネギのラー油炒め 胡麻油で炒め、塩コショウとラー油少々で味付け ネギが甘くてそれは美味しいこと! ネギって、こんなに甘かったっけ? もやしレバー レバニラ風 先日、レバーを甘辛く煮て、そのまま食べたり、から揚げにしたり 最後は、もやしと合わせて、レバニラ風になりました 3日目のモツ煮 ここまで煮ると、モツ臭もなく、かなり柔らかくて相当煮込まれてます あっさり煮込みも美味しかったけど、やっぱりこれだけ煮込まれてると美味しい! スープもすっごく美味しくて ラーメン入れて食べたかった〜 それにしても、高カロリーのものって、何でこんな美味しいんでしょ 食べ過ぎちゃいけないと思いつつ、高カロリーの物が美味しくて 肉肉しい晩ご飯が続いているので、そろそろお魚料理しなくっちゃ! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【回答募集】バレンタインデーの思い出は? 続きを見る ['close']
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