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りーりさん
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おはようございます 11月17日 土曜日 どんより曇り空 いつ雨が降ってもおかしくないお天気です 今日は、クリスマスツリーをだして、一気にクリスマスモードに変身させようと思っています みなさまも、楽しい週末をお過ごし下さい 昨日は、夜、リオンとレイアと、フラの体験教室に行ってきました スティッチのアルバムを聞いて、DVDを見てから、ずっとフラをしたいと言っていたリオンです 親子で一緒にできる教室があり、体験させてもらってきました 先生や生徒さんの見よう見まねで踊りましたが、けっこうな汗が出てきて、いい運動になりました リオンは楽しかったようで、続けてみたいと言うので、12月から始めたいと思っています レイアも一緒になって、腰を動かし手を動かし、楽しそうに踊っていました とっても楽しく踊れた金曜日の夜は、帰りにスーパーへ寄って、お刺身ゲット〜 晩ご飯を行く前に作っておきましたが、半額狙いで マグロと 秋刀魚を買いました 急いでいる時に、とっても役に立つお料理は、お鍋です 野菜を切って、鍋に入れて、スープを足すだけ あとは、ほったらかしでも この時期のお助けメニュー しかも美味しいし、栄養満点、体もあったまる 毎日でも食べたいくらいの鍋です 新発売の、糀と生姜の豆腐スープ鍋 福神漬ならお漬物のしんしんファンサイト参加中 株式会社新進 お砂糖を使わず、麹が作り出す、自然な甘みが特徴 この時期にかかせない、体を温める生姜風味です お好みのお野菜と豆腐を入れて、スープを注ぎ、温めれば完成 米糀の粒々がたくさん入っています 偶然にも、麹で漬けたサーモンがあったので、それも入れてみました 糀の優しい甘みが口いっぱいに広がります 加えて、野菜の甘みもあり、ほっとするお鍋でした しかも、体がぽかぽか あったまるね〜^^ こちらは、洋風鍋 鍋とはちょっと違うか ポトフです 豚バラ肉を大きめに切ったお野菜を、コンソメでコトコト煮ました シンプルな味付けなのに、めちゃめちゃ美味しい! 豚肉も、トロリと柔らかく煮えています こっちもあったまるな〜 かぶとキッパースモークサーモンのにんにく炒め にんにくとオリーブ油で炒めました この、キッパースモークサーモン、本当に美味しくて、色々なお料理に使えて、超おすすめ! 北海道旅行に行く際には、是非お土産に! あとは、オリジン弁当で半額になっていた、手作りジャンボおにぎりをいただきました ごちそうさまでした リオンとフラについて、楽しくおさらい スティッチの曲をかけたら、イスに座っていられないようで、さっそく覚えたフラの踊りをしていました 親子で同じことをすると、会話も弾みます 楽しく続けられたらいいな〜♪ ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
贈り物に贈ったら、絶対に喜ばれるのは間違いない! こんな上品なお菓子をいただけたら、自分でもとっても嬉しく思います これから、お歳暮のシーズンなので、是非是非オススメです
おはようございます 11月16日 金曜日 週末で〜す♪ 今日は、リオンと親子フラダンスの体験教室へ行ってきます♪ ディズニーシーに行ってから、スティッチのアルバムをよく聞くようになって、DVDを借りて見てからというもの フラに目覚めたリオン スティッチのアルバムの曲を聴きながら、楽しそうにレイアと一緒に踊っているので、インターネットで調べて教室を探しました どんな感じなのか、とっても楽しみ〜♪ 楽しい週末を過ごしましょう 昨日は、ボジョレーヌーボーの解禁日 なんか、スーパーの戦略に乗せられている感じもしますが、イベント大好き人間なので、とりあえず乗っかっておきました ワインに合いそうなおつまみをズラリと並べて ワインパーティーです♪ カナッペ カッテージチーズとサーモン じゃがいものピューレーと青豆 ワインにぴったりのおつまみ レーズンバターに、チョコ チョコもワインに合うんですよね〜 かぶとネギのコンソメマリネ コンソメで煮ました どちらも、とろ〜りとろける〜 ガーリックトースト 毎年「美味しい美味しい」と言って飲んでいますが、今年のも美味しかったです 新酒なので、なんせ飲みやすい! すいすい行っちゃいますね ワイン初心者は、これから飲むのがオススメかも〜 シーザースサラダ ガーリックトーストをカットしてたくさん乗せました キッパースモークサーモンとほうれん草のキッシュ しいたけと玉ねぎ、ほうれん草、キッパースモークサーモン、カッテージチーズ、サワークリーム、生クリーム 塩コショウ、ナツメグ、ガーリックパウダー とにかく美味しい! キッシュって、どんな具を入れても美味しいですが、ほうれん草と鮭や、ほうれん草とベーコンなど ほうれん草の入ったキッシュって、めちゃめちゃ美味しいです カッテージチーズやサワークリームなど乳製品もたっぷり入れて、ワインによく合うキッシュです グラタン 前日に作った、クリームパスタが残ってしまったので、チーズとパン粉をふって、グラタンにしました これも、間違いない美味しさですね メインは、豚肉料理 豚バラ肉が半額で売っていたので、煮込みにするか迷いましたが、にんにくとソテーすると美味しそうと思って オリーブ油を熱して、にんにくの香りを出して、塩コショウ、おろしにんにくを刷り込んだお肉を、ローズマリーと一緒に焼きました ローズマリーの香りとにんにくの香りがたまりません あ〜美味しかった〜 〆には、マルゲリータピザ 焼くだけの市販のですが、まぁワインには合いますね リオンたちも、喜んで食べました ボジョレーは、とっても軽くて、お料理の味を邪魔しないので、色々なおつまみを美味しくいただけます 安いのから高いのまで、色々と売っていますが、一般主婦でも買いやすいお値打ちのは、是非是非おすすめです ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 お刺身もできる!特大サイズ毛がにを”活きたまま”or”ゆでたて”でプレゼント 続きを見る ['close']
おはようございます 11月15日 木曜日 ボジョレー解禁日〜! ワイン好きにはウキウキしちゃうけど、興味のない人には、???な日なんだろうな^^; 私はワイン好きだから、今日はちょっとしたイベント♪ さっそくスーパーに買いに行かなくっちゃ〜 今日は、ワイン祭りだ! 昨日は、サッカーに燃えました〜!! やっぱり日本強い! 日本でいう猛暑日の中で、とってもいい試合でしたね! 冷や冷やする場面もたくさんありましたが、しっかり2得点! 日本最高〜! リオンプレート お子様ランチみたい リオンは、食べるのがめちゃめちゃ遅いので、この量でも1時間くらいかかるかも>< 朝はせかしてせかしてせかしまくって食べさせるけど、夜はゆっくりのんびり 私もゆっくり飲みたいし〜♪ サッカー観戦のおともは、マッコリビール この前作ったマッコリがまだペットボトル1リットル分あります そのままだと甘くて飲みずらいのですが、ビール割りにすればいけます マッコリビールには合いません 今日解禁のボジョレーに合わせたかった^^; キッパースモークサーモンを使って、パスタにしてみました 生クリームとサワークリームのソース めちゃめちゃ濃厚! カロリー高そう^^; でも、贅沢に生クリームたっぷり使ったおかげで、激うま〜でした じゃが芋のポタージュ こちらも、生クリームにサワークリームたっぷり もったりしていて、食べるスープって感じ じゃが芋をゆでる時に、コンソメと一緒に煮ました 味がしっかりついていて、チーズの香りプンプン これもワインだな〜 ミートローフ リオンの誕生日の時に作ったのを、冷凍しておきました さつま芋とカッテージチーズサラダ 茹でたさつま芋、人参、カッテージチーズ、塩コショウ、フルグラ フルーツグラノーラを少し入れて、サクサクのアクセント 甘みも加わり、とっても美味しくできました 茄子とサバ缶のにんにくソテー 弟の結婚お祝いパーティーで出た、アンチョビの茄子とトマトのソテーが美味しかったので、真似してみました アンチョビを切らしていたので、サバ缶で代用 これはこれで美味しいですが、やっぱりアンチョビの代用にはならないかな〜 私用の飲みおつまみ 焼きピーマンのおろし和え グリルで焼いたピーマンに、大根おろしとめんつゆ こういうのがホッとするのですね 美味しくいただきました ごちそうさまでした 冷蔵庫がすっからかん! 今日は、ボジョレー買いに、食料もまとめ買い! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 冬向き新商品、簡単で美味しい『かき玉にゅうめん』モニター大募集 はりま製麺株式会社 はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん 4袋入 はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん 15袋入 続きを見る
おはようございます 11月14日 水曜日 第2弾のアップです 先週は、大掃除を始めて順調に片付けできていましたが、今週はちょっと忙しい〜 明日は、月に一度の廃品回収の日なので、今日までにいらないものまとめちゃいたいな〜 昨日は、ホットプレートを出して、餃子パーティー! たくさんの餃子を一度に焼くには、ホットプレートが一番です 焼き立てを、熱々のうちに食べれるし、皮がパリパリと上手に焼けるのです 三興物産伝統の冷凍餃子30個セット 25年愛されている、冷凍餃子 鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』ファンサイト参加中 「さくらこちゃん餃子」餃子の三興物産 油をひいて熱したホットプレートに並べて、水溶き片栗粉をまわしかけて、蓋をします 身は蒸し焼きされ、皮はパリっと 美味しそうな餃子の完成! この餃子は、一つ一つ手包みされ、添加物など一切使っていない、家庭的な餃子です シンプルな、元祖餃子!という感じ 皮がカリっと焼けていて、めちゃめちゃ美味しい! 熱々を、みんなで奪い合い! 30個はあっという間に完食でした 素朴な味の餃子は、何個食べても飽きの来ない味で、いくらでも食べれそうでした やっぱり餃子って美味しい! 冷凍餃子なので、楽に食べられるのも最高です 献立に迷った時や、忙しい日など、とっても助かりますね せっかくホットプレートを出したので、ホットプレートで焼きおにぎり めんつゆ、チーズ、白ごま、青ネギを混ぜたおにぎりを焼きました バターをひいて焼きます めちゃめちゃ美味しいです 餅ピザ 薄くスライスしたお餅に、茄子、玉ねぎ、ピーマン、マスタードとケチャップを混ぜたソース、チーズをのせて焼きます お腹にたまって、美味しくて、餅ピザ美味しい! 大根とソーセージ煮 麺つゆで煮ました 仕上にバターを入れると、こくが増して美味しいです アボカド納豆 アボカド、納豆、海苔、辛子、醤油 さつま芋とちくわぶのにんにく味噌煮 さつま芋とちくわぶを煮たのが大好き♪ 昨日は、にんにく味噌味で キッパスモークサーモンとカッテージチーズのサラダ サワークリームとマヨネーズを混ぜたのをソースにしていただきました スモークサーモンたまりませんね〜 カッテージチーズとの相性もバッチリ! 美味しくいただきました〜! 餃子って、毎日食べても飽きないかも 今日もまたたべたくなっちゃったよ〜 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
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