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りーりさん
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おはようございます 8月24日 金曜日 一日一日が過ぎるのが早すぎて、まったく曜日感覚がありません 夏休みもあと5日 過ぎてしまえば、本当にあっという間 楽しい事いっぱいして、思い出がいっぱいの夏休みになりました でも、まだ楽しい事は残ってます^^ お楽しみに〜♪ キャンプに行って帰ってきた日の晩ご飯 キャンプで作ったカレーは、炭の香りがたっぷりの、キャンプカレー BBQならではの味になっています リオンとサエチャンがお手伝いして作ったカレーは、野菜の大きさがバラバラで、めちゃめちゃ小さい人参が入っていたかと思えば 食べ応えありすぎる茄子が入ってたり、となんとも楽しいカレーでした 焼きそば BBQで持っていてもらった焼きそばは、手をつけずにそのまま帰ってきました なので、早めに食べてしまいたいので具沢山の焼きそばを作りました ゴーヤと牛肉の炒め物 焼肉用の味つきの牛肉、ゴーヤ、きのこ、にんにくを一緒に炒め、仕上にホットチリソースをかけて、激辛にしました ビールが進んで困っちゃうね きのこの卵とじ 焼き鳥が少し余っていたので、串から外して、きのこと一緒にだし汁で煮て、卵でとじました きのこの旨味たっぷり サエチャンのお店のから揚げ サエチャンママから差し入れをいただきました 揚げたてみたいで、出来立てをいただきました やっぱり、サエチャンのお店のから揚げは美味しいな〜♪ あじの干物 1枚50円で安かったの なんとも、統一性のない食卓になっちゃいましたが、キャンプの楽しい話を聞きながら、美味しい晩ご飯でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ちびっ子モデル集まれ!鶏肉大好き♪モニターさん大募集 続きを見る ['close']
おはようございます 8月21日22日、埼玉県飯能にある、「ケニーズファミリービレッジ」というキャンプ場に1泊してきました メンバーは、旦那さん、リオン、レイア、サエちゃん 父と子の、ワイルドキャンプは、今年で3回目 去年は、サエチャンは行きませんでしたが、その前の年は、サエチャンも参加して、夏の恒例になりつつあります 朝8時にサエチャンをお迎えに行き、1時間くらいで着く、近場のキャンプ場です さっそく着替えて、川で水遊び 天然プールという名の川 川を堰きとめて、小さい子供でも楽しく遊べるようになっています キャンプ場には、子供が遊べる遊具や バトミントン、バスケを出来る広場もあり、一日中子供を飽きさせません テントの中で、お弁当タイム〜 梅おかかおにぎりと、塩昆布チーズのおにぎりです おかずも タープの中は、涼しそうですね すいかも冷やしてありますよ〜 お弁当を食べて、川遊びして、BBQの準備 サエチャンは、水中眼鏡をして玉ねぎ切ってるのかな?^^ BBQのメニューは、メインはカレー リオンのリクエストで、焼き鳥とソーセージととうもろこし ししゃもや、きのこ、ハンバーグも用意しました やっぱりBBQ,最高ですね お片づけも2人でやって、えらいね〜 私が居たら、お野菜切ったり、準備したり、洗い物したり、絶対やらないもんね 近くの温泉へ行って、さっぱりしました 帰ってきて、花火〜 レイアは、お昼寝をしなかった様で、バタンキューだったようです 私がいなくて大丈夫かな〜って心配は、全然いらなかったみたい^^ 花火をして、テントの中では二人で夜遅くまで女子トークに花を咲かせたようです そして、空は満点の星だったみたいで、天の川まで見えたって 素敵な一日でした つづく ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ピクニックに出かけよう! オリジナルレジャーシートと保冷バッグを持ってお出掛け! オリジナル ピクニック レジャーシート&保冷バッグ 株式会社イノブン 続きを見る ['close']
おはようございます 8月23日 木曜日 残暑が厳しいですね〜 連日の猛暑で、ちょっと体がバテ気味です 美味しいもの食べて、元気に過ごしましょう!牛しゃぶサラダ 牛の薄切り肉を、しゃぶしゃぶして、レタスやトマトの上にのせ、うま塩だれをかけて、レモンを絞っていただきます レモンのおかげで、さっぱり〜 丸カブリの冷やしトマト 完熟していて、めちゃめちゃ甘いの お赤飯のおにぎり 実家に帰った時に、お父さんが炊いてくれたお赤飯、いっぱいもらったので、冷凍しておきました 翌日に、キャンプの予定だったので、冷凍庫整理で、解凍しておにぎりにしました 大豆のトマト煮 いっぱい作ったので、半分は冷凍しました 冷やしていただきます かまぼこと大根のサラダ 大根と人参、きゅうり、かまぼこをそれぞれ千切りにして、 すりゴマ、お酢、砂糖、醤油、胡麻油を混ぜたたれをかけていただきます 焼とうもろこし 焼肉のたれをかけて、グリルで焼いて 甘いとうもろこしと、焼肉のタレの相性はバッチリ! 牛しゃぶをした茹で汁で、ビーフンを作りました 横浜に行ったときに、中華街で買ったビーフン 色々なお野菜入れて、スープを吸ったビーフンがたまりませんね〜 ゴーヤチャンプルー 夏の間、いったい何回登場するか分からないくらい作ってます この日は、夕やけがとってもキレイでした 晩ご飯中断して、お外に見に行きました 外の風がまた心地いいの いつまでも見ていたいくらい、素敵な空でした ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 1,700足突破♪ 6月新登場!体の美容と健康に 「くるぶしウォーマー」 新登場!くるぶしウォーマー 続きを見る ['close']
おかず作りに、とっても重宝しそうなレシピブックは、一家に一つは欲しいですお料理作りが大好きなので、子供にも読ませて、一緒にお料理が作れたらいいなと思います
おはようございます 8月20日 月曜日 あ〜もう8月も少し 夏って、本当に早いんだから〜 昨日の夜なんて、エアコンも扇風機もいらないくらい涼しかったし、鈴虫はリンリン鳴いてるし 秋を感じるなぁ 夜中に、一度は目が覚めるのですが、レイアの寝相の悪さには辟易です 腕が顔面めがけてボン!っと当たる時もあるし、足でお腹を押されることもあるし そんな寝相の悪いレイアの横で、レイアの足を置く高さに丁度いいのか、よくリオンのお腹や首や顔に、レイアの足が絡みついています プロレス技でもかけられているかの様な寝方に、コソコソいつも笑ってしまいます そんなポーズでも、スースーと寝ているリオンがなんとも不思議 今度、衝撃映像をデジカメで撮って、リオンに見せてみようかしら^^ こちらは、旦那さんの誕生日に作った、ヨーグルトのスイーツ 生クリームとヨーグルト、牛乳をかんてんと混ぜて作るのですが、透明ゼリーと2層になっていて、見た目もキレイ 時間差で、冷やし固めると、こんなキレイな2層ができます レアチーズケーキのような味で、夏にとっても美味しく食べれるスイーツです 絶不調だったリオンでも食べれるかなと、さっぱりの素麺の晩ご飯 シンプルな、麺つゆだけの素麺 やっぱり夏は素麺だな〜 やっと、食事が喉を通るようになって、リオンはゆっくりゆっくり素麺だけ食べてくれました トマトサラダのもずくドレッシング もずくは、そのままかけて、ドレッシング代わりになります いい感じのすっぱさで、さっぱりして美味しいです ちくわに、クリームチーズをつめました おつまみにどうぞ〜 大根サラダ うま塩だれで味付け チョレギサラダ風で、大根をもりもり食べれます じゃがいもとアボカドのにんにく大葉醤油 大葉は、痛みやすいので、にんにく醤油につけておくと、とっても美味しくいただけます おにぎりにしたり、調味料代わりになったり アボカドとの相性もぴったりです ザーサイえのき ザーサイと茹でたえのきを和えて、ごま油をたらしました すぐできおつまみです おかか醤油おむすび お庭でBBQをしようと思っていたので、お昼に炊いたご飯を、醤油とかつお節で味付けして握っておきました リオンの体調がよくなくて、BBQはまた今度に 大好きなベルキューブが安く売っていました この3種類のチーズがめちゃめちゃ美味しいの ワインとぴったり 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 地産地消にこだわった、絶品スィーツをご紹介!!【そのまんま通販】 続きを見る
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