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りーりさん
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おはようございます 今日は、お天気になりそうですね さっそく、シーツやら大きなタオルやらを洗いました やっぱりお外でパリっと干した洗濯物は気持ちのいいものです 6月も半分過ぎましたね 家族の間でも、夏休みの予定などの話しが出てきました 梅雨時の、ジメジメした日にも、夏休みの話しをすれば、気分は夏モードです 気分だけでもカラっと、明るくいきたいですね♪ 6月12日 火曜日 旦那さんがお休みでしたが、一日スッキリしないお天気 ビデオレンタル屋さんの安い日だったので、DVD鑑賞の日となりました 私は、ゆっくり読書 久々に、お昼寝なんかしちゃったよ 晩ご飯は、みんな揃って 「激辛道場キムチだれ」 激辛ファンサイトファンサイト参加中 豆腐の卵とじ 子供と旦那さん用は、キムチだれの入れていないバージョンを作りました 鶏がらスープ、味噌、酒、「キムチだれ」白菜、舞茸、豆腐、ネギ、鶏挽き肉団子、卵 卵は半熟で、具を卵にからめていただきます めちゃめちゃ辛い! とにかく辛い! 涙に鼻水に汗に体中から水分が出て行く感じ^^; 昼間、ラーメンにかけて食べてみたのですが、ちょっと油断して、多めに入れちゃったの そしたら、もうヒーハーヒーハー 鼻から下の口元が痺れてくるくらい辛かったです もう食べるのを辞めちゃおうと思ったのですが、やっぱり辛いものは中毒性がありますね 辛くてもまた食べたくなっちゃう 結局、めちゃめちゃ辛いスープまで飲み干しちゃいました^^; 卵が半熟で、キムチだれの辛味をやわらげてくれて、そこがすっごく美味しい マーボーもやし ネギ、生姜、にんにくをみじん切りにして、胡麻油で炒め、挽き肉を炒め、もやしを炒め 酒、オイスターソース、砂糖、塩コショウで調味 水溶き片栗粉でとろみをつけます 私以外の家族は、これをご飯に丼にしていただきました 私は、キムチだれをかけていただきます もやしと挽き肉にすっごくよく合います とろみがついていて、キムチだれがよくからむのです 昼間のラーメンで学習したので、量は少なめにしてあります 少なめでも、結構な辛さです 辛いけど、すっごく美味しい まだまだキムチだれ行きますよー 野菜ナムル ネギ、きゅうり、大根、人参、ザーサイ、胡麻油、おろしにんにく、白胡麻、刻み海苔 これに、キムチだれ 辛くないバージョンは、ネギ抜きで、醤油と中華だしで味付け ネギの辛さも加わって、これも激辛です ちょっとつまんだ旦那さんは、あまりの辛さにビックリしてました 本当は、これに、温泉卵をのせて、からめて食べたかったの 次は温玉のせバージョンで作ってみようと思います 辛いけど、美味しくて病み付きです 辛味が欲しい時に、ちょこっと足して使えるのが便利ですね 子供がいるので、なかなか激辛料理って作れないので、自分の分だけ取り分けて、後足しで辛く出来て、 辛いのが大好きな私には、理想的な調味料です キムチ鍋なども、あまり辛く出来ないけど、これなら、自分だけ激辛を楽しめます みんな普通に食べているのに、私だけヒーハーヒーハー言いながら、変な食卓でした^^; あ〜辛かった〜 ちくわの納豆チーズつめ揚げ ちくわに、納豆とチーズをつめて、小麦粉と青海苔を水で溶いたものを衣にして揚げました おつまみにぴったりですが、子供も大好きです トマトサラダ みじん切りにした新玉ねぎ、パセリ、酢、砂糖、塩コショウでドレッシング よく冷やしていただきます チキンとキャベツ煮込み ブイヨンと塩で、コトコト煮ました キャベツと新玉ねぎが、とろっとろ お肉も、箸ですっと切れるくらい柔らかい パスタを足して、いただきました お肉がやわらか〜い みんなペロっと食べちゃいました 食後は、サッカー観戦 みんなで応援して、とってもいい試合を観れて、大満足な夜でした 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【神戸牛旭屋】最高級神戸牛A5サーロインステーキ【150g 3名様】に! 最高級神戸牛「A5ランク神戸牛」販売専門店 旭屋 続きを見る
A5ランクのお肉、脂がきっと美味しいんだろうな おうちで、こんな高級牛食べたことありますか!? 自分へのご褒美に! 美味しいお肉で元気になりたいです
おはようございます 今日もうす曇、梅雨真っ只中 でも、お天気は回復する予報? 今日は公園へ行けるかな? 梅雨時は、おうちに篭りがちですね パーっと晴れて、思いっきり遊びたくなります 今日も元気にガンバロー! 6月11日 月曜日 乾杯ビールと、枝豆 鉄板の組み合わせ 夏っぽいな〜 梅雨はじめじめ好きじゃないけど、夏まであと少しって感じさせてくれるので、気持ちはウキウキしますね チキンナゲット とりひき肉と玉ねぎ、卵、塩コショウ、砂糖、ナツメグを混ぜて作りました ケチャップとマスタードを混ぜたソースをつけていただきます 手が止まらなくなっちゃう 玉ねぎのみじん切りが大きくて、ザクザクした感じが、手作りっぽいです ザーサイナムル きゅうり、もやし、ザーサイ、白胡麻、醤油、胡麻油、おろしにんにく 間違いないおつまみ 炙ったさつま揚げ 大根おろしとおろし生姜で こういうの、大好き〜 焼舞茸のおろし和え グリルで焼いた舞茸に、大根おろしとぽん酢で味付け これまた、めちゃうま〜♪ 新玉ねぎとトマトのチーズ焼 新玉ねぎ、大袋で買いましたが、やっぱり旬は過ぎているようで、ちょっと辛味が出てきちゃってます よく焼けば、子供でも美味しく食べれますが、ちょっと焼が甘いと、辛いかも でも、トマトとチーズのコンビは最強ね 大根漬け いわしの削り節とぽん酢で漬けました さっぱりして美味しいです 焼きネギのマリネ グリルで焼いたネギ、オリーブ油、塩コショウ、酢、パセリ 近くのスーパーが、12、13日と棚卸でお休みになる為、月曜日は売り切りセールをする予告がありました なので、張り切って行ったのですが、すっごい人ごみで、値引商品に近づくことさえできず 撃沈ですーー; おばちゃん、おじちゃんパワーはすごいですね^^; もう値引シールを貼ってくれる店員さんの周りがすごいことになってました さすがに、私はその仲間には入れず せっかく、その日のために、冷凍庫空けといたのにな〜 残念 このおうちを建ててから、早7年になろうとしています 新築当初から、ずーっと欲しかったものの一つに、室内物干しがあります いつか買おういつか買おう いつ買おう安いとき?いつでも買える?ネットで?お店見に行く? と、ずーっと気になっていて、ずーっと欲しかったの 7年越しで、やっとうちの仲間入りを果たしました 新色の、パールシルバーが輝いています 物干しのエムワールドファンサイト参加中 物干し 組み立ては、めちゃめちゃ簡単 使わない時は、畳んで隅に置いておけて、しかも邪魔にならない薄さ 東京も梅雨入りし、洗濯物を外に干せない不便な日が続いてしまいます どんどん洗濯物がたまっていって、大物洗いもできません ちょうど梅雨に入ったその日に、我が家に到着 グッドタイミング! さっそく部屋干し なんか干している時から、鼻歌を歌っちゃうくらい嬉しくなっちゃいました 念願の部屋干! 嬉し過ぎ! 3段になっていて、 家族4人分、たっぷり干せます 嬉しい事の一つに、キャスターがついているの これがすっごく便利で、移動がらくらくだし、置きたい場所を選ばないのがいいです 大きさもちょうど良くて、今は、リビングで干してますが、和室や2階に持っていって干しても、重くないので移動が楽 家族も、みんな「イイね!」と言っています リオンやレイアも、お手伝いができる大きさなので、ちょっと忙しいときに頼んだりもできて、子供たちにも一役買いそうです 本当にナイスなタイミングで我が家に仲間入りで、洗濯がちょっと楽しくなりました あるとないとじゃ、全然生活が違う事を発見 念願の、部屋干3段モービルタワー、これからの季節に相当活躍してくれそうです ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
これから、暑くなる季節にぴったりのサンシェード センスのいい物を探していました お庭をリゾート地のような素敵な空間に変えてくれそうなオシャレなサンシェードをつけたいです
おはようございます 今日も、曇り空 まだ雨は降っていないので、今のうちに洗濯物を外で干しちゃおう! 取り込むのを忘れずに! 6月10日 日曜日 朝起きて、どうしようか迷った挙句、行って来ました〜♪ 埼玉県日高市日和田山 自宅を出て、うまく電車に乗れれば、30分で駅に着いちゃいます こんな近くにいい山があるとは 「高麗駅」から15分ほど歩くと、巾着田に着き、その先を歩くと、登山口があります こちらは、低山ながら、女坂と男坂があり、眺望が素晴らしい山です 男坂は、ごつごつの岩場 かなり足場は悪いです でも、ロッククライミングみたいですっごく楽しい〜! あっという間に見晴らしのいい場所へ この景色を見たら、岩場の大変さもすっ飛びました あ〜来て良かった〜! 鳥居からの眺めが最高なの 目下には、巾着田もキレイに見えて、秋の曼珠沙華が満開の頃は、素晴らしい眺めだろうなと思います また秋に来よう! 晴れていますが、雲が厚くて、富士山は見えませんでしたが、この方角に富士山も見えるそうです 遠くは、東京都心も見えるし、スカイツリーも見えました めちゃめちゃキレイです お昼頃、帰りにまたこの景色が見たくて通りましたが、この景色をみながらのランチタイムは、最高でしょう 今度は、お弁当持参で、この場所で食べよう! 先を行くと、山頂 そこから、山道を歩き1時間ほどかけて「北向地蔵」 そこをUターンして、物見山山頂へ ここも、眺望がいいです あとは、下山 帰りは、男坂は危険なので、女坂で下りました 約3時間 お天気のいい日に、この場所はかなりオススメです 素晴らしい眺望は、目に焼きついています ロッククライミングみたいな事もできて、とっても楽しい山登りでした 日本香堂ファンサイトファンサイト参加中 Roomytime(ルーミィタイム) 帰って、ちょっとゆっくりブレークタイム バラの香りのお香を焚きました お部屋がバラのいい香りに包まれていきます 朝摘みのローズをイメージした華やかな香りを楽しめます 15分ほどのお香の点いている時間ですが、その時間がとってもゆるやか〜に流れていきます なんとも幸せな気分 そのまま、ソファで寝てしまいたくなりました いかんいかんと、部屋がバラの香りで充満した頃、夕飯作りに気合を入れました 今回は、バラの香りですが、他にもジャスミンティの香りやハーブの香りのお香もあります ちょっとのひと手間で、暮らしが心地よくなるなんて、とっても充実した気分です 家事の合間に お部屋の掃除の後の、ピカピカな空間で お客様が来る前の、お出迎えに 寝る前のお疲れの体を癒すために 色々な場面で活躍してくれますね 香りのある生活は、自分が華やかになったようで、気持ちのいいものです 今日も、家事が一段落したら、コーヒーを煎れて、バラの香りを楽しもう〜っと♪ 山登りの後の、お風呂と、ビール めちゃめちゃ最高です これで、夕飯作りがなかったらもっと最高だけど、鞭打つように気合を入れて 鶏マヨ もも肉に塩コショウして、小麦粉をはたいてこんがり焼き マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を混ぜたソースにからめて、新たまねぎとレタスといただきます もも肉はジューシーで美味しいですね 挽き肉のオムレツ 実家のお母さんがよく作ってくれた、お野菜と挽き肉の入ったオムレツ 美味しかったな〜 ケチャップと合うんですよね〜 リオンもレイアも、美味しい美味しいと食べていたので、私がお母さんを思い出すように、 2人もお母さんになった時に、これこれ〜!っと私を思い出してくれるのかな〜 イカ焼きそば お野菜たっぷりと、イカで焼きそばを作りました 旦那さんがいるときは、こういう炭水化物で大盛り料理が多いです 焼きそばは、いつ作っても美味しいですね ザーサイきゅうり ラー油と胡麻油で味付け ビールに合います 漬物 リオンが漬けてくれた漬物 私は、七味をふって食べるのが好きなの トマトとニラのピリ辛 トマト、ニラ、胡麻油、醤油、豆板醤、おろしにんにく、砂糖少々 よく冷やして美味しいです キャベツのペペロンチーノ スパゲティを入れたいところですが、焼きそばで麺なので、キャベツオンリー 美味しいにんにくオイルを使っているので、キャベツだけで絶品! 美味しいビールと一緒に、美味しい晩ご飯でした 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味モニター大募集 続きを見る ['close']
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