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りーりさん
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おはようございます 朝から雨降りの土曜日です 今日は土曜日ですが、リオンの学校の公開授業の日 雨だと、レイアを連れて自転車で行けないし、ちょっと大変＞＜ かっぱ着て、歩いて行くしかないかなぁー ６月７日 木曜日 リオンの学校で、学校公開授業が３日間行われています さっそく、書道の授業を見に行ってきました ３年生になって、お友達も増えて、とっても楽しく学校生活を送れている様で、安心しました 今は、生き物がブームのようで、かたつむりやら青虫やら、お友達と拾ってきては、虫かごに入れて可愛がっています 私は、虫が苦手なので、ちょっと遠慮したいブームなのでした＾＾； 旦那さんがお休みで、久しぶりの団欒晩ご飯でした とりあえず、おつまみずらりと並べて 納豆サラダ 納豆とキャベツ、きゅうり、人参、ぽん酢 一パックしかない納豆でも、サラダにすればみんなで食べれます アジフライサラダ これも、一つしかなかったアジフライ サニーレタスに小さく切ってのせれば、一枚しかなくてもみんなで食べれます ニューサマーオレンジという柑橘を、旦那さんのお母さんにいただきました たくさんいただいたので、そのニューサマーオレンジをドレッシングかわりに さっぱりいただけます だし巻き卵 みんなから大好評のだし巻き卵 昨日も、すっごく美味しく焼けました〜 いか大豆 大豆といかを、醤油と砂糖でコトコト煮たの 甘しょっぱい味で、ご飯が進みます ビールのおつまみにも ザーサイきゅうり 塩抜きしたザーサイときゅうりを胡麻油で和えました 塩抜きが足りなくて、ちょっとしょっぱかった〜 鶏肉の味つき焼くだけ〜 骨付きで、すっごく柔らかい 焼くだけで簡単 カレーうどん 前日に作ったスープが半分余っていて、そこに、ビビンバで使った肉味噌を足し、カレールーを足しました あっという間にカレーうどんの完成 水溶き片栗粉でとろみもつけます 旦那さんがお休みの時は、いっぱいメニューが並びます 昨日は、おやつを食べ損ねてしまったリオン 腹ペコの夕方、ピザのチラシを見て、火がついちゃったみたい 「ピーザ！ピーザ！ピーザ！」とうるさいうるさいーー； 「買わないよ！」というと、拗ねて部屋に篭っちゃいました 旦那さんも腹ペコの様子だったので、仕方なしに、たまにはってことで頼んじゃいました 初めてＭサイズを注文しましたが、すっごくデカくてビックリ〜！ 食べ応え充分 ハーフ＆ハーフで 照り焼きチキンのピザは、ソースが甘辛で子供たちの大好きな味でした みんな大喜び♪ おまけで付いてくる、ポテトパフ クーポン利用で、クレープもついてきました これで、２１６０円 ちょこちょこと小銭を貯金箱で貯めているので、そこから頂戴しました＾＾ みんな笑顔の美味しい晩ご飯 たまには、宅配ピザも楽しいですね あっという間の週末です 雨ですが、楽しく過ごしましょう〜♪ 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 讃岐うどんの製法を取り入れた日本そばをお試し下さい! どんまい楽天ショップ 続きを見る ['close']
梅雨入りした関東ですが、梅雨になるとヘアケアが悩みの一つですパサついたりまとまりがなくなったり この石鹸シャンプーを使い始めて、髪の毛を触るのが楽しみになっています うちの子供のように天使の輪ができるくらいツヤツヤな髪になってくれたらいいなぁ 続きを見る
おはようございます 朝から青空♪ 気持ちのいいお天気です 今日も、色々とはかどりそうな一日になりそうです 元気に行きましょう〜！ ６月６日 水曜日 リオンの学校で、保護者会がありました 雨が降っていたら、行くのをやめようと思いましたが、何とか雨もあがり、レイアを連れて行ってきました 思ったよりも参加者が少なく、保護者会って、あまり人気がないのですね＾＾； でも、お母さん方とお話しする機会があって、参加して良かったと思います 帰って、急いで晩ご飯の用意 リオンが大喜びの、ビビンバの晩ご飯です ご飯の時間が近づくと、レイアがイスにのって、キッチンを覗きに来ます 「わぁ〜おいしそう〜」 とか 「きょう、なに〜」 とか 美味しそうな匂いに釣られてやってくるレイアの顔がたまりません 土鍋でビビンバ 挽き肉は、安いときにまとめ買いして、生姜とにんにく、ネギと炒めて中華風の肉味噌にして、冷凍しておきました 炒り卵は、お砂糖多めの甘くして もやし、青梗菜、人参、大根、それぞれ、お好みの味付けのナムルにします 人参は、お酢を効かせたナムルにして、青梗菜は、すりゴマを効かせたナムルにしました ビビンバは、それぞれの具を用意しなきゃならないので、ちょっと面倒ですが、面倒な事してでも食べたいくらい美味しい！ ご飯をのせたら、焼肉のタレをご飯に回しかけて、具をのせていきます キムチがなかったので、コチュジャンで辛味調節 土鍋を火にかけて、ご飯がちりちり焼けてきたら出来上がり 作って良かったと思える、自慢のビビンバです きゅうりの漬物 麺つゆ、ポン酢、砂糖で味付けしました オニスラ 新玉ねぎはこれにて終了〜 昆布大豆 昆布と一緒にコトコト煮ました ビールのおつまみに、こういうちょこちょこつまめる豆系は、大好きです ソーセージとブロッコリーのチリソース炒め ニンニクを炒め、ブロッコリーとソーセージを炒め、ケチャップとスイートチリソースで味付け ビールに合いますね〜 新じゃがとエリンギの中華炒め 胡麻油でにんにくを炒め、新じゃがとエリンギを炒め、中華だしと塩コショウで味付け 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 【ダイエット美容に！】大好評につき再募集！酵素入り置き換えダイエット現品20名 酵素入り置き換えダイエット！Harbal Daiet [ハーバルダイエット] 続きを見る ['close']
梅雨入り前の、気持ちのいいお天気の日、気になっていた洗濯槽のお掃除をしました 洗濯槽の裏側って見ることができないので、どんな汚れかすごく気になる所でしたが、蓋を開けてみると、いっぱいゴミが浮いている！ 見えていないところで、色々な雑菌やらゴミがついていたのにはショックでした でも、キレイサッパリのおかげで、本当に、「キレイサッパリ」です 続きを見る
おはようございます 今日は、朝から青空が広がっています すっきり早起きの木曜日 朝のストレッチで、体もシャキーンと目覚めました 今日は、リオンの学校で公開授業参観です 土曜日まで、好きな時間の好きな時に見に行っていいので、時間が空いたときにチラっと行って来ようと思います ６月５日 火曜日 この日も、九州から届いた、新鮮お野菜をふんだんに使ってクッキング〜♪ まあるいテーブルファンサイト参加中 しゃきしゃきの新鮮お野菜、毎日もりもり食べたいですね コールスローサラダ半熟卵のせ 軽く茹でたキャベツと人参、きゅうり、新玉ねぎのみじん切り オリーブ油、塩コショウ、粉末パセリとバジル、レモン汁で味付け とろっとした黄身にからめていただきます キャベツと卵の相性はバッチリ 甘みのあるキャベツに、とろんとした卵がからんでめちゃめちゃ美味しいです 新玉ねぎのみじんぎりも、ドレッシングのアクセントになってます お野菜だけで、甘みを感じて一皿ペロリといけそうです ピーマンともやしの海苔和え 茹でたピーマンともやし、おろしにんにく、醤油、胡麻油、砂糖、海苔、白胡麻 これも美味しい〜 ピーマンも子供たちはパクパク食べてくれます 大根は、葉つきで送られてきました 葉っぱは、お味噌汁に 栄養満点です 大根のステーキ コンソメでコトコト煮た大根に、チーズをのせてグリルで焼きました 大根も甘みがあって、本当に美味しいです 柔らかく煮えて、大根を煮たのが大好きな子供たちもあっという間に食べちゃいました 新鮮なきゅうりは、生でそのままバリバリと食べたいです 私のおつまみ用に切ったのですが、子供たちに全部食べられちゃいました〜＾＾； あとから追加で、こっそりキッチンでポリポリ ビール片手に♪ 美味しい野菜は、そのままが一番ですね ケンタッキー風のフライドチキンと新じゃが揚げ 骨付きの鶏肉が、めちゃめちゃ安くて♪ 買って、下茹でして冷凍しておきました そのお肉を解凍して、塩コショウとおろしにんにくをすりこみ、小麦粉と卵と牛乳を混ぜた液につけ 小麦粉、オールスパイス、ハーブソルト、などなどうちにあるスパイシーな粉を混ぜたビニール袋に入れてしゃかしゃか 卵液に二度つけして、袋に残った粉類を最後にふって、油で揚げました 卵液を二度付けする事で、衣がサクサクととっても美味しくできました スパイシーな衣は、かなりケンタッキーに近いです 新じゃがも、皮付きのまま同じ要領で揚げました スパイシーな衣がついたポテトは、めちゃめちゃ美味しいです みんなで奪い合いです＾＾ 大満足〜！ 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 もう乾麺は食べられない！？未体験の食感を味わえる「生ひやむぎ」〜最北の海鮮市場〜 続きを見る ['close']
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