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りーりさん
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おはようございます お天気がよくなってきました 今日は、大きな公園へお花見に行くので、楽しみです 昨日の雨で、桜は散っちゃったかな〜 お弁当を作らなくちゃなので、サクサクっと 楽しい日曜日にしましょう♪ 4月14日 土曜日 気づけば、4月も半分過ぎました〜 GWももう少しですね 旦那さんのお休みがいつになるか、20日以降じゃないと分からないので、予定が立てずらいです キャンプ行きたいな〜 昨日は、一日雨でした 午後からは、旦那さんと子供たちは大きな図書館へ遊びに行きました 私は、家でゆっくりさせてもらいました 特に何にもできなかったのに、あっという間の一日でした 晩ご飯は、大好きなステーキ♪ 月に一度、近くのスーパーで、総力祭というのをやるのですが、その2日間がめちゃめちゃ安くて 昨日も、朝一で行ってきました そして、大きな大きなステーキをゲット♪ グラム100円て、めちゃめちゃ安い! BBQ とかで焼いたら、もっと美味しいだろうな〜 目がハートになりそうでした ガーリックライスを作り、その上にドンとのせて ソースは、肉汁に醤油と赤ワイン、中濃ソース、ケチャップを煮詰めて めちゃめちゃ美味しい〜 私は、大好きなステーキですが、家族はそうでもない様で 私ほどの感動はなかったです^^; 厚切りよりも、薄切りで噛み切れるお肉が好きなようでした 山葵をのせて食べても美味しかったです もう幸せ過ぎでした 久しぶりに、サラダになりそうなお野菜が安く手に入りました さけるチーズやオリーブ、フライドオニオンなどトッピングして、彩りがいいです ドレッシングは、中華ドレッシングがあったのですが、中華味っていう感じではなかったので、自分で手作り オリーブ油に、お酢、塩コショウ、パセリ、バジル、レモン汁、おろしにんにくを混ぜて作りました トマトパスタ 鍋に、トマト缶と水、コンソメ、玉ねぎ、にんにく、ソーセージを入れて煮立て 煮立ったら、半分に折ったパスタをそのまま入れちゃいます 茹でないで、美味しいトマトソースを吸わせる方法です パスタが柔らかくなったら、ほうれん草とチーズをいれ、パスタグラタンのようにしていただきます パスタを茹でる時間短縮で、ほったらかしの一鍋料理 最近は、この作り方がお気に入りです エリンギと長芋の梅おかか浸し 裂いたエリンギを軽く茹で、長いも、梅干、かつおぶし、醤油、砂糖で味付け さっぱりして美味しいです 山東な 「山東な」って、初めて食べました 白菜のような小松菜のような アクが少なくて、とっても食べやすいお野菜でした 食べるラー油を和えていただきました キャベツとカニカマの酢の物 茹でたキャベツ、カニカマ、甘く炒った卵、お酢、塩、砂糖、醤油少々、胡麻油 春キャベツが甘くて美味しいです デザートは、いちごのパフェ ケーキの切れ端を冷凍してあったので、チョコ味の生クリームとコーンフレークをいれて 子供たちは大喜びです 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 [http//wwwmochikichicojp/products/00598php] ★もち吉★もち吉のこだわりがギュッと詰まった【てのひら日記】15名様募集!第2弾 続きを見る
おはようございます 雨降りの土曜日の朝です せっかく咲いた桜も、この雨で散ってしまいそうですね 明日は、昭和記念公園でお花見をしようと思っているので、散ってしまわないのを願います でも、毎日のように、桜を見に行っているので、今年は桜を充分楽しみました 4月13日 金曜日 昨日も、メール便の配達をしながら、桜のトンネルをくぐり、公園へ行きました あったかい陽気で、本当にお出かけが楽しい季節です 午後は、ちょっと憂鬱だった保護者会へ 新しい役員さんを決めなくちゃいけなくて、その仕切り役を任されていたので、気が重かったのです 役員さんを決めるときって、なかなか決まらなくて、おも〜い雰囲気になりがちですよね でも、なんと昨日は、すぐに立候補の方が出てくれて、すんなりと決まったのです 素晴らしい〜!!! 私の、前学級委員さんのお仕事は、これにて終了〜♪ 肩の荷が下りて、ルンルンで帰宅でした 旦那さんがお休みだったので、いつもより大食い仕様の食卓です チキン南蛮 簡単で、とっても美味しい 安い胸肉も、ご馳走に変身です カニかまであんかけチャーハン フライパンでチャーハンを作っても、うまく作れないことが多いので、あと混ぜにしてみました 鶏がらスープと塩コショウで味付けしたお米を炊き 胡麻油で、ネギと卵黄を炒めた物を、炊けたご飯に混ぜ込みました 仕上げに、胡麻油をふって フライパンで作るよりも、パラパラ〜♪ ご飯もべちょっとしないし、この作り方はオススメ! あんは、鶏がらスープ、塩コショウ、おろし生姜、酒、水溶き片栗粉、卵白、カニカマ めちゃめちゃ美味しい〜♪ 食べすぎ注意です ハーフ&ハーフ 胸肉についていた鶏皮 リオンもレイアも、鶏皮好きです スナックみたいで美味しいのかな レモン汁をキュっと絞って食べると、ビールに最高に合います 焼うどん 焼うどんは、ソース味、醤油味、焼肉のタレ味、の3種がうちは定番です その日の気分で、どの味つけにするかですが、昨日は、醤油味に軍配 オイスターソースも加えてみました 私的には、焼肉のタレ味が一番好きです 新玉ねぎとオリーブのピクルス チーズと一緒に食べると、とっても美味しいです たぬきやっこ 豆腐に、わかめ、揚げ玉、だし醤油 揚げ玉がいい感じ ブロッコリーと新玉ねぎのにんにく炒め シンプルだけど、これが美味しいの じゃがいもとちくわの納豆塩昆布あえ 茹でたじゃが芋、ちくわ、納豆、塩昆布 美味しくいただきました ごちそうさまでした 今日は、珍しく、3連休中の旦那さん あいにくの雨になってしまいましたが、ゆっくり子供たちと遊べそうです DVDでもレンタルしに行って、おうちで映画鑑賞会でもしようかな〜 みなさんも、いい週末になりますように ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 こだわり抜いた伝統の自家製餡「壺もなか」モニター大募集! 続きを見る
北海道の美味しいものがぎっしり詰まってる! 北海道LOVE!
鶏がらスープをお米と一緒に炊いて、チャーハンにしました 鶏がらスープにカニカマと卵白を混ぜて、あんかけにして、チャーハンにかけていただきます めちゃめちゃ美味しいです
おはようございます 今日は、いつもより早起き! お天気がいいと、シャキーンと起きれて気持ちがいいです レイアが産まれる前、よく早朝ウォーキングに行ってましたが、また始めたいな〜なんて思いました 今日は、新学年になって初めての保護者会です 新役員さんを決めるという、前学級委員さんの最後の大大大仕事があります すんなり決まればいいけど、役員決めって、なかなかすんなり行かないものなんですよね ちょっと憂鬱^^; どうなることやら 4月12日 木曜日 桜のトンネルを通ってお散歩へ 里山民家へ行きました おたまじゃくしがいたり、ちょうちょが飛んでいたり 春まっさかりの里山でした 持っていたおにぎりを食べて、おやつを食べて たっぷり遊びました 夜は、お花見モードはまだまだ続くよで、お弁当風に 行く途中のマックで、てりやき月見バーガーの写真をみたら、めちゃめちゃ食べたくなって 買わなくても、うちで簡単に 温めるだけのてりやきハンバーグに、玉子焼きを作って てりやきハンバーグのソースをたっぷり塗って マヨネーズとレタスを、ロールパンで挟みました これが、めちゃめちゃ美味しいくてビックリ! リオンは、ちょっと食べて、「もったいないから最後に食べる!」と言っていました リオンは、好きなものは最後に食べる派のようですね 私も最後派かな ふんわりっていう食パンでサンドイッチ この、ふんわりというパンが、めちゃめちゃお気に入り メンチカツを挟んで、ぎゅっと押し付けて、パンとソースとかつを馴染ませていただきます こちらも絶品! ワインに合いそうなおつまみばっかり〜 人参と蒸し鶏、スモーク卵のサラダ 茹でた人参、裂いた蒸し鶏、スモーク卵、塩コショウ、マヨネーズ、粒マスタード オリーブと新玉ねぎのピクルス 新玉ねぎ、オリーブ、オリーブ油、塩コショウ、バジル、パセリ、お酢 ブロッコリーとツナのトマトオリーブサラダ 茹でたブロッコリー、ツナ、トマト缶、塩コショウ、オリーブ 新じゃがとマカロニのジェノバ和え 茹でた新じゃがとマカロニを、市販のジェノバソースで和えました ジェノバソース大好き〜♪ ライスコロッケ トマト缶、鶏がらスープ、チーズ、塩コショウ、刻み玉ねぎを、お米と一緒に炊きます 炊けたら、小さく丸くして フライパンでパン粉を乾煎り 乾煎りしたパン粉をまぶして ケチャップと中濃ソースを混ぜたたれでいただきます 揚げてないけど、サクサクのパン粉で、コロッケ風です こんな感じで、お弁当箱に詰めたら、お花見弁当の出来上がり〜 ワインが進みますね〜 と、渋めの私用のおつまみも もやしとワカメのナムル こういうのないとデス^^ 楽しく美味しくいただきました と、このままで終わればいいのですが、子供達を寝かして、テレビを見ながら、スナック菓子ひと袋空けてしまったの こういうことしてるから、痩せないんですね〜>< 少しでも運動したり、ご飯を減らしたり、努力はしているのですが で、いただいたこちらを飲んでいます 「シルクアミノコラーゲンプラス」 DMJえがお生活公式ファンサイトファンサイト参加中 DMJえがお生活 最近の研究で、シルクに秘められた驚きのダイエットパワーが明らかになってきたそうです シルクの主成分は良質なたんぱく質 このたんぱく質を構成するのが、ダイエットと深い関係のあるアミノ酸だそうです シルクに含まれるアミノ酸は、ほかに類を見ないほどで、米酢の約373倍になるそうです そこに、一番絞りコラーゲンや、ヒアルロン酸もプラス キレイとスマート、両方を叶えてくれる、なんとも素敵なサプリメント! 飲みやすいソフトカプセルなのも嬉しいです 朝の洗顔の時に、その日の肌のコンディションがよく分かりますが、触り心地がちょっといいかも? ダイエットの方は 暴食を抑えれば、もっと効果が出てくると思うので、続けていこうと思います そろそろ、薄着の季節です 頑張ろう! さっ!今日もお天気がいいので、おにぎり持ってお散歩に行ってきます♪ どんどん動いて、昨日の暴食分消費しなくっちゃ〜〜! ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
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