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りーりさん
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おはようございます 一週間の始まりの様な気分ですが、水曜日なんですね 昨日は、春分の日でした 朝から小豆を煮て、大好きなおはぎを作りました 大きな大きなおはぎ♪ もち米とお米は半半にして、炊けたら潰して丸めます 黒胡麻ときなこも お昼にいただきましたが、リオンも私に好みが似ているので、おはぎ大好き ペロリと4個くらいは食べました あんこをいっぱい炊いたので、お米のほうが足りない もっといっぱいもち米を炊けばよかったな〜 あんこのお砂糖を控えめにしているので、あっさりして、いくらでも食べれそう お昼はがっつり食べることはないのですが、久しぶりにお腹パンパンになっちゃった〜 新発売のサプリメント「セレブフィーバー」をお試し Dazzyファンサイト参加中 1包に7種類の乳酸菌と、7種類のハーブ、7種類のビタミンが配合されています 運動をあまりしない方、食生活が不規則な方、炭水化物をよく食べる方、などなど ダイエットをしている方のサポートをしてくれます 海外セレブも愛用しているっていう所にも惹かれます 乳酸菌のおかげで、腸内がキレイにお掃除 腸内がキレイになると、運動や食事で頑張ったダイエットが効果的になるそうです 逆に、腸内が汚れていると、いくら頑張っても効果が現れないという事です 1週間分なので、あまり実感はできませんでしたが、 これだけの有効成分が入っているので、続ける事で効果が現れそう おはぎをがっつり食べてる場合じゃないですね^^; 前日にも使った、大豆ミートで、お肉が入っていないのに、入っているような 大豆ミートソーススパゲティ 大豆ミートを戻して、小さくカットして使いました 後は、普通にいつものようにミートソース作り お肉が入っていないのに、お肉のよう 食べ応えがあるのに、カロリーがだいぶ抑えられています 美味しくてヘルシー、大豆ミート素敵です ポテサラ 今回は、美味しくできました 毎回毎回、同じ味にできず、意外と難しいポテサラです 目指すは、お店のポテサラ キャベツ、ゆで卵、じゃが芋、人参、玉ねぎの具沢山で作りました 甘酸っぱい感じと、塩気とバランスが難しい 昨日は、ヨーグルトもいれてみました じゃが芋の茹で加減もかなり重要で、昨日はばっちり決まりました 切干大根とえのきの納豆和え 茹でた切干大根とえのき、納豆、お酢、砂糖、塩、醤油、おろし生姜 切干大根と納豆の組み合わせが好きです こちらも大豆ミートを使って、なんちゃって料理 戻した大豆ミートに塩こしょうして、グリルで焼きました 題して、グリルチキン風シーザーサラダ グリルしたら、どんな感じになるのか実験 鶏皮みたいに、カリカリ なかなか美味しかったです これまた、ヘルシーです ドレッシングは、ヨーグルトベースに、適当にスパイスやハーブをあわせました ネギとオイルサーディンのチーズ焼 ネギは、最初に焼いておくと甘みが出て美味しいです 焼いたネギに、オイルサーディンをちらして、とろけるチーズをのせて焼きました とにかく、とろけたチーズが美味しくて美味しくて^^ チーズ大好き〜♪ 食後は、おはぎを いっぱい食べても、おはぎは別腹のようで、リオンもレイアもペロリでした 私は、翌朝のお楽しみに^^ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます 春分の日 と〜ってもいいお天気です まだまだだな〜なんて思っていた春ですが、気づいたらもうそこまで来てますね 今日は温かくなりそう 気持ちがいいです 朝から、小豆を煮て、おはぎ作りをしています 1年に2回のお楽しみ 美味しくできるかな〜 3月19日 月曜日 大豆ミート 心と体を美しくーここからcomーファンサイト参加中 ここからcom 和食、中華料理からイタリアンまで、お肉を使うすべてのお料理に使えます 糖質制限ダイエットは、カロリー制限では抑えられなかった糖質を抑えることが出来ます 1〜3分茹でて、水切りをしたら、お野菜と炒めたり、煮たり、揚げたり 普段どおりのお料理をするだけです 肉じゃがにしてみました お肉の代わりに、戻した大豆ミートを使います 見た目は、肉じゃがだし、味も肉じゃが リオンは、最後までお肉だと思って食べていました 美味しいだしと、甘辛いお醤油の味の大豆ミートは、豚肉で作るよりも、食べやすくて大好評でした 本当に美味しくて、大豆ミートってどんな味なのかちょっと不安でしたが、色々なお料理に使えそう カレーもいいな〜 炒め物もいいな〜 本当、お肉の代わりになりえるものだと思いました 美味しくて、ダイエットにもなるって幸せです 大豆ミートでお肉の代わりをしてもらったので、がっつり本物お肉もいただいちゃいましょ ローストビーフ風のお肉を仕込んであったので、ステーキ風にアレンジ うす切りした玉ねぎに、肉汁と醤油、赤ワインで味付けしてソースにしました 茹でたもやしにのせていただきます やっぱり大好き〜 レタスとえのきの塩昆布チーズ 茹でたレタス、えのき、塩昆布、チーズを全部混ぜただけ 超簡単ですが、とっても美味しい! キャベツゆで卵のオイルサーディンサラダ キャベツ、ゆで卵、オリーブ、オイルサーディン、塩胡椒、オリーブ油、レモン汁 これはワインにぴったりのおつまみです ささ身と梅だれの冷製パスタ 茹でたパスタ、ささ身の茹で汁、梅かつおだれで味付け 裂いたささ身、白ゴマ、青ネギをちらしていただきます さっぱりとして、めちゃめちゃ美味しいです 普通のパスタで作りましたが、細めのカッペリーニだったら、もっと美味しかったな〜 大満足〜^^ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます 今週も始まりました 3月も後半戦です 今週は、変な曜日が続きます 今日行って、明日休み 明日休みで、あさって学校 あさって学校で、その次がまたお休み そして、金曜日が修了式 担任の先生と、クラスのお友達と最後の日です 初めての小学校での生活を、2年間共にしてきたお友達や先生なので、ちょっと感慨深い日です 元気に最後の週を、楽しんできてもらいたいなぁ 今週末からは、春休みです いよいよ、お出かけシーズン到来ですね 今週も、元気にスタートしましょう〜♪ 3月18日 日曜日 待ちに待った、遊園地 「胸がドキドキして、ポキって折れそう〜!!」 向かう車の中で、リオンの一言です^^ そんなに楽しみにしていた遊園地、うちからは、順調に行けて、20分くらいで着いちゃいました 思ったよりも、温かくならず、お昼過ぎからは雨もポツポツ しかも、一番楽しみにしていたスケートが、なんと2週間前に、終了していたという事実>< 「ガーン」 すっごく楽しみにしていたので、リオンはガッカリ顔になっちゃいました でも、楽しいアトラクションに乗り放題なので、気を取り直して、いっぱい乗り物に乗りました まず着いて、一番に乗ったのは、ジェットコースター 思いっきり叫んで、超スッキリ〜 怖おもろ! リオンは、私と乗って、旦那さんとも乗って、計5回乗りました バイキングも絶叫! 叫ぶと、本当ストレス発散! 遊園地って、楽しい♪ お昼は、ジャグリングショーを見ながら 梅おかかおむすびに、塩昆布チーズおむすび みんな大好きなだしまき卵に、ウインナーなどなど 久々の、お外お弁当です これから、温かくなったら、もっとお外でお弁当タイムが増えそうですね お天気が今一でしたが、観覧車に乗りました 2台だけ、スケルトンのが動いています せっかくなので、スケルトンに乗ってみました 座るところが透明で、下が丸見え! なかなかのスリルです 多摩湖の眺めがよかったです お天気だったら、スカイツリーも見えるんだろうな〜 夕方5時まで、たっぷり遊びました 楽しい一日でした 晩ご飯は、前日の残りのトマト鍋 トマトとチーズの旨みたっぷりです さらにチーズを足して、超濃厚! めちゃめちゃカロリー高そうだけど、これが美味しいの〜 前日から仕込んでおいたステーキ肉 ローストビーフ風です ローズマリーや塩コショウ、おろしニンニクをすり込んで、一日置いておきました オリーブ油でにんにくを炒め、軽く焼いて、サラダ仕立てに バルサミコソースがとっても合って、赤ワインともぴったりです 値引でゲットできた牡蠣フライ 今年はあまり食べなかったなぁ ネギ卵焼 胡麻油で、ネギとおかかを強火で焼き付けるように炒め、醤油を入れて味付け そこに、塩と砂糖で味付けした溶き卵を入れて、オムレツに形作りします 強火で焼いたネギが、甘みと香ばしい味で、とっても美味しいです 鶏ささ身とえのきの梅かつお浸し 茹でて裂いた鶏ささみ、もやし、えのき、梅かつおだれ さっぱりして美味しいです じゃが芋の煮ころがし お弁当用に、いっぱい作ったので、晩ご飯にも 甘しょっぱいじゃが芋がとっても美味しいです 白滝のきんぴら 焼肉のタレで味付け すぐ出来おつまみ 値引のお寿司 やっぱり美味しいな〜 この前、本屋さんで立ち読みした本の中で、蒸し寿司というのがあって、 美味しそうだったので、やってみようと思っていたのに、そのまま食べちゃった〜 次買った時こそ! ビールにレモンサワーに、ワインに 美味しくいただきました 美味しくお酒をいただくために 株式会社Vitaminfactoryファンサイト参加中 二日酔い予防サプリです 二日酔いって、滅多にしませんが、もっと若い頃は、しょちゅう二日酔いでした ひどい時は、一日廃人状態の時とか ウコンとマリアアザミという成分を配合してあって、2つの効果で、二日酔い防止と、弱った肝臓を守ってくれます 以前よりは、だいぶ飲む量は減りましたが、肝臓の弱りはとても気になります これから温かくなり、ますます飲む機会が増えますね もうそろそろ、お花見の季節だし バーベキューもしたいな〜 ビールを美味しくいただくためにも、こういうサプリは強い味方です ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます 何とか、雨は降っていませんね リオンがとっても楽しみにしていた、遊園地の日 プールとスケートどっちがいい?と聞いたのが、夏休み頃 プールよりも、スケートを取って、8ヶ月間温めていた遊園地のチケット やーっと解禁です フリーチケットなので、一日たっぷり楽しんできま〜す♪ 3月17日 土曜日 朝は、ホットケーキでおめざ 「原料屋」さんのアップルファイバーを使って 「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中 ホットケーキミックスとヨーグルト、アップルファイバー、卵、牛乳を混ぜて ふんわりと、りんごの香りが香ります 100%りんご粉末です ジュースや紅茶に入れたり ヨーグルトやシリアルに混ぜたり カレーやハンバーグに使ったり 色々な使い方ができます りんごのいい所をぎゅぎゅっと詰めた粉末 デトックスを期待して、毎日いただきたいと思います 粉末状なので、色々な使い勝手が出来て便利です さて、昨日の土曜日は、旦那さんがお休みでした 午前中、リオンはお友達と遊び、お昼は家族揃ってマックへ 久々のマックは、めちゃめちゃ美味しかった〜 その後は、イオンへお出かけ 本屋さんでゆっくり立ち読みしたり、リオンのおこずかいでお買い物したり とっても充実した一日でした 夜は、旦那さんは会社の飲み会に出かけました 女子3人の楽チン晩ご飯 リオンの大好きな納豆巻き ご飯を炊かなかったので、冷ご飯で作りました 鶏ささ身とわかめのめかぶ和え 茹でたささ身、わかめをめかぶで和えただけ さっぱりして、めちゃめちゃ美味しいです 茹でキャベツの中華味 茹でたキャベツ、ゆで卵、たれは、味噌、醤油、すりゴマ、砂糖、豆板醤 キャベツをモリモリ食べれます 鯵の干物 大きな鯵の干物 一つしかなかったので、3人で分けてちょうどいい量です やっぱり鯵好きかも♪ 美味しい美味しいを何度も言いながらいただきました メインは、トマト鍋 コンソメと水を煮立て、じゃが芋、玉ねぎ、えのき、ウインナーを入れて 煮立ったら、トマト缶、半分に折ったパスタを入れて、パスタが柔らかくなるまで煮ます 塩コショウで味付けして、仕上げにチーズをたっぷり とにかくチーズをたっぷり 美味しいトマトエキスをすった、パスタがめちゃめちゃ美味しいです もうチーズ好きの私にはたまらないです^^ 大満足! ワインのおともに 旦那さんの夜食 お味噌汁が少し残っていて、ささ身とわかめ、ご飯を少し、溶き卵を入れて コチュジャンたっぷりで、辛い韓国風雑炊 これまた、めちゃ旨です お腹いっぱい、ごちそうさまでした それでは、雨が降らないことを祈って、いってきま〜す♪ ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます 雨が降り出しました 昨日まで、あんなお天気がよかったのに ひっさびさの土日連休になった旦那さん 明日は、遊園地の予定ですが、お天気どうなの〜! 今日は何しようか〜 私のほうは、お仕事も全部終わらせちゃったし、とにかくゆっくり出来そう 久々に、パン作りもしたいな〜 お彼岸だし、おはぎ作りもいいな〜 みなさまも、素敵な週末を 青汁ゼリーをいただきました Kプレイズンのファンサイトファンサイト参加中 野菜不足を解消できる、美味しいパイナップル味です どこでも、手軽に食べれるスティックタイプです レイアでも、手を汚すことなく食べれました むしゃぶりついています^^; 食いしん坊なので、おやつの時間がかかせませんが、この青汁ゼリーなら、 安心してあげられます 青汁と聞くと、美味しくなさそうなイメージでしたが、今の青汁って、本当美味しくて ゼリーにまでなっちゃうなんてすごいです ゼリーと聞いて、どんなかと思いましたが、すっごく美味しくて、青汁と言われなかったら分かりません 小さいお子さんに、とってもオススメ♪ 3月16日 金曜日 冷蔵庫に、キャベツしか入ってなくて 買い物に行ったけど、お野菜がどれも高くて手が出ない 白菜も大根も、レタスも欲しい野菜は、200円近くするんだもの JAに買いに行こう 冷凍庫やらを探して、解凍しての何とか晩ご飯 ハンバーグシチュー 安いときに買って、冷凍しておいたハンバーグを解凍 バターを熱して、玉ねぎとじゃが芋を炒め、小麦粉をふってなじませ 牛乳を入れて、とろみがつくまで混ぜ、コンソメ、塩コショウで味付け ブロッコリーの芯とちょっとの人参を入れて、ハンバーグを入れて、ことこと煮ました じゃが芋と玉ねぎは、大量にあるの スパサラ ハム、ゆで卵、人参、お酢、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、辛子 白滝ともやしのソース焼 焼きそばの味 麺が白滝 ほうれん草と納豆キムチ和え ほうれん草と納豆を混ぜ、キムチを添えました オイルサーディンと玉ねぎ これは、ワインのおつまみに いよいよ、冷凍庫の中のお野菜もなくなっちゃって、今日はお料理できるかなぁ ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
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