りーりさんのプロフィール

こんにちわ 　朝から慌しく、ブログのアップが、こんな時間になっちゃいました 　今日は、朝から小学校へ行って、リオンのクラスの集合写真を撮ってきました 　修了式に、先生方に渡す色紙に貼る写真です 　本当は、子供たち全員揃って撮りたかったのですが、インフルエンザや風邪が流行っていて 　 　なかなか揃う日がなくて 　今週は、明日からまたお天気が良くない様なので、今日決行しちゃいました 　色紙作りやアルバム作り、修了式まで、慌しいな〜 　役員さんて、やっぱり大変＾＾； 　やって良かったって、すごく思うけど、次もまたはないかな？ 　３月６日　火曜日 　この日も、買い物へ行ったり、レイアの歯科検診へ行ったりで、一日あっという間 　買い物で、アンケートに答えてもらった試飲ビールで♪ 　 　プレモル〜やった〜♪ 　 　チキンカツ 　胸肉は、まとめて１キロで買うことが多いですが、買ったら、一枚一枚砂糖と塩をまぶして保存しておきます 　昨日も、その砂糖と塩をまぶしておいた胸肉を使って 　プリンを作って混ざり切らなかった、卵白をまぶして、パン粉をまぶして 　オリーブ油をひいたフライパンで揚げ焼きしました 　お肉は、フライパンから自然に離れるまで触っちゃダメです 　焼けたカツに、チーズをのせれば、子供たちは大喜び〜＾＾ 　ソースをかけていただきます 　 　白滝の袋煮 　油抜きした油揚げに、白滝と三つ葉を入れて、白だしで煮ました 　美味しいだしを吸った油揚げが、じゅわ〜っと♪ 　全部食べちゃいたいくらいでした 　 　あぼかどの山葵醤油 　やっぱり、固いのより熟れたアボカドが美味しいですね 　 　ポテトサラダ 　上手に作れるようになったって思ってたポテサラ 　昨日は、じゃが芋の数をケチったのと、茹で時間が短かったのと、マヨネーズもケチちゃったせいで、 　上手く作れませんでした 　ケチりは、お料理を美味しくできませんね 　 　かぼちゃ煮 　シンプルに、だしと醤油、砂糖で煮ました 　ほっこり〜＾＾ 　 　もやしと水菜のおひたし 　茹でたもやしと水菜、だしのもと、醤油 　しゃきしゃきです 　 　前日に茶碗蒸しを作って、美味しく出来たので、同じ要領で、砂糖と牛乳に変えて作りました 　ひな祭りの時に作ったケーキの生クリームが少量残っていたので、冷凍しておきました 　その生クリームと苺をのせて、ちょっと豪華バージョン 　美味しくいただきました 　ごちそうさまでした 　先日、青汁の粉末をいただきました 　 　「十菜青汁」 　 　ひだにゃんショップファンサイト参加中 　 　青汁製造直販のひだにゃんショップ 　１袋に、１０種類の野菜が入っています 　大麦若葉、ケール、ゴーヤ、モロヘイヤ、ブロッコリー、ほうれん草、大根葉、燕麦若葉、明日葉、キダチアロエ 　手軽に、野菜が摂れちゃいます 　一昔前まで、青汁と言えば、罰ゲーム感覚でしたが、今はとっても飲みやすくて美味しい♪ 　しかも、健康にかかせないお野菜がたっぷり摂れて、毎日飲みたいくらいです 　うちの子供たち、リオンは、野菜が好きでよく食べますが、レイアがあまり好みません 　とにかく肉食！ 　なので、この青汁を、牛乳に混ぜて飲ませてみました 　 　牛乳も大好きで、とにかくよく飲みます 　大好きな牛乳なので、青汁の粉末を入れても、なんの違和感もなくゴクゴク飲みました 　 　「おいし〜♪」 　野菜嫌いのお子さんに、とってもオススメです 　私も、毎日牛乳に入れて飲んでいます 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る