すいかさんのプロフィール

b>１０月９日（水曜日）の献立少しご無沙汰しました、すいかですプレジデントと父の喧嘩の仲裁など、少し忙しく（^_^）コメント欄もしばらく閉じていたのですが、今日から再開月曜日、火曜日とウチの旦那さんの連休に、２人を連れて夕飯を食べに行ったり、二人共好きそうだったので、せっかく、頂いた美味しいビーフシチューをすぐに食べれるようにして持って行ったりと色々、努力の結果！！アハやっと久しぶりにしゃべるようになったようで、ひとまず、ＯＫ★台風が近づく中、大阪は雨も風も全くと言って何もなかったんだけど、この日、水曜日の朝１０時くらいだったかな、１０分程だったけど、ちょっとまとまった雨が降りその後、しばらく風も強くはなったんだけど（それも、普段より風があると言うだけで、大した事はなかった）昼ころには、それも収まり雨よりも、風よりも！！！この蒸し暑さ！！！！ナントカならない？なので、１０月だというのに、この日は、まるで夏のようなこのメニュー★になりましたミンチと薄揚げの和風キーマカレー作者：すいかサマ■材料（３，４人分）豚ミンチ / ２００ｇ薄揚げ / ４０ｇじゃが芋 / ４５０ｇ玉ねぎ（みじん切り） / １コ生姜（みじん切り） / ２かけニンニク（みじん切り） / １かけ和風だしの素 / 大さじ１カレー粉 / 大さじ４トマト水煮缶（カットタイプ） / ４００ｇ醤油 / 大さじ１塩胡椒 / 適宜お好みのスパイス / 適宜■レシピを考えた人のコメントキーマカレーを、ミンチ肉だけでなく、薄揚げさんを使ってちょっと和風な感じに仕上げました詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…ミンチだけではなく、薄揚げさんのみじん切りを加えたキーマカレーあ私の献立にキーマカレーが度々出てくるのは、決して、得意だからではなく（^_^）簡単なのと、ウチの旦那さん、及びプレジデントが好きだからナのです私の作るカレーは、一般的なものよりカナリ辛めでシャバシャバタイプのインドカレー系プレジデント曰く私はもちょっと、水っぽくない方が好き❤ナノだそうですで、今年の冬くらいだったかな？一度、キーマカレーを作って持っていたところ、シャバシャバしてないから、私はこのカレーの方が好き❤だとまぁ、作る私も簡単だからと、それで今年になって一気にキーマカレーの献立が増えたのです（^_^）簡単で、美味しいのナラ、それに越したことはないヨねｗｗｗｗで、後はカレーに合わせてサラダっぽい、おかずを２種類ゴーヤと冷凍野菜ミックスの簡単ピクルス作者：すいかサマ■材料（１，２人分）ゴーヤ / ６０ｇ冷凍野菜ミックス / ６０ｇ塩 / ひとつまみ★もろみ酢 / １５０ｃｃ★塩 / 少々★鷹の爪 / １／２本★ニンニクスライス / １枚■レシピを考えた人のコメント香りが高くツーンと来ないもろみ酢を使えば、茹でたお野菜を漬け込むだけで、簡単にピクルスが出来ます詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…夏に、色々な方から頂いたゴーヤを冷凍保存ウチの実家に持って行くすじ肉シチュー用に買った、冷凍野菜ミックスと一緒に、熱湯で茹でて、もろみ酢ベースのピクルス液に漬け込んだよもろみ酢は、普通の米酢に比べると、最初から自然な甘みも強いから、お塩をちょっと足すだけで、簡単にピクルス液が出来ちゃうヨしかも、甘みだけでなく、独特の素晴らしい香りもあって、かなり私のお気に入りなんだよねバルサミコより、ぶどうのような、と言うかワインのような、深い香りがするヨ体にいいと言われているもろみ酢水で割って飲むだけでなく、お料理にもバンバン生かすとイイよねノンオイル★キャベツとプルーンのサラダ作者：すいかサマ■材料（２人分）キャベツ / １５０ｇきゅうり / １本人参 / ６０ｇ塩 / 適宜プルーン / ２コお好みのビネガー / 大さじ３塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントプルーンの甘酸っぱさを加えた、ザワークラウト風カレーなどのサラダに詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…ゴーヤなんて、大嫌いな旦那さん用キャベツ、人参、きゅうりを塩もみペースト状に潰したプルーン、お酢と一緒に、手で和え和えんで、完成★こっちはもろみ酢ではなく、普通の米酢プルーンが甘酸っぱいからね米酢プラスプルーンもろみ酢ある意味、似ているかも？温泉卵とワカメの冷たいコンソメスープ作者：すいかサマ■材料（２人分）コンソメ（キューブ） / １コ温泉卵 / ２コ乾燥わかめ / 大さじ１水 / ３００ml塩胡椒 / 適宜生姜の絞り汁 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント何かもう１品と思ったら、やっぱり卵のおかず詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…何度も言いますが(>_<) しかし、大阪は本当に異様に蒸し暑いカップラーメン容器で作った温泉卵を器に入れ、冷たいコンソメスープを張りました１０月だよなのに、この冷製スープ（^_^）どれだけ、蒸し暑いかって、コトで、オマケにデザートまで夏モード満開❀❁✿✾あんこミルクくずきり作者：すいかサマ■材料（１人分）くずきり / ２５ｇあんこ（市販品） / ３０ｇ牛乳 / １２０ｃｃリンゴ / １／８コ■レシピを考えた人のコメント寒天ではなくくずきりで作る、ミルクあんみつ風詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…本当はね、御座候さんのあんこを使って、いつもの回転焼き（大判焼き、太鼓焼き）を焼くつもりだったんだけどサひとつずつ、直火で焼き上げる、回転焼きを焼くような気候では全くない！！！！随分前にプレジデントに貰ったくずきりが、乾物入れに放ったらかしにしてあったからコイツを鍋で茹で上げてから冷まし、冷たい牛乳とあんこを合わせました葛切りは予め１時間ほど水に付けてから、熱湯で５，６分程茹でて、蓋をして１２分ほど蒸らしました葛切りって、春雨と違って戻すのにちょっと時間がかかるヨねそれでも、１コずつ、直火で回転焼きを焼くよりは、作る方も、こんな日は楽♪食べる方は（旦那さんネ）多分、ホッとしたと思う現場仕事だから、この日の天気は本当にしんどかったに違いないさすがにこの暑さで夕飯の時からずっと、夜はクーラーをかけてしまいましたm(__)m１０月のブログだよ（^_^）と言うことで１０月９日（水曜日）の献立はこんな感じの夏メニュー★１０月にクーラーをつけたのは、人生に於いて初体験★※月曜日の夕方に、ガムをかんでいたら、詰めてあった歯がとれた火曜日はその歯医者さんはお休みで、しかも予約は今月の２１日まで満タンなんだそうです水曜日はバレエのレッスンもあるし、台風の予報だったし、諦めて今日は、今から歯医者さんです(T_T)この歯を私がなくした理由は２年ほど前、スーパーで買ったアジフライを食べたところどうも、ゼイゴが付いたままだったようで、思いっきりゼイゴを噛んじゃったアジのゼイゴは半端無く固い！！！めちゃめちゃ、めちゃめちゃ、めちゃめちゃ痛くて(T_T)数日後に歯が割れていることに気がついた歯医者さんに行ったところ、虫歯でもない生きている歯を割る人はあまりいない診療するのは私で２人目一人目は、アメフトの選手（^_^）二人目がアジフライ　　(>_<) 私は生まれつき歯が丈夫で、虫歯になりにくく、歯医者さんのお世話になることが殆どなかったのダホント、そのスーパー訴えてやろうか？って思うくらい(T_T)自分で作ってないアジフライを食べる時は、要注意！！オンラインショップ販売記念イベント第2弾「ケークパレット」10名様にプレゼント以前、当選したケークパレット第2弾の応募★とっても美味しかったので、是非皆さん応募してねにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪くずきりもいいけど、タピオカ＆あんこのHOTミルクドリンク♪これも、試してみたいねタピオカって実は茹でるのにめっちゃ時間がかかるけど、レンチン１分てのは嬉しいよね♪★秋冬のホットタピオカ★オリジナルレシピ募集！1分タピオカの作り方 続きを見る ['close']