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4月6日献立★今年もやります！！筍尽… [2013-04-08 07:28:55][ブログ記事へ]

an style="fontsize 14px;">４月６日（土曜日）の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんはすいかです★今年もやります、タケノコづくし！！茹でたての筍を、プレジデントから貰ったよ（^_^）プレジデントは、筍が大好きで、毎年、イヤって言うくらい、筍を湯がくよ毎年、もらったときは、まずはタケノコづくしで献立を考えるヨではでは、１品目鶏肉と若竹のお蕎麦作者：すいかサマ■材料（１人分）そば / １人前鶏肉 / ６０g筍（あく抜き済み） / ４０ｇワカメ（戻した状態で） / ２０ｇ★だし汁 / １カップ★醤油 / 大さじ１★味醂 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント筍の定番料理、若竹汁にお蕎麦と鶏肉を加えました筍とワカメの組み合わせは抜群ですさっぱりした味わい詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…「幌加内の味（そば）Ｂセット」を使った、お蕎麦のレシピです★筍と言えば、筍ご飯に、若竹のお吸い物★ワカメと筍の組み合わせは言うまでも無いよねそれに、お蕎麦と鶏肉をプラスしたイメージだよ上品な春の味わいに、細くて美しい、お蕎麦の取り合わせ♪♪♪春らしい、お蕎麦の出来上がり（^_^）出来立てを写真でとったので、湯気で、写真がちょっとボケてしまいましたm(__)mしかも、、麺類はことさら、暖かい麺類は、写真を撮るより、早く食べねば！！そんなキモチが相まって、せっかく頂いた、美味しいお蕎麦なのにこんな写真で、申し訳ないですm(__)mしかし、このお蕎麦は絶品だよワカメに、筍、そして鶏肉の組み合わせ薬味はね、七味でも柚子でもいいけれど、これまた柚子胡椒がタマラなく、マッチするんだよねｗｗｗｗ一口食べれば、心もカラダも温まるそんな感じに仕上がりました春先は暖かい日もあるけれど、今日の様に雨模様で肌寒い日もまだまだ多いそんな時に、是非、このお蕎麦を作ってみて欲しいな春食材を使った、暖かいお蕎麦全然、レシピ通りじゃなくっていいヨご自分の作られる、自分の好きな味の若竹のお吸い物に鶏肉とお蕎麦最高だよ★モニプラサさま、出光クレジット株式会社さま美味しいお蕎麦をありがとうございましたm(__)m2品目柚子胡椒風味の筍ご飯作者：すいかサマ■材料（１カップ人分）タケノコ（あく抜き済み） / １５０ｇ白米 / ２．５カップ★だし汁 / 適宜★酒 / 大さじ１★塩 / 少々★醤油 / 小さじ１★柚子胡椒 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメント春ならでは♪♪♪高齢の筍ご飯を柚子胡椒風味で仕上げました詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…だね（^_^）やっぱり、タケノコ尽くしには、必ず、筍ご飯は必要だ(>_<) と、言うことで、せっかくなので、趣向を変えて、今日は柚子胡椒を加えて、ご飯を炊いてみたよやりそうで、やらないレシピそれが、すいかのタネ（^_^）ん？それともやっている方多いのかな？ま、ナントナク思いつきで、作ったのです筍ご飯のアレンジとしては、とっても簡単で、美味しくできるので、これからの季節、変化球のひとつとしてレシピをＵＰしました（^_^）3品目筍とスナップえんどうの春炒め作者：すいかサマ■材料（２人分）筍（あく抜き済み） / １００ｇスナップエンドウ / １３０ｇパプリカ / 1/2個ベーコン / ６０ｇ塩粗挽き黒こしょう / 少々酒 / 大さじ１醤油 / 小さじ1/2サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント春の旬野菜、筍とスナップえんどうの簡単ソテーですビールにも、ワインにも春を感じる彩り美しい、簡単一品詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…こちらも春らしい、組み合わせの簡単料理筍のあく抜きさえ済んでいたら、後はすべての材料をわぁぁぁっぁっと一気に、炒めるのみ！！！スナップエンドウの食感、筍の食感、パプリカの甘さこりゃ、ビールかな？にんにくのみじん切りを使って、イタリアンテイストに仕上げて、ワインなんてのもいいよねｗｗｗｗ4品目筍のピリッと明太豆腐焼き作者：すいかサマ■材料（２人分）筍（根本部分） / ２ｃｍ★豆腐 / 1/4丁★明太子 / ２０ｇ★かつお節 / ひとつまみ★醤油 / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント旬の筍を使った、お酒に合う簡単一品です明太子のピリっとした辛さ、ビールにも日本酒にもワインにも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…筍の根元部分を２ｃｍ幅に切り落とし、上に明太子を混ぜた、豆腐を乗せて、トースターで焼いた物ご飯、汁物今回はお蕎麦だけど、そして、やっぱり焼き物ネこれまた、極めて簡単すいかのタネは、簡単料理（^_^）これは、やっぱりキリリと冷やした、冷酒が似合う5品目旬菜★海老とタケノコの酢の物作者：すいかサマ■材料（２人分）タケノコ（あく抜き済み） / ８０ｇきゅうり / 1/2本海老 / ４尾塩 / 適宜★だし汁 / 大さじ２★米酢 / 大さじ２★醤油 / 小さじ1/2★塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント筍のお料理は筍ご飯や煮物だけではありません彩り綺麗な組み合わせで、酢の物に日本酒の肴などに詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…そして、5品目はお酢の物だよ筍で酢の物も、珍しいのかな？（私は、世の中の常識が解らないんだよね）これまた、日本酒だよねレシピの写真には入れてないけど、後から、ワカメも足しました（^_^）みょうがや、おろしショウガを乗せたり、その辺りは、ご自分のお好みでアレンジして頂いたらと思いますm(__)m今日は、久々に、旦那さんの帰りが少し早かったので、写真も二人分でＵＰ★食卓が華やかで嬉しい(T_T)そして、今日は以上５品に焼き鯖もプラス♪♪♪4月6日（土曜日）の献立は豪華ラインＵＰのタケノコづくし5品と、焼き鯖でした（^_^）ではでは★日本きらりファンサイト参加中こだわりをもって作りあげた本物を届けたい思いを込めて作ったきらりと光る　こだわりのものひとにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪ 【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター１０名様にプレゼント！家族の食卓に関するアンケートに答えて！福島牛サーロインステーキモニター募集♪協同乳業×モニプラコラボ企画新商品も♪メイトーの人気商品詰め合わせセット！【飛騨牛専門店エッセンサンラク】レシピ紹介アンケートで自家製焼豚をプレゼント新潟銘菓といえば!! 蒸しどら焼き『河川蒸気』 試食モニター10名募集アンケートに答えて「白いロールケーキ」10名様にプレゼント！羊肉の価値観が変わる美味しさ『熟成生ラム肉』専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し！“おあじみ会”モニター5名募集！  続きを見る ['close']