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すいかさん
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b>9月14日(土曜日)の献立おはようございます9月14日(土曜日)の献立はアハハ、やっぱり簡単★HIPHOPのレッスンのある日は、作り置きできるものにどうしてもなっちゃうんだよねwwwしかも、台風の影響で南からの湿った空気が入り込んで、ここ数日の大阪は、やけに蒸し暑い(T_T)かと言って、曇っているわけでもなく、日差しもめちゃめちゃ強いしお買い物に行くのも嫌になるそして、お買い物に行っても最近、やたらと色々なものが高いと言うかあまり安くない暑い中を行ったのに、何も大したものを買えずに、スゴスゴと帰宅ってことも度々昨日も結局はそんな感じで、お買い物には出かけたけれど、結局、柚子胡椒一本だけを、買ったのみ(^_^)ホタテとなすの柚子胡椒カレー作者:すいかサマ■材料(3人分)ボイルホタテ / 6コ茄子 / 200gオクラ / 3本玉ねぎ(みじん切り) / 1コ分ニンニク(みじん切り) / 1かけ分生姜(みじん切り) / 1かけ分バナナ / 小1本柚子胡椒(チューブ) / 1/2本カレー粉 / 大さじ3トマトの水煮缶詰(カットタイプ) / 200g水 / 300ccケチャップ / 大さじ1サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント隠し味に柚子胡椒を使った爽やか大人の辛さのカレー詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…家にあるものだけで、作ってみたカレー粉の他に柚子胡椒を隠し味に使って、爽やかな辛さを加えてみた柚子胡椒にも塩分があるので、味付けはほとんどこれだけで大丈夫冷凍庫に残っていた、ボイルホタテそれに、ダンディーでめっちゃイケメンのオジサマから頂いた茄子とオクラ★写真の時点ではどちらにもオクラが乗っかっているが、撮影後、やぱりウチの旦那さん、オクラを取り出し、何も言わず黙ったまま私のお皿に、そっと移していた(^_^)食えよwwwwwひとつくらい(T_T)二十世紀梨のサラダ作者:すいかサマ■材料(2人分)二十世紀梨 / 1/2レタス / 45枚きゅうり / 1/2本★もろみ酢 / 大さじ2★サラダ油 / 大さじ1/2★塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント20世紀なしを使ったサラダです二十世紀独特のシャキシャキとした食感と水分がたっぷりの瑞瑞しさ詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…旦那さんの姉ちゃんから届いた、でっかいナシでサラダを一品こんなのは塩かシンプルなドレッシングで食べるのが一番いい一応、レシピのためにドレッシングの分量を買いてあるけれど、結局、ウチは何もかけずに食べました旦那さんにも、マヨネーズとか塩とかかける?と聞いてみたが要らないと答えたしカレーに合わすサラダには、あまりドレッシングは必要ナイと私は思うカスタードバナナアイス作者:すいかサマ■材料(1.2人分)★卵黄 / 1コ★砂糖 / 大さじ23★小麦粉 / 大さじ1★片栗粉 / 小さじ1弱★ブランデー / 大さじ1牛乳 / 120ccバナナ / 小1本牛乳 / 適宜■レシピを考えた人のコメント間違いなく美味しいこの組わせレンチンカスタードで簡単アイス詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…夕飯を思いっきり手抜きしたので、一応、デザートだけは作ってみた★バナナは冷凍して、凍らせてから取り出して、ただただ牛乳をちょっと足して、ぐちゃぐちゃと崩すだけでも美味しいアイスクリームとして成り立つがまぁ、そりゃブランデー入りのカスタードと一緒に固めたほうが一般的に美味しいと言えば美味しい★(でも私はバナナを冷凍して固めただけアイスの方が好きでR)旦那さんはやっぱり、こっちの卵入りアイスクリームのほうが美味しいんだそうです(^_^)9月14日(土曜日)の献立はこんな感じで、カレーとサラダ、そしてバナナアイスとなりましたで、先日、食べたアボカドの種を水栽培することにしました仲良くしてくださっている、misyaさんのブログで、アボカドから芽が出ることを知りましたちょっと調べたところ、水栽培じゃなく土でも栽培が出来るとの事ウチの沖縄生まれのマングローブは、水だけで栽培しているものと水+土で栽培しているものふたつのやり方でで育てているんだけど、やっぱり、水栽培より土がある方が育ちが良いのだヨだから、私はアボカドの種を土で栽培しようと思ったんだナところが、あいにく園芸用の土を先日、植えたネギで使い果たしてしまっていたのですナイものは仕方がない土を買いに行くまでは水栽培で始めることにとりあえずは、ペットボトルに水を張り100円均一で売っている水栽培用のキラキラボールの上に種を乗せました(^_^)うまく育つかなぁ?根と芽が出るまでは時間がかかるけど、それからの成長は著しいと書いてあった自分で作ったアボカドを食べられる日が待ち遠しい(^_^)にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪\アンケート/鶏肉についてのご意見募集!南部どりのスナックチキンセットプレゼント 続きを見る ['close']
style="color rgb(255, 130, 115);">9月13日(金曜日)の献立おはうようございます♪♪すいかです★9月13日(金曜日)の献立です木曜日の夜の夕飯は、旦那さんの好きな、豚平焼きとかかなり手抜きな食事を残し、私は夜プールに泳ぎに行ったので夕飯ブログはサボりました(^_^)で、私がプールから戻ってくると、旦那さんはすでに夕飯も食べ終わり、カナリのリラックスモード❤で、その前日の水曜日に作った、アボカドのアイスクリーム1/3程、冷凍庫に残ってたので、アイス食べる?と聞いてみた(^_^)余程、この組み合わせが気に入ったのかあ!!あれも一緒に食べてもいいかなwwww?と、まるで小さな子供みたいに、嬉しそうに私に質問する(^_^)勝手に好きなように食べればいいじゃん❤❤❤と私こうして、アボカドトルティーヤ、2日連続の1袋完食状態(^_^)そして、9月13日(金曜日)これからご紹介する、満腹メニューを食べたにもかかわらず、この日も1/2袋を食べちゃった(^_^)湖池屋さん!!ウチの旦那さんは、もうこのアボカドのトルティーヤに首ったけです❤湖池屋&フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中 ではでは、昨日の夕飯大阪は、先週は割と涼しくて秋っぽい感じだったんだけど、今週は、暑さがまたぶり返し、さっぱりしたおかずが美味しい感じ高知から送っていただいた、新米を楽しみたかったので、まずお魚のお料理から献立を組んでみました1品目サゴシの南蛮漬け作者:すいかサマ■材料(2人分)★サゴシ(三枚おろし) / 1.5尾分★塩 / 少々小麦粉 / 適宜サラダ油 / 適宜大根 / 200gきゅうり / 1/2本乾燥わかめ / 小さじ1★カボス / 1コ★もろみ酢 / 大さじ4★醤油 / 小さじ1★鷹の爪 / 1本■レシピを考えた人のコメントふんわりと淡白な身を持つサゴシを南蛮漬けに詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…スーパーに行ったら、新サンマ1尾100円サゴシ、一尾100円迷ったんだけど、サゴシをチョイスだって、サゴシの方が食べるところ多いし(^_^)サワラの幼魚を関西ではサゴシと呼ぶよ今、調べたら関東の方ではサゴチと呼ぶようですどちらも感じで書くと、(狭腰)サワラは関西では糀がタップリと入った甘めの味噌を使って、味噌漬けにして焼くことが多いよサワラの味噌焼きふっくらとした上品な身のお魚だよ今日はサゴシを三枚おろしにして小骨腹骨を取り、薄めに小麦粉を叩いて、揚げ焼きにし、お野菜と一緒にお酢に漬け南蛮漬け風に仕上げました♪♪♪2品目豚バラのグルグル巻き作者:すいかサマ■材料(2人分)豚バラ(スライス) / 6枚塩胡椒 / 少々S&B刻みわさび / 適宜S&Bもみじおろし / 適宜S&Bハニーマスタード / 適宜S&B柚子胡椒 / 適宜■レシピを考えた人のコメントシンプルに焼いた豚バラを色々な味で楽しめます詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…お魚をメイン料理にすると、やっぱり何か物足りない(^_^)私が大食漢だから、そう感じるのかも知れないケドそれで、ブログで仲良くしてくださっている、わらびさんが先日、お弁当のおかずとして作っていらっしゃった豚バラのグルグル巻きちょうど作ってみたいなと思っていたので、さっそく実行 豚バラ肉、三昧を重ねてグルグルと巻き、高さを半分に切ってから、じっくりと脂を出すように、焼きました最後に火を強め更に、コンガリと焼き上げたよわらびさんは上に唐辛子味噌を乗っけていたんだけど、私は、刻みわさび、もみじおろし、ハニーマスタード、柚子胡椒とそれぞれひとつずつ、味を変えて楽しむことにしました❤好みで言うとやっぱり、わさびが一番かな?私は甘いモノはあまり好きではないけれど、豚バラとハニーマスタードはちょっとオススメの組み合わせだよただ、全部ハニーマスタードだけと言うのではなく、ヒトツだけある程度がちょうど良いナ3品目高野豆腐のきゅうり巻き酢の物作者:すいかサマ■材料(2人分)高野豆腐の煮物 / 1コ分きゅうり / 約1/2枚塩 / 少々★米酢 / 大さじ1.5★高野豆腐の煮汁 / 大さじ1.5■レシピを考えた人のコメント高野豆腐の煮物を使った酢の者ですリメイクとして詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…お弁当用に炊いた高野豆腐これを作ろうと思って、少し多めに炊きました豚バラと一緒に、お皿に並べたかった(^_^)ただ、それだけシンプルな塩味で、脂の旨みがある豚バラ焼きと、だし汁がしみた高野豆腐ときゅうりのさっぱりした感じそれに、盛りつけた時の色合いもイイかな?って思ったからサこも2種類の組み合わせは、お弁当にもイイよ❤4品目長芋の梅ドレサラダ作者:すいかサマ■材料(2人分)長芋 / 100gレタス / 3枚きゅうり / 1/2本★梅干し / 1コ★サラダ油or水 / 大さじ1焼き海苔 / 適宜■レシピを考えた人のコメント長芋のシャキシャキとした食感の和風サラダノンオイルでも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…木曜日の夕飯を手抜きにしたら、どうしても野菜の摂取が少なくなる野菜のお料理って、結構、手間がかかるよね毎日のお料理において、野菜を切ったり洗ったりって、かなりの時間を占めていると私は思うミナサンはそうでもない? 木曜日の野菜不足を補うために、今日は野菜たっぷりの献立にしようと思ったんだよね切ったレタス、きゅうり、長芋それに梅干し海苔をかけて、全部、混ぜませしながら食べるよ❤あホント、今日も暑かった美味しいよねwwwと思わず笑顔になる一品でR5品目トマトとみょうがのお味噌汁作者:すいかサマ■材料(2人分)トマト / 1/2コみょうが / 1本だし汁 / 350cc味噌 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントちょっと変わった組み合わせお味噌汁のバリエーション詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…またまた、お庭でプランター上にしているみょうがから、色白べっぴんちゃんの、みょうがの子が生えているのを朝、発見しよっしゃ!!!今日はお味噌汁で食べてやるwwwwと決めてました(^_^)せっかくお料理のブログなので、どうせだったら、こんな組み合わせ思いつかなかったと言って貰えそうなのを作ろうと(^_^)思いつかないけれど、コレ美味しそうだってそういう風に思っていただけたら幸いです❤(ちなみに旦那さんの分は具を入れる前に味噌汁だけ取り出し、乾燥わかめを入れただけ)おまけの6品目ゴーヤ茄子オクラの昆布炒め作者:すいかサマ■材料(1,2人分)ゴーヤ / 50g茄子 / 80gオクラ / 3本昆布の佃煮 / 15g塩 / 少々サラダ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント簡単味付けの野菜の副菜詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…いや、今日の夕飯は5品で完結だったのです5品で充分だと、大食漢の私ですら思います(^_^)これを作る気持ちは全く無かったんです ><;またまた、お野菜を頂いちゃったのです(^_^)先日、スポーツクラブでお会いする、ステキなおじさまご自分で育てているぶどうを、私に持ってきてくださったのネそれで、木曜日にそのお礼に、おまんじゅうと紅茶をお返ししたのですそしたら、また翌日、今度はたくさんのお野菜を持ってきて下さった(^_^)あまりにもたくさんだったので、『ウチは二人暮らしなので』と言って、その中から、長茄子3本丸ナス1コ小さなゴーヤ2本オクラ10本ばかり頂いて来ましたせっかくだからと、少しずつだけ使って、簡単に炒めもの♪塩を振って野菜を、ざざっと炒めたら昆布の佃煮を入れて混ぜ合わせたら、それで出来上がりwww★もう、最高じゃん★あオジサマ❤マジ、格好いいんだよ白髪で、背が180cmくらいあるんだ今でも、めちゃめちゃオトコマエだもん若い頃は間違いなく、超イケメンだったに違いない❤ そして、今年も旦那さんのお姉ちゃんから、二十世紀が届きました♪めちゃめちゃ大きいじゃん★姉ちゃん、サンキュー❤9月13日(金曜日)の献立はこんな感じでもりもり盛りだくさんの全6品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']
/div>9月11日(水曜日)の献立9月11日(水曜日)は9月11日(献立)★トルティアチップス当選記念★嬉しいじゃありませんか!!と題しましてこの嬉しさを、お料理で表現と言うか、ただただ、トルティアチップスで、遊んじゃうヨ★いやいや、思い起こせば(T_T)今まで、幾度と無く挑戦してきた『湖池屋企画』湖池屋さんの、三角と言えば何?とのお題に対して、恥ずかしながら『三角ビキニ!!』とこんな、二十歳くらいの時に着ていた、ビキニをまで引っ張り出し、写真をUPしたにも、落選(T_T)あそれも、今宵、遠い遠い、良い、思い出となりました(^_^)ではでは!!前菜、サラダ、メイン、デザートまで初★湖池屋当選記念!!!ディナーの幕開けです(^_^)前菜アボカドとリンゴのディップ作者:すいかサマ■材料(1.2人分)アボカド / 1/2こリンゴ(みじん切り) / 大さじ1柑橘の絞り汁 / 大さじ1/2ヨーグルト(無糖) / 大さじ1塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントパンに塗ったり、チップスをディップしたり前菜に詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…トルティアチップスと言って、まず最初に浮かんだのがアボカドのティップ❤トルティアチップスとの相性は食べなくても、想像できるよね★サクサク、カリカリ、軽い食感❤あっという間に、チップスばかり食べちゃって、ウチの旦那さん、勝手にトルティアチップスの袋から取り出し、チップスだけをお代わりしたくらい(^_^)アボカドに、リンゴのみじん切り、カボスの果汁、少量の塩や胡椒を加えて潰すだけお料理が苦手であろうが、だれでも簡単に作ることが出来る、間違いのない、美味しい組み合わせ♪ビールも、ワインも、コーラ、ジンジャーエール等の炭酸系にもオススメwww2品目はサラダ★食感が楽しい♪トルティア★サルササラダ作者:すいかサマ■材料(1人分)レタス / 2枚★トマト(みじん切り) / 大さじ1★きゅうり(みじん切り) / 大さじ1★玉ねぎ(みじん切り) / 大さじ1★塩胡椒 / 少々★柑橘の絞り汁 / 大さじ1★お好きなオイル / 大さじ1/2★タバスコ / お好み★ニンニク(すりおろし) / お好み★オレガノ(ドライ) / 少々湖池屋トルティアチップス / 68枚■レシピを考えた人のコメントトルティアチップスの食感が楽しいメキシカンなサラダ詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…サラダにチップス系を乗せるお料理は今まで、何度かUPしているし、今更感は否めない(^_^)言わば王道でR★今回はトルティアと言うことなので、サルサ風のドレッシングを使ったサラダにチップスをトッピング♪当然、サルサ風ドレッシングは私の分だけだけどね(T_T)旦那さんは普通に、レタスときゅうりのサラダにマヨネーズとトルティアチップスサラダにパリパリの食感が加わって楽しいヨね♪♪♪お料理は味そのものも大切だけど、見た目、香り、食感色々な要素で美味しいと感じるものだよね★普段のサラダに、ちょっと乗っけてみたりインスタントのコンソメスープでも、ポタージュ系のスープ等スープ系に乗せてみるのもいいよね★先入観を捨てて、お味噌汁の具材として使うってのも大いに有りだと私は思うナ(^_^)お料理は、ちょっと食感を加えるだけで、一層、美味しくなるよね❤3品目はメインディッシュひよこ豆とベーコンのチリ煮込み作者:すいかサマ■材料(2,3人分)ひよこ豆(水煮缶詰) / 400gベーコン / 100gキャベツ / 250g玉ねぎ(粗みじん切り) / 1/2こ分ニンニク(みじん切り) / 2かけ分トマト水煮缶(カットタイプ) / 200gチリパウダー / 大さじ3レッドペッパー / 適宜お好みのハーブ / 適宜塩胡椒 / 適宜■レシピを考えた人のコメント水煮缶を使えば15分で完成簡単豆料理ご飯と合わせて、チリライスパンやトルティーヤとも相性が良いです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…にゃんにゃんにゃん、こちらも簡単★ひよこ豆も缶詰を使えば、10分ほどで、立派なメインディッシュが出来上がるチリパウダーと更にレッドペッパーを加えて、ちょいとHOTに仕上げたよ❤やっぱりトルティアチップスを乗せてみた(^_^)だって、湖池屋企画初当選ディナーだからねwwwwここは、何にでも乗せちゃうヨトルティチップスの程よい塩気とチーズの香りが、更に美味しさをUP↑↑↑4品目はデザートだよアボカドカスタードアイス作者:すいかサマ■材料(1人分)アボカド / 1/2コ★卵黄 / 1個分★牛乳 / 100cc★小麦粉 / 大さじ3/4★片栗粉(コーンスターチ) / 小さじ1★砂糖 / 大さじ4牛乳 / 適宜■レシピを考えた人のコメントクリーミーなアボカドを使った、簡単アイス★詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…卵黄一個を使って、レンチンでカスタードクリームを作って、その中に、アボカドの実(1/2こ分)を入れて、潰し混ぜカスタードの予熱でアボカドをチョイととろけさせる更に冷たい牛乳を足して、かき混ぜ、後は冷凍庫で冷やし固めるだけ♪♪♪夕飯のタイミングの時は、まだ固まりが浅く、スムージーorシェイク状態だったのでお風呂あがりに改めて、お皿に盛り付け写真撮影これまた、甘いアイスクリームにチップスの塩気と食感がアクセントになって最高に美味しいんだよ❤❤❤アボカドディップに引き続き、またまた旦那さんチップスだけを勝手に追加してました(^_^)オイオイ、アイスクリームが見えないじゃないかヨwwww(T_T)気がつけば、トルティアチップスの残りはわずか、コレだけ(^_^)当然、アイスクリーム完食後、残り10コ程を2人で完食★こぶりなサイズで小さな口のお子さまや、口紅を塗った女性の方でも食べやすい!いや、ウチの旦那さんのような、おっちゃんも大満足♪♪♪パッケージにはなんだかおしゃれなカフェテラス風の写真♪ちょっぴり輸入菓子のような雰囲気これまた、女子のココロを惹きつけるよね★ヨロシケレバワタシのオリョウリシャシンも載せていただければ(^_^)今回のパッケージには裏側にお料理のレシピがUPされているみたいだよ全部で6種類あるそうです(頂いた12袋を全部、見てみたけど3種類でした)女性のためのスナックといっても過言じゃない!といってもいいくらいの「トルティアチップス アボカドクリームチーズ味」おうちカフェ気分が味わえちゃう!?毎日がんばる女性におススメの“ごほうび”スナックです頑張るおっちゃんにもオススメだよwwww(^_^)しかし、このチップス、マジ美味しいので、食べ過ぎには注意が必要かも!!!!お料理ブログなので、こんな風にお料理にしたけれど、当然、そのままパリパリ食べるの マジ美味しい!!!大ファンになっちゃった(^_^)こりゃ、ウチの定番スナック入り決定ダナ★間違いなく、リピ買いしますm(__)m湖池屋&フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中株式会社湖池屋にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪ファイナル(T_T)【プロージット】ありがとう!そして涙のファイナルイベント 続きを見る ['close']
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