すいかさんのプロフィール

8月5日（月曜日）夏だ！！今日はお買… [2013-08-06 10:52:06][ブログ記事へ]

ka385/16/01/j/o0640048012636599592jpg">おはようございますすいかです★8月5日（月曜日）旦那さんの仕事がお休みだったので、昨日はりんくうのアウトレットにお買い物に出かけるコトにしました朝から、チョイとプレジデントの用事を済ませ、お昼前に家を出て、まずはりんくうアウトレットを通り過ぎそこから、車で5分くらい先にある、まずは、りんくうイオンモール泉南へ目的はＳＵＢＷＡＹで7月10日から販売されている『夏サブ』メニューです★やっぱり、お腹が空いては戦は出来ないからネ（^_^）りんくうのイオンはめちゃめちゃ広いんだけど、すぐにＳＵＢＷＡＹ発見★早速、注文だねお店の方にお願いしてショーケースを撮影させてもらったよ色々なお野菜や、ピクルス、チーズ、ハム類などがドバーと並んでいるネこれがＳＵＢＷＡＹの特徴だよねまずはどのサンドイッチを食べるかを決めるうちの旦那さんが、夏サブ　スパイシータンドリーチキンそして、私はスパイシーシュリンプを選びました次に、することはパン選び★旦那さんが、セサミで私がウィートパンの種類を選んで、ふたりとも軽くトーストしてもらうをチョイスそして、調理開始★『お野菜はどういたしましょうか？』『基本的に私は全部のお野菜が好きですなので、私のは全部、増量な感じで特に、トマトが大好き❤です』『トマトは最大4枚までになっております』『はい、それでは最大の4枚で是非是非、お願いします』『で、タンドリーの方は、この人、御野菜嫌いなので、基本的に全てのお野菜が要らないくらいですトマトと玉ねぎは、絶対に入れないで下さいナンなら、この人の分のトマトも私の方に入れて、私の方に8枚入れて欲しいくらいです（^_^）』『アハハ』お店の方が苦笑い（^_^）『全部のお野菜が要らないくらいと言っても、それでは、あまりにも、モッタイナイので、レタスを多め、ちょっとだけピーマンとハラペーニョでピクルスだけ増量して頂けますか？』『わかりました』『ピクルスも増量は最大4枚ですか？』『ピクルスは最大10枚です』『ではでは、5枚でお願いします』終始、和やかに会話をしながらも、手際よくどんどん出来上がって行くそれを見ているだけでも楽しい♪これが、旦那さんのタンドリーチキンとペプシこれが、私ねスパイシーシュリンプとアイスカフェラテ普段、冷たいものは夏でも飲まないんだけど今年の夏は、いつもよりもっと蒸し暑い(T_T)閉まりそうもナイくらいタップリと入った野菜❤無理やり折りたたんで、ガブリ★プリプリのエビに、甘くてスパイシーなチリソースうん、やっぱりこのたっぷりはいった、野菜との相性が抜群だわ❤こっちがタンドリーチキンねチョイと、私もチキンを味見させてもらったよ同じスパイシーと言っても、旦那さんが頼んでタンドリーチキンと私のスパイシーシュリンプとではやっぱり違うタンドリーの方は、エスニックな香りのスパイスと辛味の強いスパイスのコンビネーション★カレー粉のような黄色い仕上がりではなく、見た目は赤（オレンジ色）ターメリックが少な目で、マサラ、クミン、ジンジャー、レッドペッパー、ガーリック、ヨーグルト、塩胡椒ナドナドに漬け込んである感じ★コーラとの組み合わせは、夏モード満載だよねしかし、トマトも、玉ねぎも入っていない写真で、ナンダカ申し訳ないナぁぁぁぁ　m(__)m私は元々、ＳＵＢＷＡＹのサンドイッチが大好きで、度々、ＳＵＢＷＡＹを利用しているのね、その理由はＳＵＢＷＡＹを利用している方の殆どが、この理由だと思うんだけど、野菜がたっぷり食べられると言う、ＳＵＢＷＡＹの特徴にあるヨね野菜好きならＳＵＢＷＡＹそんな感じだよねでも、ウチの旦那様のような野菜嫌いにもＳＵＢＷＡＹは、かなり有効だと思うんだ自分の嫌いな物は、全部排除して、自分が食べられる物だけで注文が可能なんだもん野菜が嫌いならＳＵＢＷＡＹというのもまんざら、間違いではない（^_^）野菜が好きな私は、損した気分がするけどねぇｗｗｗｗとにかく、野菜好きの私も、旦那さんも大満足❤ごちそうさまでした★サンドイッチで夏気分を楽しんでから、りんくうのアウトレットアウトレットモールから見える、関空へ続く橋海の向こうは、外国であR今回は、旦那さんのゴルフシューズ目的だったんだけど結局、買ったものはギャップで、楽ちんな私のパンツを1枚Ｄｅｓｉｇｕａｌという、スペインのブランドのワンピース❤写真でこの、感じ伝わるかな？上半身の◎◎◎柄の部分はプリントで、スカート部分の❤マークやロゴは、刺繍このショップ、初めて行ったんだけど、どれもこれも超カワイイ❤で、DANCE用にNIKEのバッシュを2足スゴク軽い、白とピンクのポップなタイプとＧｉｒｌ’ｓ　ＪｏｈｄａｎJohdanのシューズはスタイリッシュあまり安くなかったけど、結局、買っちゃった結局、全部、私の物ばっかり（^_^）本当に、楽しい一日でした（^_^）野菜のサブウェイファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪【ワッフル職人の秘密のおやつ】ワッフルラスクプレゼント【あなたのひと言いただきます】夏に食べたいパスタはどれ？ 続きを見る ['close']

今日は、大きな大きなでんすけすいかで… [2013-07-30 16:37:02][ブログ記事へ]

r>★丸ごとすいか祭り★ＨＩＰＨＯＰイベント本番の前日待ちに待った大きな大きな『でんすけすいか』が届きました♪秀のラベルは特級品の証野菜や果物は、秀、優、良の順番でランクされているって知ってた？私は優秀と言葉から考えて、逆だと思っていたんだよねいつもお世話になっている八百屋さんで、山椒を買った時に、教わったんだ本当に、大きくて立派で、重いんだ届けてくれた宅配便の方は台車の上に、すいかを乗せていたヨテーブルに移動しただけでも、翌日私は筋肉痛に（^_^）この日は、イベントに向けて、最終の練習日でもあったので、とりあえず、家の涼しい場所に移動して、レッスンに向かいましたレッスン終了後、帰宅して、再びでんすけちゃんとご対面★すいかはなるべく早く食べたほうが良いと言うことなので、すいか解体初チャレンジ♪本当に大きくて、『まぐろの解体』みたいでサ（^_^）解体って言葉がぴったりだよまな板に乗せて切るのが難しそうだったので、まずは、箱の両方の側面をハサミで切り取り切り取り線に沿って包丁を入れ、真っ二つ美しい★まるで宝石のみたく輝く果肉１／４サイズにカットして、自分の家の分は果肉と白い部分を切り分けたよ後の３個はおすそ分けだ（^_^）早速、いつも野菜を下さる、ステキなマダムに電話したマダムの家はチャリで飛ばせば５分の距離『今から、すいかをお届けしたいんですが、いらっしゃいますか？』『今ね、ちょうど畑にいる所』『それだったら、家の玄関にぶら下げておきます』大切に、すいかを自転車のサドルに吊り下げ、マダムの家に到着し、玄関の涼しい場所に、すいかを置いたどうせだったら、マダムの顔を見て帰ろうと思い付き、その足で、マダムの畑までおじゃました『あら？どうしたの？』『せっかくだから、お顔見てから帰ろうと思って』夕方とは言え、大阪の夏は暑いマダムの額は汗びっしょりマダムの畑は間借りの小さな、畑なんだけど、毎日毎日、端正にお手入れをしているのが、その汗を見るだけでもよく分かる『すいかは、お家の玄関先に置いて来ました』『あら、嬉しい★でもね、すいかだったら、ウチの畑にもあるのよ』と指さした指さした先を見ると、まだ小さなすいかの玉が５個くらい『うそ、あれはここの地主さんのすいかうちは畑が狭くて、すいかなんて作れないから、とっても嬉しい♪』『今日、持ってきたすいかはあんなシマシマのすいかじゃないヤツです黒皮のでんすけすいかって、とっても大きなすいかなんです』『ええ！！知ってる★高級品だよね初物♪長生きできそうだネ』笑顔で嬉しそうに話すマダム本当にチャーミングであるそして、後の２カットは旦那さんの実家とウチの実家へおすそ分け★幸せは、独り占めせず、分かち合うのがすいか流❤マダムの畑をお暇して、家に帰ったら、旦那さんがすでに帰宅していたこの日は、朝からカレーを作り置きしてあったので、さっそく夕飯これが、土曜日の夕飯チキンとサツマイモのカレーかぼちゃとキャベツのサラダトマトオクラ玉子豆腐（私用）きゅうりと玉子豆腐の盛り合わせ（旦那さん用）当然、デザートは『でんすけすいか』★初めて食べるでんすけすいか甘くて、それでいて、シャキッとした食感ジューシーで最高！！！！こんなに美味しいすいか、初めてだよ★これは、旦那さん撮影の写真すっかりウチの分は切り分けて冷蔵庫に入れて置いたので、先にお風呂に入った旦那さん私がお風呂に入っている間に、勝手に冷蔵庫から出して『湯上りでんすけ』を楽しんだその証拠写真『すいかのタネ』あｗｗｗ旨かっただって（^_^）日曜日は朝から夜まで私は、ＨＩＰＨＯＰのイベントで終日外出旦那さんは、この日も、夕飯後、すいか、すいか、すいか★そいて、旦那さんが休日である月曜日、頂いた、でんすけすいかで、いくつかお料理を考案したよこれが７月２９日（月曜日）のウチの献立先日、作った肉味噌がまだ残っていたので、中華麺と合わせた、肉味噌焼きそばと絶品！！すいか料理ｗｗｗｗｗの献立サすいかとベーコンの炒めもの材料で想像するより、ずっと美味しいすいかの炒めものすいかの白い部分は捨てちゃわないで★ベーコンとさっと炒めるだけで、絶品料理にこりゃ、もうマジ美味しいすいかは白い部分とは言え、瓜なんかに比べて、やっぱり少し甘いところがあるベーコンの塩気と、甘みが最高にマッチするんだワインやビールなんかに、合うよサッと炒めるだけで簡単なお料理だけど、ほんのりとピンク色に出来上がる上品な一皿に★超おすすめであるすいかの酢の物（ソムタム風）これまた、すいかの甘みの少ない白い部分を使った、おっしゃれｗｗｗｗなお料理である（^_^）野菜嫌いの旦那さん、どうもかなりお気に入りだったみたい♪嫌いなものは、一口だけ食べて、後はそれ以上箸をつけようとはしないんだけど、私より、大量に食べてました（^_^）そうそう、この細切りも先日、１００均一で買った『千本ピーラー』で細切りにしたよ（かなりお役立ちアイテムである）すいかは、本当に捨てるところが殆ど無いよね普通は青パパイヤの細切りで作るソムタムだけど、沖縄は例外として、あまり簡単に手に入る食材じゃないよねすいかの白い部分で代用が出来るて言うか！！！私は青パパイヤより、こっちのほうが好きなくらい（^_^）少し、ピンク色に仕上がるのがまた美して良いナ彡すいかとルッコラのキレイなサラダ作者：すいかサマ■材料（１人分）すいか / ５０ｇルッコラ / ３０ｇ★オイル / 小さじ１★塩胡椒 / 少々★ビネガー / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント甘いでんすけすいかと、苦味のあるルッコラでシンプルサラダ★詳細を楽天レシピで見るすいかの果実の部分とルッコラを合わせた、シンプルなサラダルッコラの苦味と、すいかの甘さがマッチするすいかを丸く型抜し、なるべくタネを取っておこう後は和えるだけ苦味と甘みの味のコントラストだけでなく、視覚的にも、赤と緑のコントラストも美しい★すいか食べきり★すいかの柴漬け作者：すいかサマ■材料（数人分）すいか(白い部分） / 200グラムきゅうり / 1本生姜 / ひとかけもみシソ / 40グラム赤梅酢 / 適宜塩 / 小さじ1みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントすいかの白くて甘くない部分を使って、しば漬けを作ってみました詳細を楽天レシピで見るまたまた白い部分で、今度はしば漬け★いつまでも、でんすけすいかを楽しめちゃうネ★これまた、ほんのりと残るすいかの甘みがいいんだよｗｗｗ７月２９日（月曜日）の献立はこんな感じの絶品★すいか食べつくし献立★そしてもうひとつ、番外編彡遠い夏の思い出★すいかのラムネサワー作者：すいかサマ■材料（１人分）すいか / ８０ｇラムネ / １５０ＣＣ■レシピを考えた人のコメントどこか懐かしいそんな夏のドリンクです★詳細を楽天レシピで見る用意するものは、すいかとラムネ★そして、ナニゲに『ちょちくちょ金魚のグラス』ちなみに、ウチの家は『ちょちくちょ金魚』グッズがいっぱいあるんだこの金魚の絵が私、大好きなんだよねサラダと同じように、すいかを丸く抜いて、種をとってグラスごと冷凍庫にすいかが凍ったら、ラムネを注げば完成★アルコールが大丈夫な人は、ワインやブランデーを足したりしてもいいんだけど、この素朴でシンプルな組み合わせが、遠い遠い、楽しかった子供の頃そんな夏の記憶を蘇らせる太陽や、夜店の雑踏、干した厚い布団の上でのお昼寝夏の汗の匂いまだ、じい様がが生きていた子供の頃ウチのじい様は、本当にすいかが大好きで、夏になれば、毎日、すいか（^_^）すいかが家にない、夏は無かったよウチの実家には井戸があって、今は、家相が悪いからと言う理由でこんな風に、蓋しちゃったんだけどね井戸を埋めた後は、じい様の為に、すいかが冷蔵庫に入るようにと、死体が入りそうなくらい、馬鹿でかい、業務用の冷蔵庫を買ったくらいだ（^_^）じい様は、すいかを買っては、この井戸水にすいかを浸けてサ『オイ！！◯◯、すいか食べるか？』ってね、毎日、こう言ったよその頃の私は、正直言って、あまり、すいかはあまり好きな果物ではなかったナ毎日、家にあるから、あって当たり前みたいなそんな感じだったよ大人になって、沖縄ですいかを食べる機会があってね、久々にすいかを食べたら、美味しくて美味しくて（^_^）それからは、毎年、欠かさず夏になったら、すいかを食べているヨでも、でんすけすいかみたいな、こんなに美味しい♪すいかは初めて、ウチの実家にも、おすそ分けしたから、きっとじい様の仏壇にも供えられたに違いないじい様、生きていたら、なんて言っただろうなぁ？Ａ当麻の皆様、美しい、美味しいすいかをありがとうございました長文、乱文になりましたが感謝のキモチを、たっぷりと込めて、私なりに、一生懸命、ブログをＵＰしました金魚も可愛が、笑味ちゃんのこの絵もかなり、私のお気に入りなんだナ★みんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中みんなのよい食プロジェクトとは、JAグループがすすめる、心と体を支える食の大切さ、国産地元産農畜産物の豊かさ、それを生み出す農業の価値を伝え、国産地元産農畜産物と日本の農業のファンになっていただこうという運動です◆ウェブサイトはこちらから♪　http//wwwyoishokujp★東京★「王様のブランチ」で紹介された『炎麻堂麻婆ソース2パック』を10名様に！★我が家のタピオカドリンク★家族が喜ぶオリジナルレシピ募集！ 続きを見る ['close']