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すいかさん
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e="textalign center;">ヒップホップイベントの、前日土曜日のメニューはやっぱりカレーと相成った小さなさつま芋を見つけたので、今日はチキンとサツマイモの煮込み系のカレー先日、作ったしば漬けが、この日のカレーの相棒さカレーに合わせて、数品、お料理を一般的にはやっぱり、変な取り合わせ?トマトとオクラと玉子豆腐の合わせトマトが苦手な旦那さんにはきゅうりと卵豆腐を合わせてみたヨスパイシーなカレーの合間に食べるには、とっても食べやすいイイお料理になったヨそしてもう一品は、、買ったけれども美味しくない硬質のかぼちゃその特性を逆手に取って、冷蔵庫に残っていたキャベツと合わせて、サワーなサラダに★おおおお!!デザートは贅沢なすいか★今年、の初物★写真では大きさがわかりにくいけれど、巨大なでんすけすいか移動するだけで、筋肉痛(^_^)うん写真で改めて、完璧、夏メニュー時間がないなかでよく頑張りました♪と自分で自分を褒めたい感じ(^_^)にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪ おいもやの暑中見舞い♪選べる!クレープアイスケーキ★5名様プレゼント♪ 続きを見る
style="color rgb(255, 20, 147);">7月26日(金曜日)の献立今日は、珍しくリアルタイムでブログを書いていますレシピもさっきアップした所なので、ブログをUPした時点で、まだ楽天レシピさんのレシピが承認されていない可能性が大まそんなにリンクを押して、レシピを見てくれる人もそんなにいないのでいいか(^_^)今度の、日曜日はHIPHOPのイベント出演の日である今日、土曜日はイベントに向けて最終のレッスン日こんばんは、もうカレーに決定だよ早くこれを描き上げて、これから、買い物に行って準備しなきゃ、また時間が無くなっちゃう(^_^)鰆の塩焼き梅おろし添え作者:すいかサマ■材料(2人分)鰆 / 2切れ塩 / 適宜大根おろし / 1カップ梅干し / 1個■レシピを考えた人のコメント梅干しを加えて、更にサッパリ感をUP詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…コレが、昨日のメイン鰆を塩焼きして、サッパリと大根おろし常套上等だ(^_^)昔ながらの酸っぱい塩っぱい梅干しを、大根おろしに忍ばせる大阪は、アホみたいに蒸し暑い現場仕事の旦那さんが、そろそろ暑さにへばり気味そういう時は、こういったサッパリおかずがいいだろうと作ってみても相変わらず、骨のある魚を食べるのがヘタ食べ残した最後は、必ず私が後始末(T_T)茄子とひき肉と山椒の汁なし担々麺作者:すいかサマ■材料(3,4人分)ひき肉 / 220g茄子 / 100g干し椎茸 / 2枚実山椒 / 大さじ1生姜 / 1かけニンニク / 1かけ★味噌 / 大さじ1★コチュジャン / 大さじ1★醤油 / 大さじ1★味醂 / 大さじ1塩 / 適宜中華そば / 3玉酒 / 大さじ2醤油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントピリ辛が夏に嬉しい詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…一応、献立としては魚がメインでも、魚を主菜にすると、やっぱりボリュームが足りない野菜の煮物なんかを合わせたいところだけど、それでは、旦那さんの満足感が満たされそうもないへばり気味で、食欲が低下している普通は、さっぱり系の野菜のおかずがいいと思うんだけど、やっぱり、自分の嫌いなものには、あまり箸が進まない仕方がない(T_T)濃いめの味付けで、ガッツリ食べた気がするそんなお料理として作ってみた食欲が無くても、意外と麺類は食べやすい何度も書くけど、ウチはこれに白ご飯プラスである(^_^)もやしとエノキとオクラのサッパリ和え作者:すいかサマ■材料(3,4人分)もやし / 1袋エノキ / 200gオクラ / 4本塩 / 適宜いりゴマ / 大さじ1ポン酢 / 適宜■レシピを考えた人のコメント野菜がタップリ食べられる、サッパリが嬉しい夏メニュー詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…でも、やっぱり、さっぱり、冷たい野菜のおかずはある方がイイ(^_^)中華鍋を使って、もやしと、エノキはしんなりするまで、野菜に付いた水分でしんなりさせてから、さらに、よく水洗いもやしの、鉄臭い匂いがあまり好きじゃないんだオクラは水洗いすると、せっかくのネバネバがなくなっちゃうので、オクラは別に、斜め切りにしてからレンチンしてある後は、合わせて、食卓でポン酢★サッパリである★サッパリだけじゃ物足りない方は、ごま油をかけてもいいけどねごま油って、美味しいんだけど全部、同じ味に仕上がっちゃうのがねwwwwある意味、料理の反則技調味料のひとつだよね簡単おつまみ★キャベツの明太あえ作者:すいかサマ■材料(1人分)キャベツ / 100g明太子 / 15g醤油 / 香りづけ塩 / 適宜★明太子(トッピング) / お好きなだけ■レシピを考えた人のコメントあっと言う間簡単、ピリ辛おつまみビールにも日本酒にもお漬物代わりにご飯にも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…もう1品、野菜のおかず塩もみしたキャベツと明太子を和えるのみ別に、『明太子』じゃなくてもいい明太子のつけ汁で十分である明太子のつけ汁が残ったら、塩もみしたキャベツやきゅうりと和えるといいこれまた、ごま油を加えたら、かなりキムチっぽい雰囲気の一品になる7月26日(金曜日)の献立はこんな感じの4品と先日、手作りしたしば漬けこれが、またほんと、美味しいんだよねレシピもブログにもUPしてないけれど、昨日は、餃子の皮ではなく、春巻きの皮を使って、お菓子を焼いてみたい空焼きした春巻きの皮に、生クリームで溶かしたチョコレートとアーモンドスライスをコーティング春巻きの皮はなかなか、使えるまだ残っているので、ミルフィーユでも作ってみようかと考え中(^_^)今日も、またまた登場カエルくんよっぽど、ウチが気に入っていると見える(^_^)にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪【ピザといえばアクリフーズ】アンケートに答えてアクリピザ2品をGET!株式会社アクリフーズ【マンナンライフ】クチコミで話題の大人気新商品♪「蒟蒻畑ビューティーカシス!」 続きを見る ['close']
r_images/20130725/09/suika385/5e/bb/j/o0640048012621794067jpg">こんにちは、すいかです★日曜日⇒うに月曜日⇒うなぎ火曜日⇒外食贅沢三昧の後は、通常営業のすいかのタネです★いたって、庶民的なお料理ばかりの通常献立(T_T)でも、美味しいからイイのだ(^_^)1品目豚肉とキャベツのピリ辛炒め作者:すいかサマ■材料(2,3人分)豚肉(一口カツ用) / 250g★醤油 / 小さじ1★酒 / 小さじ1★溶き卵 / 大さじ2★塩胡椒 / 少々片栗粉 / 適宜キャベツ / 300gきくらげ / 1枚コチュジャン / 大さじ1醤油 / 大さじ1塩胡椒 / 少々サラダ油 / 大さじ1ごま油 / 小さじ1生姜(千切り) / 1かけ分■レシピを考えた人のコメント夏の夕餉にピッタリなピリ辛炒めビールとの相性も抜群詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…冷蔵庫に転がっていたキャベツを使ってまず一品★一口カツ用の豚肉を細切りにして、中華風の味付けで、ホイコウロウみたいな雰囲気のお料理が今日のウチのメイン★みゃみゃぁ、普通に美味しいこのお料理ポイントは、キャベツを先に炒め水分を捨てること(^_^)濃い目のこってり味なので、キャベツの水分が出来過ぎたら元も子もない予めサッと炒めて、取り出して、水分を捨ててからフライパンに戻すうずら卵としめじのうま煮作者:すいかサマ■材料(2人分)うずら卵(水煮) / 6個しめじ / 120g酒 / 大さじ2味醂 / 小さじ1水 / 20CC中華スープの素 / 小さじ1/3醤油 / 小さじ1/3塩胡椒 / 少々ごま油 / 小さじ1水溶き片栗粉 / 適宜■レシピを考えた人のコメント一品足りないときに、簡単に出来る副菜です詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…豚肉のいめたものだけでは、なんとなく物足りないので作った一品うずら卵の水煮をしめじと合わせたうま煮風簡単★大根とクラゲの中華サラダ作者:すいかサマ■材料(2人分)塩クラゲ / 50g大根 / 150g大葉 / 3枚酢 / 大さじ2醤油 / 小さじ1ごま油 / 小さじ1黒ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント夏向けの涼しげな一皿詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…今日の主菜に合わせて、サラダを一品先日ご紹介した、100均一ピーラーを使って、クラゲの酢の物ピーラーで大根を細切りにしたら、まずはお皿に盛るその上に千切りにした大葉を乗せるそして、塩出ししたクラゲをまたまた乗っける黒ごまを振る調味料をかけるここでは和えない最後に、全部を、食卓で和えるこういう食べ方が、なぜだか好きなのです★全部、綺麗に混ぜ合わさっているのではなく、適当に混ざっている感じ味にムラがあるわざとそんな感じに仕上げるのが、私の好みなのです色々、贅沢三昧している間も、エガワさんに頂いたお野菜が冷蔵庫にたんまりとある、すいか家★ここからは、頂いたお野菜の処理も兼ねて、夏野菜料理のオンパレード♪詰めるゴーヤのチャンプルー作者:すいかサマ■材料(2人分)ゴーヤ / 9cm★卵 / 1個★魚肉ソーセージ / 15g★豆腐 / 20g★塩胡椒 / 少々★醤油 / 小さじ1/3サラダ油 / 適宜塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメントゴーヤの中に詰め込むゴーヤチャンプルービールのおつまみや、お弁当のおかずにも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…普段は炒め合わせる材料を、ちょっとオモシロがって、ゴーヤの穴に詰めてみた(^_^)まずは、ゴーヤをレンチンしてゴーヤにほぼ火を通すよフライパンにサラダ油とゴーヤを並べて火にかけて、フライパンが充分に温まったら、豆腐と魚ニソを混ぜ込んだ、卵液をゴーヤの中に流し入れる弱火で焼いて、卵がチョイと固まったら、裏面を焼くおしまい(^_^)普通のチャンプルーにするよりは、お弁当のおかずなんかにも、オモシロイよねお箸で掴めるから、ビールなどのお酒のアテとしても食べやすいよね茄子★ゴーヤ★オクラ★夏野菜の和風漬け作者:すいかサマ■材料(2人分)茄子 / 1本ゴーヤ / 50gオクラ / 2本酒 / 大さじ2塩 / 適宜めんつゆ / 大さじ2サラダ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント夏は野菜の美味しい季節シンプルな調理でサッパリ詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…私の好きな野菜ばっかり♪♪♪フライパンでちゃちゃっと炒めて、めんつゆをかけるのみあぁ、最高だ!!!ウニや、うなぎもいいけれど、こういった、野菜のおかずも、私にとっては、ある意味また贅沢なのです★しば漬け作者:すいかサマ■材料(数人分)きゅうり / 200g茄子 / 100g大根 / 50g生姜 / 1かけみょうが / 2本塩 / 小さじ2★もみ紫蘇 / 25g★米酢 / 大さじ1★味醂 / 小さじ1★揉み紫蘇のつけ汁 / 大さじ1★梅干し / 1個■レシピを考えた人のコメント夏に嬉しいさっぱり漬物ご飯や、お茶漬けはもちろん、お酒のおつまみにも最適です詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…それでも、まだまだ冷蔵庫にある、エガワさん産の野菜たちとりあえず、しば漬け!!こりゃ、本当に美味しいんだよ赤しそジューズを絞った後の、搾りかすの赤しそを使っても作ることが出来るよ紫蘇の搾りかすを刻んで、梅干し、米酢、味醂などを加えて、調味液を作り、そこに、塩で下漬けした野菜を入れて、漬け込めばとっても美味しい、手作りのしば漬けが出来上がる★7月24日はこんな感じで、色々、頂いたお野菜をメインに献立を作ってみたこれを書いている今、現在は7月25日(木曜日)であるこの日は、私はライブなんだナだから、木曜日の夕飯はサボりだもんネ(^_^)日曜日はHIPHOPのイベントもあるうーん、ほんと忙しいワ朝起きて、カーテンを開けたら、庭のフェンスに思わぬ、訪問者★大きくはナイけれど、大きくなりそう(^_^)何カエル、なんだろ?にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪ 暑い夏に負けるなキャンペーン第1弾!!「おいしいしょうゆ」を50名様に! 続きを見る ['close']
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