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１月６日献立★相変わらずの野菜高騰な… [2013-01-07 09:57:12][ブログ記事へ]

>1月6日（日曜日）の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんは（^_^）すいかです★やはり野菜が高いよね今日は、スーパーまで行くには行ったけど、あまりの野菜の高さに、ホント夕飯を作るのをやめて、外食しようかと一瞬考えちゃったヨ家で作るより、外食の方が安くつきそうなくらいだよね特にうちは二人暮らしだし、家は国道沿いで、1分もあるかないトコロに、五右衛門（パスタ）もあるし国道をはさめば、ラーメン屋、飯屋系、ケンタッキーにびっくりドンキー２３分も歩けば、ビッグボーイ、京都王将、大阪王将、マクドナルド、松屋などなどなどなどあるんだもん焼肉屋さんも焼き鳥屋さん、洋風居酒屋もあるよそんな誘惑にも負けず１品目鶏胸肉の大葉ノリはさみ片面パン粉焼き作者：スイカ８８８■材料（２人分）鶏胸肉 / １枚塩胡椒 / 少々大葉 / ４枚味付け海苔 / ２枚サラダ油 / 適宜パン粉 / 適宜■レシピを考えた人のコメントパン粉を付けないので超簡単★油で揚げないから低カロリー冷めても美味しいのでお弁当にも良いです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…外食ではなく家食を選んだのは昨年中に買って、冷凍してあった鶏肉をそろそろ使いどきかな？と昨日のウチから解答しちゃってたから（^_^）ただただ、それだけの理由昨日も鶏肉だしもう鶏肉飽きちゃったよと、ちょっと思ったんだよねで、飽きずに鶏肉を食べるには、やっぱりパン粉付ける系統かな？ってね簡単だヨ鶏肉を２つに切って、軽く塩コショウしたら、厚みの1/2のトコロに包丁で切込みを入れて、大葉と、ノリを挟むで、油を薄く塗ったスキレットみたいなタイプのフライパンに鶏肉を置いて、その上に、パン粉をかけるんだよ適当に適当に振りかけて、ちょっと手で抑えるで、この上から塩胡椒だよこのパン粉の上から表面にかける塩がこのお料理のポイント★だよココは絶対に天然塩だよで、フライパンをガス火に３分程かけて、裏面が焼けたら後はオーブントースターさ（^_^）パン粉を付けるなんて手間なことはしなくても、十分にフライの美味しさを楽しめるお料理になるよパン粉にね、ガーリックパウダーや、粉チーズを混ぜて掛けると尚一層、美味しくなるとは思うけどチーズを掛けると美味しいが、それだけカロリーＵＰは否めないどちらを取るかそれは個人の自由である（^_^）２品目タコとキャベツと椎茸のガーリックペッパー炒め作者：スイカ８８８■材料（２３人分）茹でタコ / ２００gキャベツ / ３５０g椎茸 / 小１０コにんにく / １かけ塩胡椒 / 少々粗挽き黒胡椒 / 適宜オリーブオイル / 大さじ１醤油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントサッと炒めて超簡単★低カロリーでダイエットにも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…今日はね、茹でタコが珍しくグラム９８円だった久々だよこの値段最近、茹でタコは大体、グラム１９８円特売の時でグラム１５８円ナンダよね安売りな分、１パックあたりのブロックが大きいんだよねうまく出来ているよね１パック４００ｇ以上あったので、今日は半量を冷蔵庫にあったキャベツと合わせて簡単にガーリックソテー★これで、キャベツもとうとう無くなっちゃった(T_T)アハハ、タコがＣｈｅｗ❤してるヨ★緑のチョロチョロとかかっているのは、去年使った豆苗を再び水栽培し、収穫したのをちょろっと摘んでみたよオレガノにしようかな？と迷ったんだけど今日は豆苗！！で３品目食べるスープ★金時にんじんのガスパチョ風作者：スイカ８８８■材料（２３人分）★金時人参 / １２０ｇ★キャベツ / １２０g★にんにく / １かけ★トマト水煮缶 / １００ｇ水 / １カップ塩胡椒 / 少々オリーブオイル / お好みタバスコ / お好み■レシピを考えた人のコメント情熱の赤♪素材の風味を生かしてワイルドな味わい詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…昨日も登場した金時人参結構、大きなサイズが１００円だったので、今日は人参ポタージュにでもしようかと思ったんだけど、せっかく普通の人参ではなく、クセの強い金時さんなので、ワイルドに仕上げてみたよよｗｗｗｗワイルドだぜ♪人参があまり好きじゃない人は、この調理法は向かないよワイルドが好き、シンプルが好き、素材の味が好きって方限定だよあまり野菜の強い風味が嫌いな方は、人参を加熱してからミキサーに掛けるといいよこれは生のまま野菜をフードプロセッサーにかけて、そのあとちょいと加熱してあるヨ順番が違うだけで、全く違うものになるよねココがお料理の面白いところだよね４品目小腹がすいたら★トマ餅たまご作者：スイカ８８８■材料（１人分）小餅 / １コトマト水煮缶（カットタイプ） / 大さじ２たまご / １コハーブ塩 / 少々胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントお正月のお餅の消費に★朝食や、お夜食、おやつにも★詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…人参のワイルドスープを作ろうと思ったのは絶対にウチのダンさんは食べれそうもない味に仕上がる事は作る前から、予想は付いていた（^_^）なので、旦那さん用に簡単に一品作ってみたよこれまた簡単★てか、９割は簡単料理じゃん耐熱容器にトマトのカット缶とハーブ塩を入れて混ぜてお餅、卵を入れてトースターで焼いたよウチのトースターは１０００ｗで大きなタイプだからさ鶏肉を焼いても、まだスペースが少し残るんだよねなんか、その残ったスペースがいつも勿体ないような気がしてだって、トースターって、このお料理を入れても入れなくても、電気代って一緒じゃないの？（解らないけど）だから、いつもトースターで何かを焼くついでに、一緒に目玉焼きを作ったりソーセージを焼いたり、しちゃうんだよね（^_^）５品目セロリとカワハギの浅漬風作者：スイカ８８８■材料（２３人分）アメリカンセロリ（ミニセロリ） / ２００gのしカワハギ（干物） / 1/2枚（１０ｇ）塩 / 小さじ1/2醤油 / 小さじ1/2いり胡麻 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントあと一品、もう一品サラダ、お漬物代わりにお酒のおつまみに詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…色々な野菜が高い中、アメリカンセロリだけは値段が普段と一緒だったそもそもアメリカンセロリは普通のセロリに比べてかなり割安だよね味もそれほど変わらないし普通のセロリが１本１２８円なら、アメリカンセロリはその６倍くらいの量で同じ値段だよね一袋１２８円★ｎａｏｍａｒｕちゃん！！これがアメリカンセロリだよｗｗｗｗ見えている、表側だけでなく、中の方までちゃんとセロリがあるよ中に行くほど、細いセロリだけど、全部で１０本くらいは１株で付いているよ実は月曜日がスーパーの１割引きの日でさ私は、アメリカンセロリはたいてい、月曜日に購入するんだよね１２８円の１割引き★たった１０円だけどサだってね、そこのスーパーは月曜日は１割引きとか言いながら、その他の日に、例えば１６８円で売っていたマーガリンを月曜日には１９８円の１割引きにして売るんだもん（^_^）ところがアメリカンセロリはいつ行っても、１２８円★お料理ではなくセロリの話になってるよそだそだ、お料理はね、年末に旦那さんのお母さんからもらったかわはぎロールのしたカワハギねおつまみ、珍味にあるやつねふぐにも同じような珍味があるよねおつまみのスルメやいかクンを使って、セロリをお漬物にするお料理はよくあるよねまあれのただの皮はぎ版なぜならそこにカワハギがあったから（^_^）山があるから山に登るようにそこにあるから、それを調理する★それがすいか流（^_^）私には特別なものは何も必要ないんだありふれた、そのへんに転がっているような食材わざわざ、珍しいものや手に入りにくい効果なものを買ってまで、お料理を作ったりはしないんだ（^_^）ありふれた食材そのへんに生えてるような物ひょっとしたら、落ちていてもおかしくないくらい（^_^）それで、美味しい物ができたら、それで十分なんだ★１月６日（日曜日）の献立はこんな感じの全５品    にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪【アンデルセン】童話クッキー お花畑のおやゆび姫 20名様モニター募集！【応募はアンケートのみ】新年初ワッフル！神戸専門店エールエルの福袋プレゼント大友産業／新商品「雑穀ごはん」ネーミング募集！採用者に5000円分商品プレゼント秋田県からお酒味噌醤油の詰合せ、『太平山　こだわり三昧セット』をプレゼント！タカナシ乳業／１００名様『北海道モッツァレラ』のお料理＆盛り付けレポート大募集！年末年始、胃腸の疲れにLGG菌タカナシヨーグルト「おなかへＧＧ！」６個×１００名おなかの調子は大丈夫？「LKM512ヨーグルト」モニター募集【50名様】          年末年始はクラッシュタイプの蒟蒻畑ライトでおなかの調子を整えよう！ 2WAYだからどんなパックもピッタリ保存！『くちどめクリップ』モニター20名様 続きを見る ['close']