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すいかさん
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すいかのタネを愛する皆様、こんばんは(^_^) すいかです★ 年末は、ちょっとブログとお料理をサボリ気味 他にもやらなきゃいけないことがたくさんあるんだもん(^_^) 師匠のカエルも今日は通常バージョン(^_^) クリスマスに作ったお料理の、食材の残りや冷蔵庫の残り物など 色々、取り混ぜて今日は全4品の献立 続きを見る ['close']
an style="fontsize 16px;">12月24日(クリスマスイブ)の献立すいかのタネを愛する皆様、おはようございますすいかです★今年はちょうど、クリスマスイブが旦那さんのお休みの月曜日に当たり、ごちゃごちゃとお料理しているのもなんだからと、簡単に作れるお料理ばかり10品のクリスマス献立★今年は、弟夫婦を呼んで、4人でわいわい♪♪お料理が全部、揃った写真は撮ってないん(^_^)なので、先づくりが出来る、お料理がズラッと並んだ写真だけです1品目チキンと野菜のトマト煮ローズマリー風味作者:スイカ888■材料(4人分)鶏もも肉 / 2枚じゃが芋 / 3コセロリ / 1本干ししいたけ / 5コオリーブ(オイル漬け) / 6コドライトマト / 4コ丹波大しめじ / 1パックトマト水煮缶詰(カットタイプ) / 400g赤ワイン / 100cc塩胡椒 / 適宜にんにく / 2かけGABANローズマリー / 大さじ1/2GABANローリエ / 4枚■レシピを考えた人のコメント大鍋で煮こむだけでご馳走チキン★クリスマスにも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…最初の写真にないお料理材料を放り込んで、煮こむだけの簡単メイン写真を撮った時には、すでに出来上がり、ストーブの上で熱々弟達が到着してから、お皿に盛りつけたんだけど、全くその後、写真を撮ってないこの日、弟の一番、お気に入りのお料理でした★そうそう、ウチが用意したワインちょうどヨーカドーの売り場にソムリエさんがいらっしゃって赤、重めな感じで選んでくださいとお願いしたら、こちらがおすすめですと薦めてくれた、チリワイン★コンチャイトロ カッシェロデルディアブロ カベルネソーヴィニヨン 750ml と弟達が2本用意したワイン チリワイン アロモ シラー プライベート リザーブ 赤 ワイン アロモ カベルネ ソービニョンプライベート リザーブ 750ml チリ マウレ ヴァレー 赤 フルボディタイプ(重口) AROMO PRIVATE RESERVE CABERNET SAUVIGNON [W] /赤 ワイン WINE 葡萄酒【2sp_121225_yellow】 全部、重めのチリワインそれとプレモル500ml2缶ね(^_^)2品目湯葉と豆腐の簡単グラタン作者:スイカ888■材料(23人分)湯葉(乾燥) / 40g豆腐 / 1/2丁豆乳 / 100cc塩胡椒 / 少々スライスチーズ / 2枚バター / 適宜■レシピを考えた人のコメント重ねてトースターで焼くだけの簡単ご馳走♪♪♪和の食材を使い、ワインにも冷酒にも合う冬のご馳走★詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…全体写真では焼かれる前(^_^)湯葉と豆乳をグラタン皿に入れて、湯葉を戻し、水切りした豆腐とチーズを乗っけるここまで用意すれば、レンチンで2分、トースター3分で出来上がる簡単だね★3品目レンチン5分★ゆず風味塩糀蒸し豚作者:スイカ888■材料(34人分)豚モモ肉(一口カツ用) / 250gゆず / 1/2コ大葉 / 2枚塩糀 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントオードブルとしても主菜としてもOKです柚子の風味がステキです♪とっても簡単だけど、とっても美味しい詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…予め用意しておいた一口カツ用だから、塩糀と柚子につけ置き、これまたレンチン5分で、完成だよただレンジ加熱は、5分、一気に加熱なんてのはだめだよ様子をこまめにみながら、場所替えし数度に分けて加熱するこれが、レンチ加熱の鉄則★4品目簡単オードブル★レンチン鮭のヨーグルトソース作者:スイカ888■材料(34人分)生鮭 / 2切れ(200g)ヨーグルト / 大さじ2白ワイン / 大さじ2塩胡椒 / 少々パプリカ(赤オレンジ) / 合わせて1/6コフレッシュオレガノ / 適宜ゆず / 1/4コピンクペッパー / 適宜のっけてジュレ(バジル&レモン) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントクリスマスやパーティーにピッタリな簡単メニューレンチン5分だと、バレないですよ(^_^)詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…これも、ソースも含め10分もあれば感性だよね何が一番、時間がかかるか?骨と皮を外す事(^_^)それとカラフルペッパーの中から赤いペッパーだけを選び出すこと(^_^)5品目タコのカラフルサラダ作者:スイカ888■材料(34人分)茹でタコ / 200gきゅうり / 1本大根 / 2cmセロリ / 1本パプリカ(赤オレンジ) / 合わせて1/2コ柚子 / 1/2コオリーブオイル / 大さじ2塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントクリスマスやちょっとしたおもてなしにもOK★彩りが綺麗で、ワインにもピッタリなサラダです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…これも5分ほどで作れるよね野菜も切りやすいタイプのお野菜ばかりだからね1cmか2cm程度にカットして塩をする後は、和えるだけwwwww6品目わさび菜と生ハムのサラダ作者:スイカ888■材料(4人分)生ハム / 160gわさび菜 / 6枚★柚子 / 1/2コ★オリーブオイル / 大さじ1★塩胡椒 / 適宜■レシピを考えた人のコメントクリスマスやおもてなしにピッタリのサラダです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…見た目より、案外時間がかかるのが、コレだよねみなさんも、経験済みだよね生ハムって剥がしにくいよwwww7品目オードブルに★アボカドとゆで卵のディップ作者:スイカ888■材料(2人分)アボカド / 1/2コゆで卵 / 1コマヨネーズ / 大さじ1パプリカ(みじん切り) / 大さじ2塩胡椒 / 少々レモン汁 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントゆで卵を加えたアボカドのディップですお子様の大好きなマヨネーズで仕上げましたパーティーや、クリスマス、ワインと共に詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…8品目オードブル★アボカドのゆず風味ディップ作者:スイカ888■材料(2人分)アボカド / 1/2コゆず / 1/2コ塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントアボカドに柚子の風味をプラスして、サッパリした大人味に仕上げましたクリスマス、パーティのオードブルにワインにピッタリ詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…シンプルに柚子を混ぜただけのディップとゆで卵入りのディップ私はやっぱり、シンプルな方が好きだな(^_^)9品目オレガノ風味★ドライトマトとチーズのHBパン作者:スイカ888■材料(1斤分人分)強力粉 / 240g水 / 160ccドライイースト / 小さじ1ドライトマト / 4コチーズ / 30gオリーブオイル / 大さじ1GABANローズマリー / 適宜塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメントオレガノの風味を加えて、オシャレに仕上げましたHBで簡単★イタリアンな食事にピッタリです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…HBにお任せのかんたんパン★でも、ドライトマトのパンって、本当にこういった食事パンにピッタリなんだ簡単だけどサバケットって美味しいんだけど、時々、唇を切っちゃうんじゃないか?って思うくらい、噛みごたえがありすぎる、パンがあるよね(^_^)甘さの全くないこのHBパンは、外側パリっで、中はモッチモチかなりオススメなんだけどな★10品目水切りヨーグルトトライフル作者:スイカ888■材料(1人分)カステラ / 1切れ水切りヨーグルト / 大さじ3バニラアイスクリーム / 大さじ4生パイナップル / 1切れ洋梨のコンポート / 1/6コ分★洋梨 / 1コ★白ワイン / 大さじ2★GABANローズマリー(ドライ) / 少々★GABANカラフルペッパー / 少々■レシピを考えた人のコメントカステラやスポンジケーキをクリームを重ねるだけの簡単ケーキ、トライフルペッパー風味の洋梨のコンポートでアクセントクリスマス等に詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…クリスマス&年末年始の料理レシピ重ねるだけの簡単トライフル今回はこちらのお料理をモニター投稿用に選んでみましたズラッと先程まで並んだお料理も、今回頂いた、ローズマリー、ペッパー、月桂樹の葉をたくさん使用したお料理ばかりでさどれで、投稿しようかと思ったんだけど、まぁ、デザートが一番、面白いかなと思ってチョイスだよ作り方★ヨーグルトはコーフィーフィルターなどを使って、半日ほど水切りしておく洋梨は1/6か1/8割にし皮を剥き、芯を取り★印の材料を加え、レンジで約23分加熱し(沸騰まで)常温に冷めたら冷蔵庫で冷やすパイナップルは皮を剥き芯を取り、3mm程度の薄切りにする器にカステラの半量を敷き、②の煮汁大さじ1で湿らせ、上にパイナップル、洋梨(一口大煮切る)を入れる水切りヨーグルト、アイスクリームも加え、カステラの半量を乗せ、②の煮汁を上からかける(大さじ1/2)今年は時間がなくて、本当に簡単なお料理ばかり、全部、作っても1時間程度(^_^)去年は、8品だったけど、ずっと手が込んでいて、疲れちゃったんだよね(>_<) しかも旦那さんと二人だけだったしサクリスマス2011炊飯器グリルチキンサワラと大根のスープ仕立て春巻きの皮で★キャベツと玉ねぎのキッシュ(しかも薔薇まで咲かせてヨ)春巻きの皮で3種スティックレンコンと小エビのマヨわさサラダ 大根とシラスのイタリアンサラダもっちもっち★クランペット★イギリスのパンケーキ ホットケーキミックスで★簡単★かぼちゃのモンブラン今日が、クリスマスだよ!!って方、こちらのお料理も覗いてみてね★2012年クリスマスイブの献立はとっても簡単全10品とまるごとトマトの煮浸し&ブリーチーズでした(^_^) にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪そして今年の旦那さんからのプレゼントはロクシタンのボディークリームだったよ♪タカナシ乳業さんからモッツァレラ★ウチの近くには売ってないんだよね(T_T)また当たりますように彡タカナシ乳業/100名様『北海道モッツァレラ』のお料理&盛り付けレポート大募集!【井村屋】ファン1万人突破★ゆであずき50周年記念セット★10名様にプレゼント♪座れる大きなファーファ缶 ボーテセット モニター募集 10名様【ベジタブルガーデン】コスパ抜群♪エキストラメープルシロップを3名様に!おなかの調子は大丈夫?「LKM512ヨーグルト」モニター募集【50名様】 1年の感謝を込めて正田商品詰め合わせセットを50名様に! 続きを見る ['close']
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