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５月２２日献立★ナントなくイタリアン… [2013-05-23 08:18:15][ブログ記事へ]

yle="fontsize 16px;">５月２２日（水曜日）の献立やっぱり、ブログとレシピ書きの両方は時間がかかるので、今日はサクッとブログをＵＰしようと思いますお料理の作り方は、楽天レシピさんの方に書いてあるので、詳しい作り方は、料理名のリンクを押してもらえたらと思います★ではでは本日、作ったものは全５品１品目砂肝のペンネアラビアータ作者：すいかサマ■材料（２人分）砂肝 / １５０ｇトマト水煮缶（カットタイプ） / ４００ｇ玉ねぎ / １／２コニンニク / １かけ鷹の爪 / １本オリーブオイル / 大さじ２塩 / 適宜ペンネ / ２人前粉チーズ / お好みで■レシピを考えた人のコメント砂肝を使った、定番アラビアータ美味しいです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…今日のメインは砂肝を使ったアラビアータです本当の意味でのイタリアンはそうじゃないかも知れないけれど、私が作る、インチキ★イタリアンは簡単なお料理が多いだから、時間の無いときややる気の無い時は、イタリアンっぽいメニューが一番ニンニクや鷹の爪を炒めて、香りを出したら、薄切りにした砂肝と玉ねぎ後は、トマトの水煮缶を加えて、１０分ほど煮ればソースは完成♪硬めに茹でたペンネを放り込んで、ソースの中で２，３分ペンネの中にも、トマトソースをなじませる感じ砂肝の食感とニンニクの香りが、ベストマッチの簡単メニューモツ系のトマト味って、なんとなく♪イタリアンな感じだよね（^_^）２品目スナップエンドウとタコとトマトのイタリアンソテー作者：すいかサマ■材料（２人分）ゆでタコ / １５０ｇミディトマト / ５コスナップエンドウ / ２０コ塩 / 少々ニンニク / １かけ鷹の爪 / １本水 / 大さじ２３オリーブオイル / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント彩りが美しいサッと炒めるだけ簡単とりあえず一品よく冷えた白ワインとともに詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…材料を見れば、大体、作り方と味は想像出来ます（^_^）簡単、なおかつ美味味付けはいつもの如く至ってシンプルスナップエンドウの歯ざわりと甘みそれにタコのクニュクニュとした食感それに、塩を振って、炒めたトマトが、全体をまとめるソースのような感じになります３品目キャベツナーラ作者：すいかサマ■材料（２人分）キャベツ / ２５０ｇたまご / ２コニンニク / １／２かけ鷹の爪 / １本塩 / 適宜★バルサミコ酢 / 大さじ２★オリーブオイル / 小さじ１★塩胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントお鍋ひとつで簡単調理後一品に困ったら、やっぱり卵です詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…こちらも簡単キャベツを蒸し煮にして、キャベツがしんなりしたら、その上にそっと卵を割り落とす後は、卵がお好みの具合になるまで、蓋をしたまま余熱も使って、卵に火を入れ、良い感じになったらお皿に盛るこの空いた鍋にバルサミコを入れて沸かして、火を止めてから、OILと塩卵の上からソースをかければ完成♪このお料理で一番、気を使うのは、半熟の卵をいかに割らずに、お皿に盛り付けるか！！え？ソコ？ソコなんだよね（^_^）半熟の卵の黄身が、これまたソースになるっていうイメージネ白瓜とリンゴの角切りサラダ作者：すいかサマ■材料（２人分）白瓜 / 小１／２コリンゴ / １／４コカマンベールチーズ / ２５gレモン汁 / 大さじ２塩 / 適宜胡椒 / 少々オリーブオイル / 小さじ１★カルダモン（パウダー） / 少々サラダ菜 / ３４枚■レシピを考えた人のコメントイタリアンの献立などに角切りのリンゴと冬瓜の食感が楽しい詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…材料を見ての通りの簡単サラダ角切りの白瓜とリンゴに塩をして、レモン汁、OILこの全体がサラダ菜のドレッシングだと考えてもられるとイイよ塩をすると野菜や果物から水分が出るそれも含めて、サラダのドレッシングって言うイメージネ素材のそのものが持つエキス、それが、美味しいソースやドレッシングになるその美味しさを一番、引き出すことが出来るのが塩だと私は思っているそんなコトで５品目バナナとココナッツミルクの塩アイス作者：すいかサマ■材料（１人分）バナナ / １本ココナッツミルク / ５０ｃｃスライスアーモンド / 大さじ１塩 / 少々■レシピを考えた人のコメントバナナを凍らして混ぜるだけ簡単★でも本当に美味しいですよアーモンドに振った塩が、材料の自然な甘さを引き出します詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…暑いので、簡単にアイスまずは、アーモンドに塩を振って、フライパンで炒って、冷ましておく保存袋に入れて、皮を剥いたバナナを冷凍庫へ放り込む凍ったら、袋の中に、ココナッツミルクを加えてモミモミ♪器に流しいれて、塩味のアーモンドをふりかけるオシマイバナナのアイスは安上がりだけど、本当に、自然な甘みで、美味しいと私は思うコスパで言えば、世界ナンバーワンクラスって感じアーモンドにちょっと塩をするひとつまみの塩が、バナナやココナッツミルクの美味しさをこれまたひき出すのでＲ現在の、ワタシのお料理に対する、ワタシなりの信念みたいなモノ美味しい調味料を作って、美味しいお料理を作ることに、ちょっと飽きちゃったんだと思うシンプルな味付けでいかに、素材の味を楽しむか今の私はそういう方向に向いているただそれだけ５月２２日（水曜日）の献立はこんな感じの全５品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪★岐阜県★もっちり生地＆たっぷりクリーム！新杵堂「ガレシャルモン」を5名様に！どんな料理にかけても絶品！かけぽん＆ゆずづくしジュレセット50名モニター募集季節到来◆＜北海道産＞入手困難！幻のパープルアスパラ◆お料理好き大募集近江牛専門店の絶品ハンバーグプレゼント万能調味料！「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類お試しサンプル200名様プレゼント【ベジタブルガーデン】やよいひめのおいしさをそのまま！無添加のおいしいジャム【アンデルセン】ヒュッゲドリンク ２種類お試しセット 100名様モニター募集！北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』【井村屋】「黒豆と雑穀のごはんの素」と「大豆とひじきのごはんの素」のモニター募集★第3弾★【西川産業】aerobed（定価27,825円）を5名様プレゼント 続きを見る ['close']