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５月１９日の献立★粋なオ・ト・ナの幸… [2013-05-20 07:45:37][ブログ記事へ]

style="fontsize 16px;">５月１９日（日曜日）の献立 すいかのタネを愛する皆様、こんばんはすいかです５月１９日（日曜日）の献立です大阪は、昼から雨模様今日はお買い物に行かず、家にあるものを使って献立を作りました今日は頂いたお蕎麦で２種類のお蕎麦を作ってみました１品目大人味★葉わさび納豆蕎麦作者：すいかサマ■材料（１人分）納豆 / １パック葉わさびの醤油漬け / ２枚醤油 / 大さじ１／２蕎麦 / ０．８人前★だし汁 / ２００ＣＣ★味醂 / 大さじ２★醤油 / ５０ＣＣ■レシピを考えた人のコメント今が旬の葉わさびを醤油漬けにして、納豆とお蕎麦に仕立てましたツーンとした辛さが日本酒にピッタリ★大人のお蕎麦です詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…一つ目は私用★先日、醤油漬けにした葉わさびと納豆を使いました葉わさびの鼻に抜けるツーンとした辛さが、お蕎麦に合うんだな今日は、日本酒も用意したよ（^_^）ミディートマトとタイムを入れて、おしゃれに仕上げてみた♪日本酒とお蕎麦って、ホント、大人って感じがしない？粋なオトナのおしゃれな組み合わせ★２品目もずくと長芋の冷たいお蕎麦作者：すいかサマ■材料（１人分）長芋 / ８０ｇ太もずく（塩蔵） / ３０ｇ★だし汁 / ２００ＣＣ★醤油 / ５０ＣＣ★味醂 / 大さじ２そば / １人前わさび / 適宜■レシピを考えた人のコメントズルズルとすする、ぬるぬる食感のサッパリそば詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…納豆も葉わさびもあまりお好きでない旦那さん用★うちの旦那さんはわさびはＯＫなんだけど、『葉っぱ』の食感がお好きじゃない(>_<) ホント、世話がやける大人になりきれないおっちゃんサなので、こちらは沖縄で買ってきた太もずく、に長芋の組み合わせ長芋はすりおろしではなく、今日はうーんと細い細切りです太もずくと同じくらいの太さに切ってあるよお蕎麦にもずくと長芋が一体と絡まり合うのがイイんだちょっとした、私のコダワリ★美味しいお蕎麦と日本酒で粋なオトナのステキな時間彡今日は、久しぶりに３キロ泳いだ、自分へのご褒美❤日本きらりファンサイト参加中美味しいお蕎麦をありがとうございました３品目わかさぎフライの和風✿梅✿マリネ作者：すいかサマ■材料（２人分）わかさぎ（パン粉付き市販品） / ２０尾大根 / ２００ｇきゅうり / １本ワカメ（塩蔵） / ３０ｇ梅干し（塩分１８パーセント） / １コ米酢 / １００ＣＣサラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントわかさぎのフライをサッパリとした梅味のマリネにしましたビールにも日本酒にも詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…最近の天気予報は本当によく当たる日曜日はもう雨の予報だったから、お買い物にイケないかな？と思い土曜日の夕方に家から一番、近いスーパーを覗いてみたおおお、わかさぎのフライが値引き販売中！！こりゃゲットだよね（^_^）大根、きゅうり、ワカメを梅干しで和えて、和風のマリネ仕立て★わかさぎは骨まで食べられるから、おっちゃん子供のうちの旦那さんでも安心ネただし尻尾から食べて、アタマは残す結局、写真を撮った後、わかさぎちゃんの頭を一気にモギモギ(T_T)最初からアタマを外してある方がイイな❤だって(T_T)はい、今度からそうしますm(__)m４品目えんどう豆と塩昆布の白和え作者：すいかサマ■材料（２人分）木綿豆腐 / １／２丁えんどう豆 / 剥いた状態で１／２カップ塩昆布（角切り） / ３枚塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメント塩昆布を使った簡単な白和えです和食の副菜に詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…そら豆のおまけに頂いたえんどう豆を柔らかめに茹でて、塩昆布で味を付けて白和えだからとっても簡単★こういうお料理の場合、お豆は少し柔らかめに茹でるのがオススメ全体的にやわらかな食感優しい、ふんわりとしたお料理に仕上げたかったんだその辺りは、そのひとその人の好みだけどネ一応、私としては柔らか目で！！どうぞヨロシク♪５品目ナスともずくのトロトロ煮作者：すいかサマ■材料（２人分）ナス / 特大１本もずく（塩蔵） / ５０ｇ生姜（千切り） / １／２かけ分だし汁 / １／２カップ醤油 / 小さじ１／２味醂 / 小さじ１塩 / 適宜ごま油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントトロトロ茄子ともずくの煮物熱いまま食べても、夏場は冷やして食べても美味しいです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜…好きなのです❤トロトロに煮た茄子旦那さんは食べないので私の趣味おかず（^_^）私のお蕎麦は納豆と葉わさびだから、私の趣味料理である、この茄子料理にもずくを合わせてみたようんにゃー、美味しいにゃー何故に、こんなに美味しいんだろう？あこれまた日本酒に合うんだナ５月１９日（日曜日）の献立はこんな感じで全５品と、塩ゆでしただけの激安そら豆❤写真に少ししか写ってないのは、夕飯前につまみ食いしちゃったんダナ（^_^）それが、また旨いんだナ♪明日、月曜日は旦那さんの仕事がお休みであるそして！！明日５月２０日の月曜日は私のお誕生日なのですハッピーバースデイおめでと！！私（^_^）そんなことで、先日、行った神戸のステーキレストランで明日はお食事の予定です★なので、献立のブログはおやすみじゃヨにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪近江牛専門店の絶品ハンバーグプレゼント万能調味料！「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類お試しサンプル200名様プレゼント【ベジタブルガーデン】やよいひめのおいしさをそのまま！無添加のおいしいジャム【アンデルセン】ヒュッゲドリンク ２種類お試しセット 100名様モニター募集！北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』【井村屋】「黒豆と雑穀のごはんの素」と「大豆とひじきのごはんの素」のモニター募集★第3弾★【西川産業】aerobed（定価27,825円）を5名様プレゼント【生と言えば、】めったに手に入らない、アセロラの生果実プレゼント 続きを見る ['close']