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すいかさん
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fontsize 16px;">5月14日(火曜日)の献立こんばんは、すいかです(^_^)5月14日(火曜日)の献立です相変わらず、あんだかパっとしない感じでもお料理は、簡単で美味しいものばかり今日はどれも、超おすすめだよではでは1品目白菜春雨作者:すいかサマ■材料(2人分)白菜 / 34枚春雨 / 40g豚こま / 120g海老 / 4尾きくらげ / 1枚★コチュジャン / 大さじ1★オイスターソース / 大さじ1.5★中華スープの素 / 小さじ1/2★醤油 / 小さじ1生姜のみじん切り / 大さじ1塩胡椒 / 適宜ごま油 / 小さじ1水溶き片栗粉 / 適宜サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントご飯にもビールにもぴったり★HOTでスパイシーな簡単主菜詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…ピリカラ春雨ご飯が、めっちゃすすむヨこれからの季節、ビールなんかにもピッタリだよね作り方は大体、想像通り豚肉、エビ、きくらげ、白菜を炒めて、調味料で味をつけたら、戻した春雨を加えるよ最後に片栗粉でトロミを付けて、ちょいごま油で風味付けごま油はチョイがいいのだ!!たくさんかけても美味しいけれど、決してかけ過ぎないコト自分で作ったお料理の味付けが、ごま油の美味しさに巻けちゃうからね雰囲気的には八宝菜をピリカラに作るくらいのイメージで完成する2品目タコとニラとパプリカのサッと炒め作者:すいかサマ■材料(2人分)ゆでタコ / 120gニラ / 1束パプリカ(赤黄色) / 各1/2個塩胡椒 / 少々醤油 / 小さじ1和風だしの素 / 小さじ1/2サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント忙しい時に、さっと出来る彩りが綺麗な炒めもの詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…今日、作ったお料理の中で、一番最後に考えたお料理これを除く4品が先にアタマにあってちょっと緑黄色野菜と言うか、食卓に彩りがなく寂しい感じがしたんだよねニラの深い緑に、パプリカの赤と黄色そしてゆでタコのキュートなフォルム❤味付けはいたってシンプルな感じ(^_^)タコは最初から日が入っているゆでタコだから、基本的にサササーっと強火で炒めて出来上がりwwww★これまた、ビール!!って感じだよソだソだ、材料には書いてないけれど、今日は、とっても暑い一日だったので、最後にレッドペッパー振って、これまたピリッとパンチを効かせたヨ3品目簡単★安価★美味★卵の梅餡かけ作者:すいかサマ■材料(2人分)卵 / 34個★梅干し / 1個★だし汁(水) / 1/2カップ★味醂 / 大さじ1塩 / 少々サラダ油 / 適宜水溶き片栗粉 / 適宜三つ葉 / 2、3本■レシピを考えた人のコメントあと一品にコマッタ時は、やっぱり卵のおかず★ご飯にかけて天津飯にしても美味しいです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…私の愛する、たまごのおかず★夕飯に普通に焼いた、卵焼きを出すと、文句なしに美味しいんだけどえ!?今日のおかず、卵焼きなの?みたいな、なんて言うんだろ、家族から手抜き扱いサれちゃいがちだよねちょっと趣向を変えるだけで、手抜きとバレない(^_^)手間は、普通の卵焼きを焼くのとさほどは、変わらないケド出来上がりはカナリ料理っぽいよバラバラじゃないスクランブルエッグを焼く感じで、卵をフライパンで焼くんだよ熱々に熱した中華鍋に卵液をザーッと入れて、最初はスクランブルエッグみたいに、ゆっくりとかき混ぜる半熟状態になったら、火を止めて卵の生っぽいところを、菜箸でつつきながら、卵液をフライパンに当てて、余熱で卵を固めて行くよ決してバラバラにしちゃだめだよそしたら、卵をお皿に取り出して、合いた中華鍋に、だし汁(水)と種を取った梅干しを入れて、煮立てる後は使っている梅干しによって、味醂や醤油を使って味を整えたら片栗粉でとろみをつけるだけ簡単、安上がり、しかも美味しい(^_^)あと一品、何か足りないなと思った時は、やっぱり卵のおかず★私の超おすすめ料理です3品目あおさとしらすのとろろ和え作者:すいかサマ■材料(2人分)生あおさ / 10g長芋すりおろし / 3/4カップ釜揚げしらす / ひとつかみ醤油 / 適宜わさび / 適宜■レシピを考えた人のコメント海の香りが漂いますご飯やお蕎麦にかけても美味また日本酒の肴にもなります詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…沖縄で買ったあおさ、長芋、そして釜揚げしらすの取り合わせどれもこれも、わさび醤油が合う食材を寄せ集めた感じうちはこれをこのまま食べるけど、アツアツご飯に乗せてまぜまぜしたり、お蕎麦で食べても、間違いなく美味しい★これは、やっぱり日本酒だ!!5品目豆腐ともずくのサッパリ酢の物作者:すいかサマ■材料(2人分)もずく(塩蔵) / 50g豆腐 / 1/2丁生姜 / 1/2かけきゅうり / 1/2本★米酢 / 大さじ3★砂糖 / 大さじ1★醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントこれからの暑い季節サッパリとお豆腐の酢の物はいかがですか?詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…こちらも沖縄でかったもずく今日は豆腐と合わせた酢の物に豆腐の酢の物は、最近の私が好きなお料理のひとつこれから暑い夏に、とても重宝すると思う私はあまり甘酸っぱいと言うのを好まないんだけど、豆腐の酢の物は甘酸っぱいって感じの味付けが、ピッタリと来ると思いますただ、私の甘い!と思う感覚は、他の人より強いので、私のレシピ分量より、お砂糖を多く使ってもらったほうが良いと思いますm(__)m5月14日(火曜日)の献立はこんなかんじの全5品やる気のない割には、本当によく出来たと思う栄養バランス、彩り、味のバリエーションを網羅できた献立だと思うそして、何より、簡単、安価、美味♪これが、やっぱり家庭料理の基本だナそして、これが沖縄で買ってきたものたったこれだけ(^_^)あA-1ソースが写真に入ってない後は、また後日UPするけれど、野菜を下さるマダムに依頼された、謎の物体(^_^)後はマンションの管理人さんにちんすこうプレジデントには、ジミーカフェのクッキーとかそんな感じで自分ではなく他の人の為に買ってきたお土産的な物ピーチエアーラインは、荷物の重量にうるさいということだったので、いつものように、自由に市場で買い物できなかったのが残念(そうは言っても、実際、帰りの空港で同じ飛行機に乗った人たちは全然、規定量じゃないような、分量のカバンを提げていました)で、今回も私のシーサーコレクションがひとつ増えました今回は壁掛けタイプを選びました数カ月前に買った、白の食器棚に飾ってみましたこんな感じ(^_^)にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』【井村屋】「黒豆と雑穀のごはんの素」と「大豆とひじきのごはんの素」のモニター募集★第3弾★【西川産業】aerobed(定価27,825円)を5名様プレゼント【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター10名様にプレゼント!【生と言えば、】めったに手に入らない、アセロラの生果実プレゼント専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!キタノセレクション◇大人のための完熟プリン&ゼリー!ワンランク上の味わいを 続きを見る
fontsize 16px;">5月14日(火曜日)の献立こんばんは、すいかです(^_^)5月14日(火曜日)の献立です相変わらず、あんだかパっとしない感じでもお料理は、簡単で美味しいものばかり今日はどれも、超おすすめだよではでは1品目白菜春雨作者:すいかサマ■材料(2人分)白菜 / 34枚春雨 / 40g豚こま / 120g海老 / 4尾きくらげ / 1枚★コチュジャン / 大さじ1★オイスターソース / 大さじ1.5★中華スープの素 / 小さじ1/2★醤油 / 小さじ1生姜のみじん切り / 大さじ1塩胡椒 / 適宜ごま油 / 小さじ1水溶き片栗粉 / 適宜サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントご飯にもビールにもぴったり★HOTでスパイシーな簡単主菜詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…ピリカラ春雨ご飯が、めっちゃすすむヨこれからの季節、ビールなんかにもピッタリだよね作り方は大体、想像通り豚肉、エビ、きくらげ、白菜を炒めて、調味料で味をつけたら、戻した春雨を加えるよ最後に片栗粉でトロミを付けて、ちょいごま油で風味付けごま油はチョイがいいのだ!!たくさんかけても美味しいけれど、決してかけ過ぎないコト自分で作ったお料理の味付けが、ごま油の美味しさに巻けちゃうからね雰囲気的には八宝菜をピリカラに作るくらいのイメージで完成する2品目タコとニラとパプリカのサッと炒め作者:すいかサマ■材料(2人分)ゆでタコ / 120gニラ / 1束パプリカ(赤黄色) / 各1/2個塩胡椒 / 少々醤油 / 小さじ1和風だしの素 / 小さじ1/2サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント忙しい時に、さっと出来る彩りが綺麗な炒めもの詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…今日、作ったお料理の中で、一番最後に考えたお料理これを除く4品が先にアタマにあってちょっと緑黄色野菜と言うか、食卓に彩りがなく寂しい感じがしたんだよねニラの深い緑に、パプリカの赤と黄色そしてゆでタコのキュートなフォルム❤味付けはいたってシンプルな感じ(^_^)タコは最初から日が入っているゆでタコだから、基本的にサササーっと強火で炒めて出来上がりwwww★これまた、ビール!!って感じだよソだソだ、材料には書いてないけれど、今日は、とっても暑い一日だったので、最後にレッドペッパー振って、これまたピリッとパンチを効かせたヨ3品目簡単★安価★美味★卵の梅餡かけ作者:すいかサマ■材料(2人分)卵 / 34個★梅干し / 1個★だし汁(水) / 1/2カップ★味醂 / 大さじ1塩 / 少々サラダ油 / 適宜水溶き片栗粉 / 適宜三つ葉 / 2、3本■レシピを考えた人のコメントあと一品にコマッタ時は、やっぱり卵のおかず★ご飯にかけて天津飯にしても美味しいです詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…私の愛する、たまごのおかず★夕飯に普通に焼いた、卵焼きを出すと、文句なしに美味しいんだけどえ!?今日のおかず、卵焼きなの?みたいな、なんて言うんだろ、家族から手抜き扱いサれちゃいがちだよねちょっと趣向を変えるだけで、手抜きとバレない(^_^)手間は、普通の卵焼きを焼くのとさほどは、変わらないケド出来上がりはカナリ料理っぽいよバラバラじゃないスクランブルエッグを焼く感じで、卵をフライパンで焼くんだよ熱々に熱した中華鍋に卵液をザーッと入れて、最初はスクランブルエッグみたいに、ゆっくりとかき混ぜる半熟状態になったら、火を止めて卵の生っぽいところを、菜箸でつつきながら、卵液をフライパンに当てて、余熱で卵を固めて行くよ決してバラバラにしちゃだめだよそしたら、卵をお皿に取り出して、合いた中華鍋に、だし汁(水)と種を取った梅干しを入れて、煮立てる後は使っている梅干しによって、味醂や醤油を使って味を整えたら片栗粉でとろみをつけるだけ簡単、安上がり、しかも美味しい(^_^)あと一品、何か足りないなと思った時は、やっぱり卵のおかず★私の超おすすめ料理です3品目あおさとしらすのとろろ和え作者:すいかサマ■材料(2人分)生あおさ / 10g長芋すりおろし / 3/4カップ釜揚げしらす / ひとつかみ醤油 / 適宜わさび / 適宜■レシピを考えた人のコメント海の香りが漂いますご飯やお蕎麦にかけても美味また日本酒の肴にもなります詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…沖縄で買ったあおさ、長芋、そして釜揚げしらすの取り合わせどれもこれも、わさび醤油が合う食材を寄せ集めた感じうちはこれをこのまま食べるけど、アツアツご飯に乗せてまぜまぜしたり、お蕎麦で食べても、間違いなく美味しい★これは、やっぱり日本酒だ!!5品目豆腐ともずくのサッパリ酢の物作者:すいかサマ■材料(2人分)もずく(塩蔵) / 50g豆腐 / 1/2丁生姜 / 1/2かけきゅうり / 1/2本★米酢 / 大さじ3★砂糖 / 大さじ1★醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントこれからの暑い季節サッパリとお豆腐の酢の物はいかがですか?詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…こちらも沖縄でかったもずく今日は豆腐と合わせた酢の物に豆腐の酢の物は、最近の私が好きなお料理のひとつこれから暑い夏に、とても重宝すると思う私はあまり甘酸っぱいと言うのを好まないんだけど、豆腐の酢の物は甘酸っぱいって感じの味付けが、ピッタリと来ると思いますただ、私の甘い!と思う感覚は、他の人より強いので、私のレシピ分量より、お砂糖を多く使ってもらったほうが良いと思いますm(__)m5月14日(火曜日)の献立はこんなかんじの全5品やる気のない割には、本当によく出来たと思う栄養バランス、彩り、味のバリエーションを網羅できた献立だと思うそして、何より、簡単、安価、美味♪これが、やっぱり家庭料理の基本だナそして、これが沖縄で買ってきたものたったこれだけ(^_^)あA-1ソースが写真に入ってない後は、また後日UPするけれど、野菜を下さるマダムに依頼された、謎の物体(^_^)後はマンションの管理人さんにちんすこうプレジデントには、ジミーカフェのクッキーとかそんな感じで自分ではなく他の人の為に買ってきたお土産的な物ピーチエアーラインは、荷物の重量にうるさいということだったので、いつものように、自由に市場で買い物できなかったのが残念(そうは言っても、実際、帰りの空港で同じ飛行機に乗った人たちは全然、規定量じゃないような、分量のカバンを提げていました)で、今回も私のシーサーコレクションがひとつ増えました今回は壁掛けタイプを選びました数カ月前に買った、白の食器棚に飾ってみましたこんな感じ(^_^)にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』【井村屋】「黒豆と雑穀のごはんの素」と「大豆とひじきのごはんの素」のモニター募集★第3弾★【西川産業】aerobed(定価27,825円)を5名様プレゼント【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター10名様にプレゼント!【生と言えば、】めったに手に入らない、アセロラの生果実プレゼント専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!キタノセレクション◇大人のための完熟プリン&ゼリー!ワンランク上の味わいを 続きを見る ['close']
5月12日(日曜日)の献立/statamebajp/user_images/20130513/14/suika385/bc/42/j/o0640048012537305891jpg">こんばんは、すいかです(^_^)5月12日(日曜日)の献立です昨日とはうって変わって、大阪はとっても良いお天気なんだけど、どうもやる気がでない(T_T)今日は、簡単に簡単にブログを済ませようと思います1品目白菜とソーセージの煮物★目玉付き作者:すいかサマ■材料(23人分)白菜 / 1/4個あらびきソーセージ / 8本卵 / 2個水 / 3/4カップ塩 / 小さじ1/3醤油 / 小さじ1胡椒 / 適宜■レシピを考えた人のコメント煮るだけの簡単おかず詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…白菜とソーセージを普通に炊きました(T_T)そして、こういう時はやっぱり卵です(^_^)卵さえ入れておけば何とかなる!!!!2品目もずくとタコの土佐酢あえ作者:すいかサマ■材料(2人分)もずく(塩蔵) / 120gゆでタコ / 50g生姜 / 1かけ★酢 / 大さじ1★醤油 / 大さじ1★味醂 / 大さじ1★水 / 大さじ3★かつお節 / 5g■レシピを考えた人のコメントこれからの暑い季節にぴったりな、魚介の副菜詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…今日はゆでタコが特売だったよ沖縄で買ってきた、プチプチのもずくとサッパリとした酢の物に元々はもずくとろろを作ろうかな?と考えていたんだけどせっかく、極上のもずくなんだもん、そこは、やっぱりすいかのたね、一番シンプルな食べ方がいいよねまだまだたくさんあるから、最初はやっぱりなるべくシンプルに食べて、それなりに飽きてきちゃったら、また違ったお料理にしようかと思っています3品目タコときゅうりと大根の梅肉和え作者:すいかサマ■材料(1人分)大根 / 60gきゅうり / 1/2本ゆでタコ / 40g★梅干し / 大1個★味醂 / 小さじ1★米酢 / 小さじ1醤油 / 少々塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメント日本酒の肴などに簡単にさっと出来るあと一品、もう一品に詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…もずくとタコを合わせるつもりがなく、タコを買って最初に作ろうと思ったのがこっち写真に写っている、ニラとトマトのサラダ(レシピとしてはアップしてないけれど)私の大好きなお料理なんだけど、うちの旦那さんはダメだからニラトマサラダの代替用お料理って感じだよ味は、材料を見ての想像通り間違いなく普通に美味しいネ日本酒にもイイよ4品目あおさの塩糀吸い物作者:すいかサマ■材料(2人分)生あおさ / 5g塩糀 / 大さじ3だし汁(水) / 300cc醤油 / 小さじ1/2塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメント海の香りをダイレクトに感じられます詳細を楽天レシピで見る…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<…沖縄で買った、生のあおさこれまた、シンプルに食すべし!!今日は、もうお湯をぶっかけただけ程度の、お吸い物にいいのだこれでいいのだこういうのが、やっぱり、海の香を一番、楽しめるあおさの、パスタを作りたいんだけどやる気がでない私(T_T)5月12日(日曜日)の献立は、こんな感じで、やる気の出ない全4品そして、沖縄最終日の写真をUP沖縄で有名なステーキ屋さんイッパイ芸能人のサインが貼ってあるようなトコロ店内は超レトロな感じ写真を撮った時はさほどでも無かったけど、やっぱり、かなりの繁盛店でも店員さんたちは繁盛店に有りがちは、『やっつけ対応』って感じではなく、フツーにとっても良い感じだった大きな一眼レフのカメラを使って撮影していた方がいらっしゃって、なんだろう?と思って覗いてみたら、これがあった解る?ジュークボックス★旦那さんが注文した200gのステーキあまり味付けはなく塩胡椒って感じではないんだステーキソースがテーブルに備え付けられていて、それをタップリとかけて食べるのが沖縄流ってそんな感じソースありき!!て食べないと、マジお肉自体には味が付いてないよ(^_^)セットのポタージュと、キャベツのサラダこれまたとっても、レトロな感じ❤それにライス、そして、アイスティーがセットになっているよで私はステーキサンドってのを食べようと思っていたんだけど、旦那さんが200gのステーキを注文したので、ハンバーガーにしてみたヨやっぱり、このハンバーガにもアイスティーが付いているよ普通のトーストした食パンに見えたパンを裏返せば、こういうコッペパンみたいなパンだったよランチタイムはアイスティー付きで350円くらいだったと思うかなり、割安でお得な感じ沖縄では、ランチにアイスティーが付いているところが、よくあるなぜ、アイスティーなのか?その理由は知らないけれど、アイスコーヒー、ホットコーヒー、ホットティーから選べるとかそういうのではなく絶対に、アイスティーなのです(^_^)何年か前に、お友達と4人で、沖縄に行った時に、それを知らず、ホットコーヒーとかビール!!とか言って注文したら、テーブル中、飲み物だらけ(^_^)しかも、お料理もどうも大阪の感覚とは違って、4人で注文した量が、普通の6,7人前みたいな感じになっちゃって、アイスティーだけで7杯、テーブルにある始末(^_^)お昼ごはんを済ませたら、最終日は那覇の国債大通りとってもメジャーな場所だけど、30回以上沖縄経験のある私だけど、この辺りに行くのは5回目くらい色々な塩を売っているお店これは那覇の公設市場にある、魚屋さんでのぎょ!!カワイイwww写真❤うふふ沖縄らしいよね♪にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪★第3弾★【西川産業】aerobed(定価27,825円)を5名様プレゼント【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター10名様にプレゼント!北海道ロール「樺の木」ご試食モニター募集!【生と言えば、】めったに手に入らない、アセロラの生果実プレゼント専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!キタノセレクション◇大人のための完熟プリン&ゼリー!ワンランク上の味わいを 【プロージット】「ベーコン(ブロック)250g」7名様試食モニター募集! 続きを見る ['close']
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