かおさんのプロフィール

今回、この３連休にワタクシめ、 「たまご」をたっぷり味わう機会をいただきましたので その内容をＵＰさせていただきまふ ぢつは有り難いことにそのまんま通販さんの 「楡の木ファームＥＭもみじたまご」を お試しさせていただくことができました 特産ギフトのそのまんま通販ファンサイト参加中 それも４０コ　すっごい量ですっっ 中を開けてみるとキレイな赤玉 スーパーで買う時はいつもお手頃価格の白玉ばかりなので、 こんな高級な赤玉を４０コも届いて大興奮です これは早速、卵料理をして味わうしかないでしょぉ〜 ってことで、新鮮なうちに食べたい卵料理といえば 今流行りのＴＫＧ（たまごかけごはんの略）でしょぉ〜 黄身が丸々としてて弾力ありそげ 白身もいいプックリ感です ＴＫＧ専用のお醤油をかけていただきます う〜ん、美味しそうだぁ〜 あたたかいごはんのうちに早く食べなければっ 濃厚さというものがどういう味なのかがわからないのですが、 普通のたまごでつくるＴＫＧよりもすっごいまろやかな味わいでした しあわせ〜 こんなにたくさんたまごをいただいたので、 この３連休はたまごを使って色々、作ってみましたよん とりあえず２品目をＵＰさせていただきましょう まずは「とろとろオムライス」 ケチャップご飯とたまごを混ぜて一緒に焼きました なので外はいい焼き具合ですが 中は半熟でトロットロ やっぱりたまご料理はトロトロさが大事ですよねぇ〜 そしておやつタイムには フランスパンで作ったフレンチトースト 食パンで作るのであればそんなに漬けこむ時間はいらないのですが、 今回はフランスパンで作ったので丸半日、たまご液に漬け込んでみました たまご液はめちゃ簡単で、 たまご、牛乳、砂糖、バニラエッセンスで作りました 半日漬けこんで作ったのでこのフレンチトーストも 外側はカリカリなのに中はトロトロ 甘さも丁度よくって、 食べた途端「しあわせーーーーーっ」って叫んじゃいました いやぁ〜、食べた途端に幸せって口に出ちゃうことなんて滅多にないので 叫んだ自分がビックリしちゃいました けど、ホントたまご液がまろやかでフレンチトーストには向いてました いやぁ、今回はとても有り難いたまごを試させていただいて幸せでした まだまだたまごが残っているので、 今後も色々とたまご料理にチャレンジしてみたいと思います そのまんま通販さん、そして楡の木ファームさん 本当にありがとうございました 残りのたまごも大事に味わっていきたいと思いますっっ そのまんま通販さんのサイト↓ 特産ギフトのそのまんま通販ファンサイト参加中 続きを見る ['close']