えん餅。
[2012-02-25 06:22:22][
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福岡県もちだんご村にある
もち吉さんの『えん餅』を頂きました
縁起が良さそうな商品名で、
箱のパッケージもオシャレなので
お持たせに良さそうですね
5個入りで525円
食後のデザートにちょうど良いサイズです
こちらが 「えん餅」 です
約3時間以上、自然解凍させてから頂きます
試しに一つ頂いてみましたが、
今まで食べたことのない新しい食感に感動
皮はぎゅうひのような弾力があって、
かなり食べごたえがあります
モチモチだけど歯にくっつかないので
歯が弱い方でも安心して食べられそうです
そして生地と甘さ控えめの餡のバランスが絶妙
上品な味ですごく気に入りました
ちなみに小倉あんは北海道産の小豆(大納言小豆をブレンド)を使用、
もち吉の天然水で炊き上げているそうです
冷凍での配達で賞味期限は60日間あるので
来客用に2箱くらい常備しておくと便利かも
気になる方は是非チェックしてみてくださいね
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