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ねうしとら子さん
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ロールケーキを作りました パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 キレイな色のホイップができました KUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーベリーパウダー使用 生クリームをホイップクリームにしてから加えました ふんわり軽い舌触り 液体状の生クリームを加えてから泡立てるとバタークリームのようなずっしりクリームになるんだそう 順番で質感変わるなんて面白いですね パウダーとは思えない味だな ロールケーキは卵白だけで作りました ホイップは低脂肪 さっぱりロールケーキに華を添えることができてとても嬉しいです お菓子作り上達したいなぁ 好きこそもののなんとやらなのでがんばろっと キレイでおいしい香料着色料使用してないんですよ そんな素敵なKUKKUがあればお菓子作りもいつもより楽しいです 続きを見る
ビビットなカラーが素敵なKUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーベリパウダー そのまま食べてもおいしい 添加物のかたまり ではありません 無添加なんです 甘酸っぱくておいしい ブルーベリーが好きなので嬉しい ブルーベリー味のアイスってあまり見かけないしね 混ぜると優しい色になります 二度楽しい ブルーベリー果汁を100%使用してるんですよ 体に良くておいしいって理想です 今度は何作ろうかとわくわくしています ロールケーキ作りたいな ロールケーキは一度しか作ったことなくて自信ないんだけどやってみよう パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
前回KUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーベリパウダーでスノーボールを作りましたg/user/ts/tsubaki0519/26231gif" width="16" height="16" /> 色だけじゃなく味もいいので嬉しい そして無添加ってのが追い討ちかけて嬉しいですよね スノーボールを作った時あまったパウダーと粉糖を合わせた物を牛乳に入れてレンチンしました 熱を通すと色が落ちるのかな スノーボールの生地に入れた時もココアみたいな色になりました 味は最高 友人が来てて一緒に飲んだのですが気に入ってくれました 無添加にも食いついてくれましたよ あ、あとこのパッケージがおしゃれでいいなって インテリアとして飾っていたくなっちゃうね ブルーベリーの甘酸っぱさと粉糖優しい甘さでとてもおいしくいただきました リピしようっと パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
とってもキレイなスノーボールができました KUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーベリーパウダー を使用させていただきました こーんな鮮やかな色です無添加なんですよ 色粉は使うの嫌だって思っていたのでとても嬉しい出会いです 因みに粉糖と合わすと藤色になって上品 右のスノーボールがそのままを焼きあがったクッキーにまぶしたもの 左のスノーボールが粉糖と合わせたもの 因みに生地と合わせて焼くと ココアの色っぽくなるんだ 粉糖とKUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーべリパウダーを合わせたものと、 粉糖だけのものをまぶしてみました 下のは完全にココアに見える 生地にほのかにブルーベリーの味が広がります 私は一番上の画像の、いつものスノーボールにKUKKU(クック)ヨーロッパ産ブルーべリパウダーをそのまま混ぜたものと粉糖と合わせたものを混ぜたものが気に入りました おすすめです 甘酸っぱくて大好きです かわいいでしょ この画像見た時きゅんとしたよ ブルーベリーパウダーの他にマンゴーパウダーストロベリーパウダーコーヒーエキスパウダーもあって色とりどりのスイーツを作るのに重宝しますね マンゴーも使ってみたい パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
高貴な羊羹 皇室献上の和菓子店 三省堂さんの羊羹 大納言紫雲です 美しいです 小豆たっぷりなので口の中でほどけます もちっむちっとした羊羹が好きなんだけど、口の中でほどける羊羹にすごく感激しました はじめて食べる羊羹 月並みな表現しかできない己が恨めしいのですが、上品なんです 後味さわやか 無駄に甘くしてないと言いますか 丸々一本食べれちゃいそう でも上品に反するのでそれはやりません よく食べてる羊羹の風味と全く違います 「甘すぎて蒸羊羹は苦手」 という方にも是非食べていただきたい逸品です 優しくて大切に食べたい羊羹だと思いました 家族で食べたのですが皆大絶賛 晩ご飯の後にいただいたのですが『おなか張る、苦しい』 という事がありません いつも食べてる羊羹がどれだけがっつりしてたんだろう、と思いました いつもの羊羹はいつもの羊羹でとてもおいしいです ただ、大納言紫雲とは別の食べ物のよう たまには高貴な羊羹もいいな自分へのご褒美として 因みにこんな素敵な包みに入ってやってきました 特に年配の方に好まれるような落ち着いていてすごく上品な包み 主張しすぎないですね 実は2本セットの羊羹なんです http//wwwnipponkiraricom/100025/products/detailphp?product_id=473 栗蒸羊羹 こちらについてはまた今度のブログで書こうと思ってます楽しみ いつ食べようかな 日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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