ねうしとら子さんのプロフィール

海の精ショップファンサイト参加中4月から新発売の海の精　なんでもソルトモニターです海の精のやきしおを私は愛用していますもう何本目かしらそのやきしおに香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を10種類ブレンドした万能塩それがこのなんでもソルトです原材料有機バジル有機オレガノ（アメリカ産等）有機パセリ有機タイム（オーストラリア産等）有機黒コショウ有機白コショウ（スリランカ等）昆布粉末（北海道産）しいたけ粉末（九州産）にんにく粉末（青森産）しょうが粉末（九州産）です（）がないものはどこ産なのかしらと気にはなりますにんにくは絶対国産を買うので原材料のにんにくが国産で嬉しい因みになんでもソルトはこんな色香りは洋風だなという印象でも和洋中なんでもイケるのがこのなんでもソルトらしいまずは【和】のしいたけを焼くことにしました（しかし悪いしいたけだな）いい香りがしてきましたしょうゆをちょこっとたらしていただきまーすいいお味です旨味のある塩ですほんとはもっと大量に食べたかった香りで感じた洋風は食べると強く出ていなく、非常にいいバランス次は【中】の2品になんでもソルトを使用ゆで卵とメンマの入ったスープこちらなんでもソルトとオイスターソースで味付けシンプル材料でもおいしくできました減塩にも期待豚もやしニラ春雨の炒め煮豚の下味に使いましたこちらのレシピは一度作ったことがありますが、なんか旨味がないなーさっぱりしすぎだなーと思っていました（入っているのはカレー粉みりんウスターソース）あれ、【中】じゃないかもなかなかおいしくなりました以前よりも少し旨味が出ましたここまで使ってわかったこと使いやすい今度は【洋】を作って報告します 続きを見る