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mi-inaさん
初めまして。管理栄養士&フードコーディネーターのmi-inaです。お肉、お魚は控えめに、野菜をたっぷり使った身体に優しい栄養バランスの整った料理をご紹介。今興味のあるマクロビ食も時々取り入れています。
■ブログ 管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE
■Instagram @
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ここ最近すっかり涼しくなり、秋の陽気に移り変わりましたね私はというと、先週末から正産期に入り、いつ産まれてもいい時期になりました昨日の健診でも、だいぶ我が子の頭も下がってきており、子宮口の開きも見られたのでいよいよこの時が来たかぁという感じですそんなこともあって、一足早く衣替えを済ませたり、必要なものを買い揃えたり、冷蔵庫整理をしたりなど、家の片付けで慌ただしく動いていますまた今月まで抱え 続きを見る
普段和食などで使うだしは手軽な無添加タイプの顆粒昆布だしを良く使う我が家時間のあるときは昆布や煮干などで取りますが、あらかじめ水に浸しておくのを忘れてしまったりで、ついつい手軽な顆粒タイプにお世話になっていますそんな中、先日モニプラでコルコルの化学調味料無添加だしをモニターでいただく事にこちらの商品はティーバックタイプになっていて鍋に規定の水とティーバックを入れ、沸騰したら12分煮出すだけ 続きを見る
以前から蒟蒻を手作りしてみたいと思っていたんですが、手作りとなると蒟蒻芋を手に入れるところから始まり、完成までとなるとかなり根気がいる作業そんな中、先日モニプラのモニターで手作りで作る蒟蒻キットをいただくことに頂いたのは寒天本舗の「蒟蒻つくりませんか」という商品原料は蒟蒻粉、グラニュー糖、水酸化カルシウムで、中は粉末状になっていますということで、早速作ってみました!!!まず、ボールなどに 続きを見る
おはようございます今日も朝からあちちっですねさて、昨日は夕方からの仕事の前にとあるカフェへ行ってきたのは西新宿にあるタヒチアンノニカフェこちらのお店は「身体にやさしいカフェ」をコンセプトに、ローフードメニューをはじめとする野菜中心の健康的なメニューが楽しめるお店で、南国の雰囲気が漂う落ち着いた店内(お店の方に許可を頂き、撮影させていただきました)タヒチアンノニジュースをはじめ、様々なオ 続きを見る
こんにちは先日ユーグレナが気になっているとブログに書きましたが今回モニプラのモニターでユーグレナのお菓子を頂けることになりました!ありがとうございます♪ちなみにユーグレナとは別名ミドリムシムシ???というとびっくりしますが、ミドリムシは、今から5億年前に地球に誕生したいわゆる藻の仲間このミドリムシ、葉緑素を持ち光合成を行う植物のような生物だそうですミドリムシにはビタミンABC 続きを見る ['close']
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