anoさんのプロフィール

アロニア果汁100％ジュース 今日は、こやつを忘れないうちに←すぐ忘れちゃう 去年ね、アロニアジャムを頂いて、ジャムだから甘い仕様だったのだけど これは、とっても苦かった！笑ただし、良薬口に苦しっていうでしょー （これは別に薬ではない） アロニアはブルーベリー見た目が似た植物なのだけど 味は逆でそのままたべると、とても苦いのだ ポリフェノールがブルーベリーの5倍 ORAC値が3倍ORAC＝活性酸素吸収能力 発売元の会社（有限会社中垣技術士事務所）のサイトにより アロニアは北米原産ですが、150年ほど前にロシアに伝わり、耐寒性の強いことから、ロシアや東欧で広く栽培されるようになり、ジュースやジャム、果実酒として利用されています東欧諸国の人々はアロニア果実には多量のポリフェノールが含まれ抗酸化力が強いことから、アロニアをメディカルフルーツと呼んでいますところでアロニア果汁は豊富なポリフェノールのために強い渋味があり、とても日本人の嗜好に合わないのではないかと思いましたが、ケフィアやヨーグルトと混ぜると、渋味が消えて、とても美味しくなることがわかりました消化管の健康をまもる発酵乳と、血管の健康をまもるアロニアは、最高の組み合わせです健康を考えるなら、トッピングはアロニアで決まりです とりあえず、苦い！らしいとのことだったけど、 わたしは果敢にも（？）そのまま口に含んでみた うん、何かに入れよう！ と、いうことで、ヨーグルトにソースがわりにいれました なかなかいいかんじだったよ 食べやすくもなったし 苦味が逆にいいかもしれない、笑 ブルガリア産らしいアロニア行きたい！ パッケージもなんだか外国っぽいのんが怪しいような でも、おしゃれ感も漂うような… 100%っていうのと、体にいいっていうのが、 続けられたらいいなぁと思うポイントなんだよね 中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']