anoさんのプロフィール

8974085gif"> うすーい段ボールで届いたこやつ（メール便でした★） 何が入っていたかと言うと… う、うどんです！ ってゆってもね、普通のうどんじゃないんだよ しょうがパウダーを練り込んだ生姜うどん わたしは、普段、かんたーんに、うどんを食べるなら 天かすにおネギに、生姜が定番だったりするのだけど 最初っから、うどんに生姜が入ってるって面白くないですか？ なにより、うどんの袋を開けた時、まさに、しょうがの香りがした！ しかもほんのりっていうより、しっかりしてた うすーい段ボールなのに、しっかり6食分も入ってきてくださるので←送料的には助かる！ まずは、第1弾「ほっこり卵とじうどーん」をつくってみた うどんの色見て！すごくきいろい！ ゆでる時間がたつにつれてきつねいろになってゆく 卵とじうどんはちょー簡単 うどんは結構時間がかかるので←冷凍うどんのようにはいかないか… ゆがきはじめて、ちょっとしたら白ネギを入れます鶏肉も入れます うどんの芯までゆがけたらっておもってたら、うどんのお粉のおかげもあってか ゆで汁がとろとろしてました…そこに溶き卵を入れるのみ 白ネギの青い部分と七味を上にのせたら完成★ 第2弾は「野菜の塩焼そば」 写真の見栄えがあまりよくないってゆーか、色合いもないもんね こちらは、とりあえず、今日、家にあった野菜たちを処分がてら入れた ニラでしょー、白ネギでしょー、キャベツでしょー 焼きそばになんて入れたことのない水菜も入れた 結果、緑色になっちゃった ほんとはソースも試してみたかった生姜うどんはどーなるのか、気になって でも、塩焼そばの方が好きだからそーしてしまいました、とさ このうどんは、さぬきうどんの亀城庵 さんのもの 後から思えば、なかなかゆであがらないのにも通づるかもしれないけど、このうどん、コシあります うん、さぬきっぽいから嬉しい 株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵）ファンサイト参加中 続きを見る ['close']