まーたんさんのプロフィール

スペインへ行ったのは、もう、30年近く前ここのお料理は、すごくおいしかったんです飛び込みで入ったお店で美味しい海鮮が食べたいと言ったら、今、タコしかないのですがということでいろいろなタコのお料理を作ってくれたんですとても親切に美味しいお料理を出してくださいましたスペインには、そんな思い出があります今回のガスパチョ！初めて聞く名前です見た目は、スープのようですねぜひ、いただいてみたいと思いました冷たくてもホットでもいただけるということでとても楽しみにしています 冷水で溶かすだけで本格スペインレストランの味を堪能 できる、フリーズドライ製法のガスパチョ 10食セットですやさしい甘みが特徴のポルトガル産トマトのペーストと、フレッシュさが特徴のイタリア産トマトのジュース漬けを使用特別な２種類のトマトを使うことで、バランスの取れた自然な酸味と甘みを実現していますまた、本来ガスパチョは過熱を行いませんが、野菜ペースト、おろしにんにく、オリーブオイルと具材を加えて煮込むことによって、トマトのさわやかな酸味を残しながらさらに野菜の深いコクを引き出していますさらに隠し味として、コンソメとチキンエキスを合わせ 、さらに深みを向上させつつ、日本人にも親しみ深い味にアレンジしています具材は赤黄ピーマン、素揚げズッキーニ、玉ねぎをゴロゴロとした具材感でご用意トマトのさわやかな酸味と、調理で引き出された優しい深みが特徴の、スペインの太陽を感じる本格冷製スープです暑い夏はもちろん、寒い冬の時期にはお湯を注いでHOTガス パチョとしてもお楽しみいただけます  フリーズドライなのでいつでもいただけますねすごく楽しみにしています 【ご好評につき再募集】HOTでも♪本格スペインレストラン級の味をご家庭で！ガスパチョ 10食セット ピルボックス ジャパン株式会社 にほんブログ村に参加しています写真をクリックしてくださいね にほんブログ村に参加しています写真をクリックしてくださいね  にほんブログ村に参加しています写真をクリックしてくださいね にほんブログ村に参加しています写真をクリックしてくださいね 続きを見る