夏に楽しむ♪きれいなコーヒー♪
[2012-07-30 09:13:52][
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夏に楽しむ♪きれいなコーヒーモニプラさんのイベントをご紹介いたします オアシス珈琲有限会社さんからのメッセージ暑い夏には ひんやり美味しいアイスドリンクが一番ですよねアイスで際立つコーヒー本来のクリアな香りは“きれいなコーヒー”ならではです熱さにごまかされることなくコーヒーの味の違いをおわかりいただきたいそんな当店自慢の逸品たちをご紹介いたします【おいしさが違う】きれいなコーヒーで楽しむアイスドリンクの3つの秘密■美味しさの秘密【１】コーヒー本来の香りがする輸入したての生豆は通常ほこりや汚れがついた状態で袋に入っていますその豆から送風機などを使って付着物を取り除くのが国内の一般的な工程ですそして汚れや皮が完全に落としきれていない状態の豆を焙煎することで熱でとばしてきれいにするのですが 釜の中でほこりの燻製状態になり煙臭さが豆に着いてしまいますオアシス珈琲では、焙煎前にこれらの汚れを洗浄しているので深煎りしてもスモークフレーバーが少なくコーヒー本来の香ばしい香りがお楽しみいただけます■美味しさの秘密【２】アイスで際立つ繊細な味わいコーヒーの味は生豆だけでなく焙煎によっても大きく変わりますオアシス珈琲では きれいに洗うことで姿を現したそれぞれの“豆の素顔”を熟知しているコーヒー料理人が焙煎していま“きれいなコーヒー”は冷ましても美味しいのがいちばんの特徴です■美味しさの秘密【３】雑味のないスッキリテイストが夏にピッタリコーヒー本来の甘みにローストの香ばしい香りと力強い苦味生豆を洗浄した“きれいなコーヒー”で作ったアイス珈琲は味の濁りが極めて少ないため ドリップやエキスとして濃く抽出してもクリアな美味しさは損なわれません砂糖やシロップを入れても 豊かな香りを楽しめますお試し商品1つ目は…【苦味がきりっ】熱湯でドリップして作る本格派アイスコーヒー■ドリップコーヒー【アイス＆カフェオレ】ドリップした熱々のコーヒーを氷の入ったグラスに注いで作る簡単アイスコーヒーです一杯抽出型のドリップバッグで手軽＆新鮮ドリップした熱々のコーヒーを氷の入ったグラスに注いで作る簡単アイスコーヒーです急速冷却することできりっとした苦味と甘みが際立ちすっきりとしたおいしく頂けます味の濁りが極めて少なく冷ましてもおいしいそのクリアな味砂糖やシロップを入れても豊かな香りを楽しめるのが特徴です【淹れ方はとっても簡単カフェのあの味が再現できます】 お試し商品2つ目は…【濃厚カフェオレベース】専用マシンで高濃度に圧縮パックした濃厚なコーヒーエキス■カフェオレベース【きれいなコーヒーエキス】「きれいなコーヒーエキス」は洗浄された“きれいなコーヒー豆”からオアシス珈琲が独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもの一般家庭はもちろん 高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキスです雑味のないコーヒーを濃縮したエキスなのでコーヒー豆それぞれの銘柄の違いまでよくわかります牛乳を注いげば新鮮で美味しいカフェのアイスカフェオレがそのまま再現できますその他にもアイスにかけてアフォガードを楽しんだりデザートに使ったりと液状ならではの広がる楽しみ方がたくさんあります★きれいなコーヒーエキスの4つの特徴★１ 生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用２ 無着色無香料無添加で安心美味しい３ カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーション４ 液状だからアイスにかけたりお酒やお料理にもモニターの参加はこちら ↓ ↓ 特別イベント【1000名様】夏に楽しむ♪きれいなコーヒーモニター大募集！ご購入はコチラから ↓ ↓ 毎日暑いおうちで美味しいアイスコーヒーが飲みたい濃厚カフェオレベースって気になるたまにはアイスカフェオレもいいかも贅沢にウチカフェを一人でゆっくり楽しみたいけれど…夏休みに入っちゃったからなぁ毎日チビ達が騒がしいから気分転換にいただきたいな
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