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釜揚げうどん

釜揚げうどんのトッピングにしてみました まぜると昆布の粘りが出てきます　 食べてみると、昆布とかつおの風味がとっても良くて、コリコリとした昆布の歯ごたえも楽しく、とってもおいしく頂きました♪ ねばねば系で塩分も程よくあるので、オクラや納豆とあえて食べるのも美味しそうですね！！