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あ~ちゃんさん
食べるの作るの大好きです。関西出身で関東在住の転勤族。早く関西に戻りた~~い!!
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濃厚で、どこか懐かしハヤシライス 昭和の洋食屋さんの味を目指して作りました しめじ(マッシュルームが高かった)、ビーフ、玉ねぎを バターとオリーブオイル(カロリー抑えるため)で炒め、たっぷりの赤ワイン(もちろん、安いもの)で 煮込みました キッチンに広がるデミグラスソースの香りが、洋食屋さんを思い出させます 玄米ハーフのご飯にかけていただきました サイドは、トマト、おくら、ゆでたまご、ゆでキャベツのサラダ 今いちばん気になるデザート 登場 ★広島県★高原安瀬平乳業「アイス黄金のプリン」を3名様に! 続きを見る ['close']
スーパーやコンビニでは手に入らない美味しいもんを 紹介している美食市株式会社さんから絶品の「松前漬け」届きました 松前漬けと言えば数の子だけと思っていたけど かにや帆立もあるなんて、初耳 (長生きして良かった) 我が家では「かに」を頂きましたが、数の子だってゴロゴロ入ってる まずはのっけるでしょ 日本人ならコレに 白ご飯 (ひとりランチでフライング) 夜はお酒…おしゃれに白ワイン (ボトルに魅かれて買った) お寿司(軍艦)にしてみた 全体図 キリッと冷えた白ワインにもめっちゃ合う ワインのお供に小皿にも出しましたが(焼き鳥の横) 全て完食 かに好きの夫も大満足 仕上げにイカの魚醤が使われてて、塩辛く感じる人もいるそうですが 子供の頃から珍味好きの私には、濃厚な旨味に感じました 美食市ファンサイト参加中 特別じゃない日も美味しいおやつ食べたいな Pascoの人気NO.1バウムクーヘン厚ぎりバウムのモニター募集 続きを見る ['close']
ゴーヤの残り半分を使って、今回はパスタにしました 肉系じゃなく、シーフード系でしかもお安くいっときたかったので ストック品の「さんまの蒲焼き」缶を使用 にんにく、鷹の爪をオリーブオイルに入れて香り付け 味付けは顆粒だしを少々のみ さんま蒲焼きが想像以上にいい仕事してくれます 蒲焼きの甘辛さとゴーヤの苦味がよく合います ポトフ風スープと一緒に、お野菜たっぷり献立です 今季、リピ決定やなっ フルフルゼリー にもうメロメロ 御中元ギフトにも最適♪フルーツがまるごと入ったフルーツゼリーのモニター募集 続きを見る ['close']
今年はじめてのゴーヤチャンプルです もうそんな時季が来たんやな ゴーヤたまねぎもやしランチョミート豆腐たまご鰹節 栄養バランスの良いひと皿、実によく考えられたメニューです 沖縄つながりで、もずく酢 お味噌汁(ワカメ&じゃが)玄米ハーフご飯 沖縄には行ったことないけど、沖縄料理好きやな 本場の豚丼ってどんな味 便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ 続きを見る
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