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あ～ちゃんさん
食べるの作るの大好きです。関西出身で関東在住の転勤族。早く関西に戻りた～～い！！
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料理は「たまごで始まり、たまごで終わる」 非常に奥深い食材です… 今回モニターさせて頂くのはこちら 「大江ﾉ郷牧場」（鳥取県）さんの“たまごスープ”です 美しい自然の中で大切に育てられた卵を使い、無添加でつくられた 安心安全のフリーズドライのたまごスープです 天然だしの薄味で、一口飲めば“ほっこり” ちょこっとアレンジして メインに、「にらたま風あんかけ」 豚こま、たまねぎ、にらを炒めて 最後に片栗粉を適量入れたたまごスープのあんかけをかけるだけ 味付けはスープの味をいかすため、塩コショウオイスターをほんの少しだけ サイドメニューに、「えび餃子のたまごスープ」 茹でたえび餃子（市販）をスープに入れただけ フリーズドライとは思えないくらい、フワフワのたまごで 具材（鶏肉、三つ葉、白ネギ、しいたけ、わかめ）もしっかり入ってるので いちから手作りしたみたいです 簡単に美味しいものが食べられるって、いいですね こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
美味しそうなぶりのカマに出会った 一晩タレに漬けて、じっくり味をしみ込ませてから焼きました 脂がのってて、めちゃウマ ビール飲めないのが残念… 付け合わせは、人参しりしり、野菜サラダでヘルシーに ごま豆腐は一般的な濃厚なやつじゃなくて… 普通のお豆腐のゴマバージョンなので、さっぱり頂けました 昨晩はサッカー に釘づけ （普段は見ないけど） サッカーを知らない私でも、知ってる有名選手たちが勢ぞろいで 見応え十分やったわ 世界で通用する選手がいっぱいいて、日本の若者も頼もしいね 泣く子も黙る 王様フルーツ 【イオン琉球】産地直送『宮古島百姓倶楽部のマンゴー』を2名様にプレゼント♪ 続きを見る ['close']
日曜日、退屈そうな夫にチャーシューレシピを渡し 作ってみないと、もちかけてみた 普段、お料理なんてまったくしない人なので最初は反応悪かったけど 初めてみると、意外と一人で黙々とやっていた やがてそれはラーメンになって出てきた 綺麗に切れなかったと言ってた（包丁が切れないねん…ごめん） 私が作ったサツマイモのサラダとおにぎり（夫用）と一緒に ごちそうさまでした 無脂肪って…どんなんやろ カロリーや健康が気になる方に！『おいしい無脂肪乳』のおいしいお顔100名様募集♪ 続きを見る ['close']
日曜日、退屈そうな夫にチャーシューレシピを渡し 作ってみないと、もちかけてみた 普段、お料理なんてまったくしない人なので最初は反応悪かったけど 初めてみると、意外と一人で黙々とやっていた やがてそれはラーメンになって出てきた 綺麗に切れなかったと言ってた（包丁が切れないねん…ごめん） 私が作ったサツマイモのサラダとおにぎり（夫用）と一緒に ごちそうさまでした 無脂肪って…どんなんやろ カロリーや健康が気になる方に！『おいしい無脂肪乳』のおいしいお顔100名様募集♪ おいしそうやな 【イオン琉球】産地直送『茹で沖縄そば６食セット』を５名様にプレゼント♪ 続きを見る ['close']
まず、金曜日の晩御飯から グラタンが食べたくなって、エビ、貝柱、マカロニのグラタン 豆乳で作ったのでカロリーダウン 週末（金土）なので少々飲みます アサヒの“レッドアイ” トマト果汁が２０％入ったビアカクテル （カゴメのトマト使ってんねんて） 飲みやすくて、体にも良さそう トマト好きなのでサラダにも入ってます こちら、土曜日の昼下がり アウトドア ド素人の夫婦が思いつきで電話をしたら キャンセルが出て急遽予約が取れてしまったので初挑戦となったＢＢＱ 野外炉が借りられるので、機材なしの手軽さが魅力 燃料や食材にもう少しこだわれば良かったな 初夏の森林の中で食べるのは本当にリフレッシュできました 隣との間隔も広いので、グループでも家族でも手軽に楽しめます 画 孤独に焼く夫 photo 早く食べたい妻 小人数のBBQは食材にこだわるべし 北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン＆豚サガリセット』 続きを見る ['close']
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