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あ~ちゃんさん
食べるの作るの大好きです。関西出身で関東在住の転勤族。早く関西に戻りた~~い!!
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スーパーやコンビニでは手に入らない美味しいもんを 紹介している美食市株式会社さんから絶品の「松前漬け」届きました 松前漬けと言えば数の子だけと思っていたけど かにや帆立もあるなんて、初耳 (長生きして良かった) 我が家では「かに」を頂きましたが、数の子だってゴロゴロ入ってる まずはのっけるでしょ 日本人ならコレに 白ご飯 (ひとりランチでフライング) 夜はお酒…おしゃれに白ワイン (ボトルに魅かれて買った) お寿司(軍艦)にしてみた 全体図 キリッと冷えた白ワインにもめっちゃ合う ワインのお供に小皿にも出しましたが(焼き鳥の横) 全て完食 かに好きの夫も大満足 仕上げにイカの魚醤が使われてて、塩辛く感じる人もいるそうですが 子供の頃から珍味好きの私には、濃厚な旨味に感じました 美食市ファンサイト参加中 特別じゃない日も美味しいおやつ食べたいな Pascoの人気NO.1バウムクーヘン厚ぎりバウムのモニター募集 続きを見る ['close']
ゴーヤの残り半分を使って、今回はパスタにしました 肉系じゃなく、シーフード系でしかもお安くいっときたかったので ストック品の「さんまの蒲焼き」缶を使用 にんにく、鷹の爪をオリーブオイルに入れて香り付け 味付けは顆粒だしを少々のみ さんま蒲焼きが想像以上にいい仕事してくれます 蒲焼きの甘辛さとゴーヤの苦味がよく合います ポトフ風スープと一緒に、お野菜たっぷり献立です 今季、リピ決定やなっ フルフルゼリー にもうメロメロ 御中元ギフトにも最適♪フルーツがまるごと入ったフルーツゼリーのモニター募集 続きを見る ['close']
今年はじめてのゴーヤチャンプルです もうそんな時季が来たんやな ゴーヤたまねぎもやしランチョミート豆腐たまご鰹節 栄養バランスの良いひと皿、実によく考えられたメニューです 沖縄つながりで、もずく酢 お味噌汁(ワカメ&じゃが)玄米ハーフご飯 沖縄には行ったことないけど、沖縄料理好きやな 本場の豚丼ってどんな味 便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ 続きを見る
料理は「たまごで始まり、たまごで終わる」 非常に奥深い食材です… 今回モニターさせて頂くのはこちら 「大江ノ郷牧場」(鳥取県)さんの“たまごスープ”です 美しい自然の中で大切に育てられた卵を使い、無添加でつくられた 安心安全のフリーズドライのたまごスープです 天然だしの薄味で、一口飲めば“ほっこり” ちょこっとアレンジして メインに、「にらたま風あんかけ」 豚こま、たまねぎ、にらを炒めて 最後に片栗粉を適量入れたたまごスープのあんかけをかけるだけ 味付けはスープの味をいかすため、塩コショウオイスターをほんの少しだけ サイドメニューに、「えび餃子のたまごスープ」 茹でたえび餃子(市販)をスープに入れただけ フリーズドライとは思えないくらい、フワフワのたまごで 具材(鶏肉、三つ葉、白ネギ、しいたけ、わかめ)もしっかり入ってるので いちから手作りしたみたいです 簡単に美味しいものが食べられるって、いいですね こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
美味しそうなぶりのカマに出会った 一晩タレに漬けて、じっくり味をしみ込ませてから焼きました 脂がのってて、めちゃウマ ビール飲めないのが残念… 付け合わせは、人参しりしり、野菜サラダでヘルシーに ごま豆腐は一般的な濃厚なやつじゃなくて… 普通のお豆腐のゴマバージョンなので、さっぱり頂けました 昨晩はサッカー に釘づけ (普段は見ないけど) サッカーを知らない私でも、知ってる有名選手たちが勢ぞろいで 見応え十分やったわ 世界で通用する選手がいっぱいいて、日本の若者も頼もしいね 泣く子も黙る 王様フルーツ 【イオン琉球】産地直送『宮古島百姓倶楽部のマンゴー』を2名様にプレゼント♪ 続きを見る ['close']
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